మెక్డొనాల్డ్స్లో మీకు తెలియకుండానే మీరు తినే 10 విషపూరిత పదార్థాలు.
మెక్డొనాల్డ్స్ ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద ఫాస్ట్ ఫుడ్ చైన్.
కానీ అమెరికన్ దిగ్గజం యొక్క చిత్రం చాలా విరుద్ధమైనది.
ఒక వైపు, అది మనందరికీ తెలుసు మెక్డొనాల్డ్స్ ఆహారం మీ ఆరోగ్యానికి హానికరం.
కానీ మరోవైపు, మెక్డొనాల్డ్స్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా మరియు సరసమైన ధరలలో ఉండటం యొక్క ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉంది.
మీరు సమతుల్య భోజనం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మీరు దానిని మెక్డొనాల్డ్లో ఖచ్చితంగా కనుగొనలేరు!
"జంక్ ఫుడ్" మధుమేహం, క్యాన్సర్ మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల వంటి తీవ్రమైన అనారోగ్యాలతో నేరుగా ముడిపడి ఉందని శాస్త్రీయ పరిశోధన యొక్క పెరుగుతున్న విభాగం సూచిస్తుంది.
అయినప్పటికీ, ఈ శాస్త్రీయ నిశ్చయత ఉన్నప్పటికీ, మెక్డొనాల్డ్స్ బిలియన్ల మరియు బిలియన్ల భోజనాలను అందిస్తూనే ఉంది.
మెక్డొనాల్డ్స్ యొక్క ప్రపంచవ్యాప్త విజయం ప్రధానంగా దాని "రెస్టారెంట్లు" ప్రతి వీధి మూలలో ఉండటంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఫాస్ట్ ఫుడ్ దిగ్గజం ప్రతిచోటా ఉంది: విమానాశ్రయాలలో, షాపింగ్ కేంద్రాలలో, పర్యాటక ప్రాంతాలలో, నగరాల ప్రధాన ధమనులపై (చాంప్స్-ఎలిసీస్ వంటివి).
ప్రపంచవ్యాప్తంగా చాలా మంది ఈ అనారోగ్యకరమైన ఆహారానికి బానిసలయ్యారు.
దురదృష్టవశాత్తూ మెక్డొనాల్డ్ యొక్క విజయం మరియు ప్రజాదరణ అంతంతమాత్రంగా కనిపించడం లేదు.
ఇది అధిక సమయం విష పదార్థాలను కనుగొనండి మీరు మెక్డొనాల్డ్స్ సన్నాహాల్లో తింటారు:
1. యాక్రిలామైడ్
మెక్డొనాల్డ్స్ మెనులలో అందించే ఆహారాలు ఒక దేశం నుండి మరొక దేశానికి కొద్దిగా మారవచ్చని గమనించడం ముఖ్యం.
కానీ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న అన్ని మెక్డొనాల్డ్స్లో వేయించిన ఆహారం ఒకటి ఉంది: ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్.
మరియు ఈ ఫ్రైస్ ఒక ఉత్పత్తిని కలిగి ఉంటాయి ఆరోగ్యానికి చాలా చెడ్డది: అక్రిలామైడ్.
మీరు ఇక్కడ వికీపీడియాలో చూడగలిగే విధంగా యాక్రిలామైడ్ సహజ పదార్ధానికి దూరంగా ఉంది.
ఇది ఆహారాన్ని వేయించేటప్పుడు ఏర్పడే సింథటిక్ ఉత్పత్తి - మెక్డొనాల్డ్స్లో అత్యంత సాధారణ వంట పద్ధతుల్లో ఒకటి.
అయితే, మెక్డొనాల్డ్ ఫ్రైస్లో అక్రిలమైడ్ రేటు ముఖ్యంగా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
యాక్రిలామైడ్ మరియు క్యాన్సర్ మధ్య ఉన్న సంబంధానికి సంబంధించిన ప్రశ్న గతంలో కంటే ఎక్కువ సమయోచితమైనది.
నిజానికి, ఈ అణువు క్యాన్సర్ కారకం మరియు జంతువులలో మగ సంతానోత్పత్తిని ప్రభావితం చేస్తుంది (ఇది మానవులలో ఇంకా అధ్యయనం చేయబడలేదు).
ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ అక్రిలమైడ్ని పరిగణిస్తుందని గుర్తుంచుకోండి నిజమైన ఆరోగ్య ప్రమాదం.
