గడువు ముగిసినప్పుడు కూడా మీరు తినగలిగే 18 ఆహారాలు.
తినకూడని పాత ఆహారాలు ఉన్నాయి.
ఉదాహరణకు గుడ్లు, గుల్లలు లేదా పచ్చి మాంసం వంటివి.
కానీ ఇతర ఆహారాలు గడువు తేదీ తర్వాత సంవత్సరాల తర్వాత తినవచ్చు!
గందరగోళాన్ని నివారించడానికి మరియు ఇంకా మంచి వస్తువులను విసిరేయడానికి ఇది తెలుసుకోవడం ముఖ్యం!
కాబట్టి, గడువు ముగిసినప్పటికీ మీరు తినగలిగే 18 ఆహారాల జాబితా ఇక్కడ ఉంది:
1. తేనె
తేనె చెయ్యవచ్చు మీ జీవితమంతా మిమ్మల్ని మీరు ఉంచుకోండి ! తెరిచిన దశాబ్దాల తర్వాత కూడా ఇది పూర్తిగా సురక్షితం.
తేనె రంగు మారవచ్చు లేదా కాలక్రమేణా స్ఫటికీకరించవచ్చు, కానీ అది చెడ్డది కాదు.
దాని రుచిని ఉంచడానికి, తేనెను చల్లని ప్రదేశంలో మరియు గట్టిగా మూసివేసిన కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయండి. తేనె స్ఫటికీకరించినట్లయితే, ఓపెన్ జార్‌ను వేడి నీటిలో ఉంచండి.
2. బియ్యం
గడువు ముగిసిన బియ్యం? ఇది ఉనికిలో లేదు! తెలుపు, అడవి, అర్బోరియో, జాస్మిన్ మరియు బాస్మతి బియ్యంలో a దాదాపు అనంతమైన జీవితకాలం.
బ్రౌన్ రైస్ మాత్రమే మినహాయింపు. ఇందులో ఎక్కువ నూనె ఉంటుంది కాబట్టి, ఇతర రకాల బియ్యం కంటే తక్కువ కాలం నిల్వ ఉంటుంది. కానీ గడువు తేదీ తర్వాత కనీసం 2 సంవత్సరాలు తినడానికి పూర్తిగా సురక్షితంగా ఉంటుంది.
ఎలాగైనా, బియ్యం చల్లగా మరియు పొడిగా ఉంచండి. సాచెట్ తెరిచిన తర్వాత, బియ్యాన్ని గాలి చొరబడని డబ్బాలో ఉంచండి. దాని రుచిని పూర్తిగా ఉంచడానికి, బియ్యాన్ని ఫ్రిజ్ లేదా ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి.
3. చక్కెర
తెలుపు, గోధుమ లేదా పొడి చక్కెర ఎప్పటికీ గడువు తీరదు, ఎందుకంటే అక్కడ బ్యాక్టీరియా పెరగదు.
చక్కెర గురించి కష్టతరమైన భాగం గట్టిపడకుండా ఉంచడం. చక్కెరను చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలని గుర్తుంచుకోండి.
చక్కెర రాతి గట్టిపడకుండా నిరోధించడానికి, దానిని గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచండి. ఇది తేమ లోపలికి రాకుండా నిరోధిస్తుంది.
కానీ భయపడవద్దు, మీరు ఇప్పటికీ మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించకుండా గడువు ముగిసిన చక్కెరను తినవచ్చు.
4. చాక్లెట్
అల్మారా వెనుక భాగంలో పాత చాక్లెట్ బార్ దొరికిందా? మీరు తినడానికి సంకోచిస్తున్నారా? పరవాలేదు !
మీరు వరకు కలిగి ఉన్నారు గడువు ముగిసిన 2 సంవత్సరాల తర్వాత దానిని రుచి చూడమని సూచించబడింది. ఆ మంచి చాక్లెట్ బార్‌ను హాజెల్‌నట్‌లతో విసిరేయడం సిగ్గుచేటు కాదా?
5. పెరుగులు
మీరు యోగర్ట్‌ల గడువు తేదీలను గౌరవించే రకంగా ఉన్నారా? బాగా, పెరుగు తినవచ్చని తెలుసుకోండి గడువు తేదీ ముగిసిన 3 నెలల తర్వాత!
అవును, అవన్నీ తినడానికి తొందరపడాల్సిన అవసరం లేదు! ఇప్పుడు మీకు ఇది తెలుసు, మీరు ఇంట్లో చాలా గందరగోళాన్ని ఆదా చేయవచ్చు.
