శబ్దం లేకుండా షాంపైన్ బాటిల్ను తెరవడానికి చిట్కా (సోమెలియర్ ద్వారా వెల్లడైంది).
మీరు షాంపైన్ బాటిల్ తెరవబోతున్నారా?
కార్క్ రాకుండా జాగ్రత్తలు తీసుకోవడం మంచిది.
మీరు సీలింగ్లోని రంధ్రం నుండి లేదా గాయం నుండి అధ్వాన్నంగా ఎప్పటికీ సురక్షితంగా లేరు!
అదృష్టవశాత్తూ, మీ షాంపైన్ను నిశ్శబ్దంగా మరియు పగలకుండా తెరవడానికి చాలా సులభమైన ట్రిక్ ఉంది.
ఒక సొమ్మిలియర్ స్నేహితుడు తన టెక్నిక్ని నాకు వెల్లడించాడు మరియు నేను ఈ రోజు మీతో చిత్రాలలో పంచుకుంటాను. చూడండి:
ఎలా చెయ్యాలి
1. మీ కుడి చేతిలో మ్యూస్లెట్ పట్టుకోండి. మ్యూస్లెట్ అనేది మెడ చుట్టూ ఉండే వైర్ ఫ్రేమ్.
2. 6 సగం మలుపులు చేయడం ద్వారా మ్యూస్లెట్ నుండి బిగింపును విప్పు.
3. మ్యూస్లెట్ తొలగించండి.
4. ఒక టవల్ తో టోపీ మరియు మెడ వ్రాప్.
5. బాటిల్ను భద్రంగా పట్టుకుని, బాటిల్ను ఓరియంట్ చేయండి, తద్వారా కార్క్ దానంతటదే రాలిపోతే ఎవరూ గాయపడరు.
6. టోపీని పట్టుకోండి మరియు మీ ఉచిత చేతితో, బాటిల్ను చాలా నెమ్మదిగా తిప్పండి. టోపీని ట్విస్ట్ చేయవద్దు ఎందుకంటే అది విచ్ఛిన్నమయ్యే ప్రమాదం ఉంది.
7. కార్క్ బయటకు రావడం ప్రారంభించినట్లు మీకు అనిపించినప్పుడు, అది పాపింగ్ చేయకుండా నిరోధించడానికి దానిపైకి నెట్టండి.
8. స్టాపర్ని మెడ అంచున కొన్ని సెకన్ల పాటు పట్టుకోండి. ఈ విధంగా, షాంపైన్ నురుగు ప్రారంభిస్తే, కార్క్ దానిని తిరిగి సీసాలోకి వదలుతుంది.
9. కొన్ని సెకన్ల తర్వాత, సీసా నుండి టోపీని పూర్తిగా తొలగించండి.
ఫలితాలు
మరియు అక్కడ మీరు దానిని కలిగి ఉన్నారు, మీరు మీ షాంపైన్ బాటిల్ను నిశ్శబ్దంగా మరియు సీలింగ్లో రంధ్రం చేయకుండా తెరిచారు :-)
ఇది వేణువులలో షాంపైన్ను అందించడానికి మాత్రమే మిగిలి ఉంది. ఇది చేయుటకు, నురుగు గ్లాసులో 2/3కి చేరుకునే వరకు షాంపైన్ పోయాలి.
నురుగు వెదజల్లడానికి వేచి ఉండండి, ఆపై గ్లాసులో 2/3 వరకు షాంపైన్ పోయాలి.
తెలుసుకోవడం మంచిది
- షాంపైన్ బాటిళ్లపై ఉన్న అన్ని బిగింపులు 6 సగం మలుపుల్లో తెరుచుకుంటాయని మీకు తెలుసా?
- మీ షాంపైన్ కార్క్ ఎక్కువ శబ్దం చేసేలా పాప్ చేయకుండా ఉండటం మంచిది. ఈ శబ్దం వేడుకకు పర్యాయపదంగా ఉన్నప్పటికీ, మీరు షాంపైన్ను వృధా చేస్తున్నారు మరియు అదనంగా, అది తక్కువగా మెరుస్తుంది.
- జాగ్రత్తగా ఉండండి: మీరు బాటిల్ క్యాప్ తెరవడాన్ని నియంత్రించకపోతే, అది అకస్మాత్తుగా గొప్ప శక్తితో ప్రారంభమవుతుంది. అప్పుడు అది ఎవరికైనా బాధ కలిగించవచ్చు.
- క్రిస్టల్ వేణువులు షాంపైన్ను మెరుగుపరుస్తాయని మరియు దానిని మరింత మెరుపుగా ఉంచుతుందని తెలుసుకోండి. వాటి ఆకారం ఎంత పొడుగుగా ఉంటే, బుడగలు ఉపరితలం పైకి లేచే బ్యాలెట్ చూడటానికి ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది. షాంపైన్ యొక్క చక్కటి సువాసన కూడా ఎక్కువ కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది.
- షాంపైన్ ఫ్లూట్లను ఎప్పుడూ ఫ్రిజ్లో ఉంచవద్దు. షాంపైన్ను 7 ° C మరియు 9 ° C మధ్య ఉష్ణోగ్రత వద్ద అందించాలి. ఛాంపాగ్నే చల్లని వేణువులలో అందించినట్లయితే, అది కొట్టబడవచ్చు (చాలా చల్లగా ఉంటుంది).
- కప్పుల కంటే వేణువులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి. ఎందుకు ? ఎందుకంటే కప్పులలో గాలితో సంబంధం ఉన్న ఉపరితలం ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు అందువల్ల షాంపైన్ తక్కువగా మెరుస్తుంది.
- మీ షాంపైన్ను ఎలా ఎంచుకోవాలి? చిన్న బుడగలు, మంచి షాంపైన్.
మీ వంతు...
మీరు సీసాని నిశ్శబ్దంగా తెరవడానికి ఈ టెక్నిక్ని ప్రయత్నించారా? ఇది మీ కోసం పని చేస్తే వ్యాఖ్యలలో మాకు చెప్పండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
చివరగా, షాంపైన్ ఓపెన్ బాటిల్ని రీక్యాప్ చేయడానికి చిట్కా.
తీపి ధర వద్ద నా షాంపైన్ కాక్టెయిల్ కోసం రెసిపీ!