ఆహారం వండే సమయం కూడా అక్రిలమైడ్ స్థాయిని నిర్ణయిస్తుంది: ఆహారాన్ని ఎంత ఎక్కువగా వేయించినట్లయితే, దానిలో అక్రిలమైడ్ స్థాయి ఎక్కువగా ఉంటుంది.
ఉదాహరణకు, చాలా పొడవుగా వండిన ఫ్రైస్ మరియు బ్రౌన్గా మారడం తక్కువ సమయం కోసం వండిన ఫ్రైస్ కంటే చాలా ఎక్కువ యాక్రిలమైడ్ కలిగి ఉంటుంది.
యమ్ !
2. అజోడికార్బోనమైడ్
మెక్డోస్ హాంబర్గర్ బన్స్లో రసాయన గట్టిపడే ఏజెంట్లు ఉంటాయి.
మెక్డొనాల్డ్ ఉపయోగాలు అజోడికార్బోనమైడ్ దాని అన్ని హాంబర్గర్ బన్స్లలో - క్లాసిక్ నువ్వుల గింజల రొట్టె నుండి దాని “ప్రత్యేక” శాండ్విచ్ల బ్రెడ్ వరకు.
అయితే, అజోడికార్బోనమైడ్ అనేది యోగా మ్యాట్స్ మరియు స్పోర్ట్స్ షూల తయారీలో ఉపయోగించే రసాయనం. అంతే !
ఇది నారింజ-పసుపు పొడి రూపంలో ఉంటుంది, ఇది వాపు లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, తద్వారా రబ్బరుకు మృదుత్వం మరియు స్థితిస్థాపకతను అందిస్తుంది.
అదృష్టవశాత్తూ, అజోడికార్బోనమైడ్ను ఆహార సంకలితంగా ఉపయోగించడం యూరోపియన్ యూనియన్లో నిషేధించబడింది.
అంతేకాకుండా, సింగపూర్లో, అజోడికార్బోనమైడ్ వాడితే 15 సంవత్సరాల జైలు శిక్ష మరియు € 450,000 జరిమానా విధించబడుతుంది!
దురదృష్టవశాత్తు, ఐరోపాలో ఇప్పటికీ అనుమతించబడిన మరొక పదార్ధం ఉంది: హైడ్రోజనేటెడ్ ఆయిల్.
మరియు McDo స్వయంగా తన స్వంత సైట్లో చెప్పినట్లుగా, అతని ఉత్పత్తులు ద్రవ వనస్పతితో తయారు చేయబడ్డాయినూనె పాక్షికంగా ఉదజనీకృత సోయాబీన్.
పాక్షికంగా ఉదజనీకృత నూనెలు చాలా ఎక్కువ కంటెంట్ను కలిగి ఉంటాయి ట్రాన్స్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్.
అయితే, ఈ రకమైన కొవ్వు ఆమ్లం పెరుగుతుందని తెలిసింది గుండె సమస్యల ప్రమాదం మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్.
అదనంగా, ట్రాన్స్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ "చెడు కొలెస్ట్రాల్" (LDL కొలెస్ట్రాల్) స్థాయిని మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.
యమ్ !
3. సోడియం పైరోఫాస్ఫేట్
సోడియం పైరోఫాస్ఫేట్ అనేది సింథటిక్ ఉత్పత్తి, దీనిని తరచుగా ఆహార పరిశ్రమలో పులియబెట్టడానికి ఉపయోగిస్తారు.
ప్రకారం సెంటర్ ఫర్ సైన్స్ ఇన్ పబ్లిక్ ఇంట్రెస్ట్స్, "సోడియం పైరోఫాస్ఫేట్ యొక్క అధిక వినియోగం బోలు ఎముకల వ్యాధికి కారణమయ్యే ఆహార అసమతుల్యతను సృష్టిస్తుంది".
గుడ్డు శాండ్విచ్లు, ఉదాహరణకు, అధిక సోడియం పైరోఫాస్ఫేట్ కంటెంట్ను కలిగి ఉండే మెక్డొనాల్డ్స్ సన్నాహాలు.
పెద్దమొత్తంలో, సోడియం పైరోఫాస్ఫేట్ కళ్ళు మరియు చర్మంతో తాకినప్పుడు లేదా అది తీసుకున్నప్పుడు లేదా పీల్చినప్పుడు తీవ్రమైన మంటను కలిగిస్తుంది.