6. స్వచ్ఛమైన వనిల్లా సారం
వనిల్లా సారం ధరను పరిశీలిస్తే, మీరు చేయగలరని తెలుసుకోవడం ముఖ్యం జీవితాంతం ఉంచండి ! మీరు ఒక్క చుక్క కూడా వదలాల్సిన అవసరం లేదు.
వనిల్లా దాని రుచిని సంగ్రహించడానికి, చల్లని ప్రదేశంలో, చీకటి అల్మారాలో మరియు గట్టిగా మూసివేసిన కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయండి.
7. పాస్తా
పెద్దమొత్తంలో విక్రయించిన వాటితో సహా కఠినమైన, గడువు ముగిసిన పాస్తాను ఉంచవచ్చు గడువు తేదీ తర్వాత సంవత్సరాల.
మినహాయింపు స్పష్టంగా తాజా పాస్తా, దీని కోసం ప్యాకేజీపై సూచించిన తేదీని తప్పనిసరిగా గౌరవించాలి.
పాస్తా కాబట్టి మీరు సూపర్ మార్కెట్‌లో ప్రోమోను చూసినట్లయితే మీరు సులభంగా పెద్దమొత్తంలో కొనుగోలు చేయగల ఆహారం.
8. వైట్ వెనిగర్
వైట్ వెనిగర్ శుభ్రం చేయడానికి మాత్రమే కాదని మీకు తెలుసా? ఇది marinades మరియు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కోసం కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
ఏదైనా సందర్భంలో, అది తెలుసుకోండి కదలదు సంవత్సరాలలో కొంచెం. చీకటి మరియు గట్టిగా మూసివేసిన అల్మారాలో నిల్వ చేయండి.
9. UHT పాలు
తాజా పాలు కాకుండా, UHT పాలు క్రిమిరహితం చేయబడతాయి. కాబట్టి మీరు గడువు ముగిసిన UHT పాలు తాగే వరకు ఎలాంటి రిస్క్ తీసుకోకండి గడువు తేదీ తర్వాత 2 నెలలు.
అతను తక్కువ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉండవచ్చు, కానీ అంతే. మరియు మీకు 2 నెలల కంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్నట్లయితే, వెంటనే దాన్ని విసిరేయకండి. గడువు ముగిసిన పాల యొక్క 6 ఉపయోగాలు గురించి మా కథనాన్ని ఇక్కడ చూడండి.
10. టిన్ డబ్బాలు
2008 నుండి గడువు ముగిసిన మాకేరెల్ డబ్బా వంటి గడువు ముగిసిన టిన్ డబ్బాను తినడానికి మీరు వెనుకాడతారా? దాన్ని విసిరేయకండి మరియు మీ ప్లేట్‌ను సిద్ధం చేసుకోండి!
తగరపు పాత్ర గడువు ముగియవద్దు మరియు పేర్కొన్న గడువు తేదీ తర్వాత నిశ్శబ్దంగా తినవచ్చు.
టిన్ డెంట్, వాపు లేదా పంక్చర్ లేనంత వరకు, ప్రమాదం లేదు. మీరు చింతించకుండా నూనెలో మీ పాత సార్డినెస్ తినవచ్చు.
11. కాయధాన్యాలు
పాస్తా మరియు అన్నం వలె, అన్ని రకాల గడువు ముగిసిన పప్పు తినడానికి సురక్షితం. ఇవన్నీ ఏదైనా రిస్క్ చేయని పొడి ఉత్పత్తులు.
మీరు వాటిని తినవచ్చు గడువు తేదీ తర్వాత చాలా సంవత్సరాల తర్వాత. కాయధాన్యాలు వాటి రుచిని నిలుపుకోవటానికి, వాటిని కాంతి నుండి దూరంగా గట్టిగా మూసివున్న కూజాలో ఉంచాలని గుర్తుంచుకోండి.
ఎండిన బీన్స్‌కు కూడా ఇదే వర్తిస్తుంది, తేదీకి ముందు ఉత్తమమైన వాటిని మించి ఈ కూరగాయలపై ఎటువంటి ప్రభావం ఉండదు.
12. చీజ్
గడువు ముగిసిన జున్ను? దాన్ని విసిరేయకండి, ఎందుకంటే మీరు ఇంకా తినవచ్చు.
అవునా ! జున్ను పెద్ద ప్రయోజనం కలిగి ఉంది గడువు ముగియకూడదు ! దానిపై అచ్చు ఉన్నప్పుడు కూడా. అవును, అవును, నేను మీతో ప్రమాణం చేస్తున్నాను. నేను కూడా నమ్మలేకపోయాను.