యమ్ !
4. పాలీడిమిథైల్సిలోక్సేన్
మెక్డొనాల్డ్స్ ఫ్రైయింగ్ ఆయిల్స్లో పాలీడిమెథైల్సిలోక్సేన్ యాంటీ ఫోమింగ్ ఏజెంట్గా ఉపయోగించబడుతుంది.
ఈ నూనెలు ఫైలెట్స్-ఓ-ఫిష్, చికెన్ మెక్నగెట్స్ మరియు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ కోసం ప్రేమగా తయారుచేస్తారు.
పాలిడిమెథైల్సిలోక్సేన్ సౌందర్య సాధనాలలో, కండీషనర్లలో మరియు రొమ్ము ఇంప్లాంట్లలో కూడా ఉపయోగించబడుతుందని గమనించండి.
యమ్ !
5. తృతీయ బ్యూటైల్హైడ్రోక్వినోన్ (BHQT)
చికెన్ మెక్నగ్గెట్స్ కూడా ఒక సంరక్షణకారిని కలిగి ఉన్న నూనెలో తయారు చేస్తారు, తృతీయ బ్యూటైల్హైడ్రోక్వినోన్ (BHQT).
BHQT అనేది a పెట్రోలియం ఉత్పన్నం విషపూరితమైనది మరియు నిజంగా జీవఅధోకరణం చెందదు ...
ఇది ప్రత్యేకంగా ఐ షాడో తయారీకి సౌందర్య సాధనాల పరిశ్రమలో ఉపయోగించబడుతుంది.
యమ్ !
6. డిసోడియం డైఫాస్ఫేట్
డిసోడియం డైఫాస్ఫేట్ చికెన్ మెక్నగెట్స్ పిండిలో లభించే అనేక ఆహార సంకలితాలలో ఒకటి.
డిసోడియం డైఫాస్ఫేట్ వినియోగం మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధి ప్రారంభానికి మధ్య సంబంధం ఉందని అనేక అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.
కనుగొడానికి : బేబీ సిట్ చేసే తాతలకు అల్జీమర్స్ వచ్చే ప్రమాదం తక్కువ.
7. సోడియం బెంజోయేట్
సోడియం బెంజోయేట్ అనేది చాలా మెక్డొనాల్డ్ సాస్లలో ఒక మూలవస్తువు, అలాగే వాటి "రెస్టారెంట్లలో" అందించే చాలా సోడాలు.
యునైటెడ్ కింగ్డమ్ నుండి వచ్చిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, సోడియం బెంజోయేట్ మరియు కృత్రిమ రంగుల మిశ్రమం యొక్క వినియోగం నేరుగా పిల్లలలో హైపర్యాక్టివిటీకి ముడిపడి ఉంటుంది.
సోడియం బెంజోయేట్ మరియు కృత్రిమ రంగులను కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని నివారించాలని అధ్యయనం పిల్లలకు సలహా ఇస్తుంది.
8. డిసోడియం 5'-రిబోన్యూక్లియోటైడ్
డిసోడియం 5'-రిబోన్యూక్లియోటైడ్ అనేది డిసోడియం ఇనోసినేట్ మరియు డిసోడియం లెగ్యునైలేట్ అనే రెండు రుచిని పెంచే పదార్థాలతో కూడిన తయారీ.
ఇది మెక్డొనాల్డ్ చికెన్ తయారీలో అలాగే వాటి సాస్లలో చాలా వరకు ఉపయోగించబడుతుంది.
అయినప్పటికీ, డిసోడియం లెగ్యునైలేట్ తీసుకోవడం 3 నెలల లోపు పిల్లలకు, ఉబ్బసం ఉన్నవారికి మరియు గౌట్తో బాధపడేవారికి ప్రమాదకరం.
9. సోడియం మెటాబిసల్ఫైట్
పారిశ్రామిక రొట్టె పిండికి సోడియం మెటాబిసల్ఫైట్ మరొక కండిషనింగ్ ఏజెంట్.
కానీ ఈ కండిషనింగ్ ఏజెంట్ సల్ఫైట్లకు సున్నితంగా ఉండే వ్యక్తులలో అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతుంది.
అంతేకాకుండా, సల్ఫైట్లు అనేక వ్యాధులు మరియు ఆరోగ్య సమస్యలతో ముడిపడి ఉన్నాయి. జాబితా కొనసాగుతుంది: చర్మ పరిస్థితులు, బద్ధకం, మధుమేహం, ఉబ్బరం, కీళ్ల నొప్పులు మరియు జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోవడం కూడా.
అలాగే సోడియం మెటాబిసల్ఫైట్ వ్యర్థాల శుద్ధిలో మరియు కొబ్బరి క్రీమ్లో బ్లీచింగ్ ఏజెంట్గా కూడా ఉపయోగించబడుతుందని గమనించండి.
యమ్ !
10. హై ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్ (SGHF)
దాని ఇమేజ్ని పునరుద్ధరించడానికి, మెక్డొనాల్డ్స్ తప్పుడు సమాచారం మరియు గ్రీన్వాషింగ్ మార్కెటింగ్ ప్రచారాల శ్రేణిని నడుపుతోంది.
వాటి తయారీలో ఉపయోగించే విషపూరిత పదార్థాల హానికరమైన ప్రభావాలను తగ్గించడమే లక్ష్యం.
వారి వెబ్సైట్లో, వారి తయారీలో తరచుగా ఉపయోగించే అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్ (SGHF) యొక్క కూర్పు సాంప్రదాయ చక్కెర (చెరకు లేదా దుంప) మాదిరిగానే ఉంటుందని వారు పేర్కొన్నారు.
SGHF "మీ సూపర్ మార్కెట్ షెల్ఫ్లలో మీరు కనుగొనే అనేక రకాల ఉత్పత్తులలో" ఉపయోగించబడుతుందని కూడా వారు పేర్కొన్నారు. SGHF వినియోగాన్ని చిన్నచూపు చూడడానికి ఒక స్పష్టమైన వ్యూహం.
McDo SGHFని ఉపయోగించడంలో సమస్యపై వ్యాఖ్యానించకుండా ఉండటానికి ఇది ఒక అద్భుతమైన మార్గం.
నిజానికి, అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాలు SGHF యొక్క వినియోగం ఊబకాయం మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల రూపానికి ముడిపడి ఉందని సూచిస్తున్నాయి.
ఇంట్లో తయారుచేసిన మెక్డొనాల్డ్స్ ఎలా ఉంటాయి?
మేము ఇప్పుడు కలిసి చూసినట్లుగా: మెక్డొనాల్డ్స్ వంట నూనెలు, హాంబర్గర్ బన్స్ మరియు సాస్లు విషపూరితమైన ఉత్పత్తులను కలిగి ఉంటాయి.
ఫాస్ట్ ఫుడ్ దిగ్గజం యొక్క వంటశాలలు ప్రయోగశాలలు అని కూడా మీరు చెప్పవచ్చు - ప్రయోగశాలలు ఇందులో తినడం చాలా మంచిది కాదు ...
అదృష్టవశాత్తూ, అన్నీ కోల్పోలేదు! అంటే మీకు మంచి బర్గర్ మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన ఫ్రైస్ లేవని కాదు.
మీరు చేయాల్సిందల్లా మీ స్వంత నాణ్యమైన ఉత్పత్తులను ఎంచుకోండి మరియు మా ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకాలను ప్రయత్నించండి. చూడండి:
అమెరికన్ చీజ్ బర్గర్ రెసిపీ ఫాస్ట్ ఫుడ్ కంటే చౌకైనది.
చివరగా మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన బర్గర్ల కోసం బిగ్ మాక్ సీక్రెట్ సాస్ రెసిపీ.
ఇంట్లో తయారుచేసిన ఫ్రైస్: 4 వంటకాలు చౌకైనవి మరియు ఘనీభవించిన వాటి కంటే మెరుగైనవి!
మనం మర్చిపోయే విషపూరిత పదార్థాల గురించి మీకు తెలుసా? వ్యాఖ్యలలో వాటిని మాతో పంచుకోండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము! :-)
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
మోన్శాంటో ఉత్పత్తులను నివారించాలనుకుంటున్నారా? తెలుసుకోవలసిన బ్రాండ్ల జాబితా ఇక్కడ ఉంది.
కోకా కోలా యొక్క 3 ఆరోగ్య ప్రమాదాలు: మీ స్వంత ప్రమాదంలో వాటిని విస్మరించండి.