కానీ అది వాస్తవం. ఎంత బూజు పట్టితే అంత మంచిది! ఎందుకు ? ఎందుకంటే జున్ను ఇప్పటికే అచ్చు. కాబట్టి నాకు రొట్టె ముక్క తీసుకుని, 3 నెలలుగా మీ ఫ్రిజ్‌లో దుర్వాసన వెదజల్లుతున్న ఆ పాత జున్ను తినండి.
13. మొక్కజొన్న పువ్వు
సాస్‌లు మరియు పుడ్డింగ్‌లను చిక్కగా చేయడానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఉదాహరణకు, మొక్కజొన్న పువ్వు (కార్న్‌స్టార్చ్) జీవితాంతం నిల్వ చేయవచ్చు.
తేమను నివారించడానికి కాంతికి దూరంగా మరియు బాగా మూసివున్న కంటైనర్‌లో ఉంచాలని నిర్ధారించుకోండి.
14. ఉప్పు
ఇది సాధారణ టేబుల్ సాల్ట్ అయినా లేదా ఉప్పు (హిమాలయన్ ఉప్పు వంటివి) యొక్క మరింత అధునాతన వెర్షన్ అయినా, ఉప్పు రుచిని పెంచుతుంది ఎప్పటికీ గడువు తీరదు.
ఉప్పు గట్టిపడకుండా ఉండటానికి, పొడి ప్రదేశంలో కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయండి.
15. ఘనీభవించిన ఆహారాలు
ఇక్కడ ముఖ్యమైనది ఏమిటంటే -18 ° C వద్ద ఘనీభవించిన ఆహారాన్ని నిల్వ చేయండి. ఈ సందర్భంలో, మీరు వాటిని తినవచ్చు గడువు తేదీ తర్వాత చాలా సంవత్సరాల తర్వాత.
అవి కొంచెం అధ్వాన్నంగా రుచి చూడవచ్చు, కానీ మీ ఆరోగ్యానికి ఎటువంటి ప్రమాదం లేదు.
అయితే జాగ్రత్తగా ఉండండి బర్గర్లు తప్పనిసరిగా తినవలసిన ఘనీభవించిన ఆహారాలు 9 నెలల్లోపు గడువు తేదీ తర్వాత.
16. రా హామ్ మరియు సాసేజ్
గడువు ముగిసిన క్యూర్డ్ హామ్ మరియు గడువు ముగిసిన సాసేజ్ కూడా తినవచ్చు.
తేదీ తర్వాత సంవత్సరాల తర్వాత కాదు, eh. కానీ మీరు వరకు వెళ్ళవచ్చు గడువు తేదీ తర్వాత 2 వారాలు ప్యాకేజీపై సూచించబడింది.
17. సుగంధ ద్రవ్యాలు
సుగంధ ద్రవ్యాలు గడువు ముగియవద్దు. మరోవైపు, వారు తమ రుచిని కోల్పోయి చప్పగా మారడం ఖాయం.
కానీ మీ ఆరోగ్యానికి ఎటువంటి ప్రమాదం లేదు. మీరు అవాంతరం లేకుండా సంవత్సరాలుగా మీ గదిలో ఉన్న ఆ మసాలా దినుసులను ఉంచవచ్చు.
18. మాపుల్ సిరప్
మా కెనడియన్ పాఠకుల కోసం, దయచేసి ఆ మాపుల్ సిరప్‌ను గమనించండి గడువు తీరదు. రాబోయే సంవత్సరాల్లో దాని రుచిని ఉంచడానికి మీరు దీన్ని ఫ్రీజర్‌లో ఉంచవచ్చు. తెరిచిన తర్వాత, ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
మా ఫ్రెంచ్ పాఠకుల కోసం, పాన్‌కేక్‌లతో అద్భుతమైనదిగా ఉండటమే కాకుండా, మాపుల్ సిరప్ గడువు ముగిసినా లేదా ఓవెన్‌లో మాంసాలు లేదా కూరగాయలను పంచదార పాకం చేయడం వంటి అనేక విభిన్న వంటకాలకు గొప్ప రుచిని జోడించగలదని తెలుసుకోండి.
అక్కడ మీరు తినే పాత ఆహారాలు మీకు తెలుసు. ఇక గందరగోళం లేదు!
మీ వంతు...
మీ సంగతేంటి, మీరు గడువు ముగిసిన ఆహారాలు తింటారా? అవును అయితే, ఏవి? వ్యాఖ్యలలో మీ అనుభవాలను పంచుకోండి.
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
డబ్బు మరియు సమయాన్ని ఆదా చేయడానికి మీరు స్తంభింపజేయగల 27 విషయాలు!
ఇంట్లో ఆహారాన్ని పాడుచేయడాన్ని ఆపడానికి జీనియస్ ట్రిక్.
