చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు: శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడిన గొంతు నొప్పి నివారణ.
గొంతునొప్పి, జలుబు... చలికాలం కావడంతో ఎక్కడ చూసినా చిన్న చిన్న అనారోగ్య సమస్యలు కనిపిస్తాయి.
మిమ్మల్ని రక్షించడానికి పెద్ద కండువా సరిపోనప్పుడు, ప్రపంచంలోని పాతది, సూపర్ ఎఫెక్టివ్ రెమెడీ ఉంది ...
చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు కోసం ప్రసిద్ధ వంటకం!
ఇది చాలా మంచిది, పొదుపుగా మరియు సులభంగా ఉంటుంది, లేకుండా వెళ్లడం సిగ్గుచేటు!
అనే వాస్తవం చెప్పనక్కర్లేదు ఇది గొంతు నొప్పికి శాస్త్రవేత్తలచే గుర్తించబడిన ఔషధం. వివరణలు:
అవును, ఈ అమ్మమ్మ వంటకం యొక్క ప్రభావం USAలోని నెబ్రాస్కా విశ్వవిద్యాలయంలోని పరిశోధకులచే నిరూపించబడింది.
ఈ అధ్యయనంలో, వారు ఈ విధంగా ప్రదర్శించారు ఇన్ విట్రో మన శరీరంపై చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క ప్రభావాలు.
వారి ప్రకారం, ఇది న్యూట్రోఫిల్స్ అని పిలువబడే ఒక నిర్దిష్ట రకం తెల్ల రక్త కణాలపై పనిచేస్తుంది, ఇది సంక్రమణతో పోరాడటానికి అవసరం.
వారు "వారి కార్యాచరణలో గణనీయమైన తగ్గింపు, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు నిరూపితమైన శోథ నిరోధక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉందని సూచిస్తున్నాయి" అని వారు పేర్కొన్నారు.
గొంతు నొప్పి లేదా జలుబు నుండి ఉపశమనానికి చాలా ఉపయోగకరమైన ప్రయోజనాలు.
ఖచ్చితంగా, ఉడకబెట్టిన పులుసు అంతా మంచిది, ప్రత్యేకించి ఇది ఇంట్లో ఉంటే!
ఇక్కడ ప్రామాణికమైన అమ్మమ్మ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు కోసం రెసిపీ ఉంది:
6 మందికి కావలసిన పదార్థాలు
- 1 మొత్తం చికెన్
- 3 పెద్ద ఉల్లిపాయలు
- 1 పెద్ద బంగాళాదుంప
- 3 పార్స్నిప్స్
- 2 తెలుపు టర్నిప్లు
- 10 క్యారెట్లు
- తాజా పార్స్లీ యొక్క 1 బంచ్
- ఉప్పు కారాలు
- 2 లీటర్ల నీరు
ఎలా చెయ్యాలి
1. చికెన్‌ను పెద్ద కుండలో ఉంచండి.
2. చల్లటి నీటితో కప్పండి.
3. నీటిని మరిగించండి.
4. అన్ని కూరగాయలను కడగాలి.
5. ఉల్లిపాయలు, బంగాళదుంపలు, పార్స్నిప్లు, టర్నిప్లు మరియు క్యారెట్లను చాలా పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
6. ఈ కూరగాయలన్నింటినీ కుండలో ఉంచండి.
7. 1 టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు మరియు 1 టీస్పూన్ మిరియాలు జోడించండి.
8. వేడిని కొద్దిగా తగ్గించి, సుమారు 1 గంట 30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
9. స్కిమ్మెర్ ఉపయోగించి, నీటి ఉపరితలం నుండి కొవ్వును తొలగించండి.
10. గతంలో కత్తితో కత్తిరించిన పార్స్లీని జోడించండి.
11. స్కిమ్మర్ ఉపయోగించి, కుండ నుండి అన్ని కూరగాయలను తొలగించండి.
12. వాటన్నింటినీ కలపండి లేదా బంగాళాదుంప మాషర్‌తో మెత్తగా చేయాలి.
13. సుమారుగా తరిగిన ఈ మాష్‌ను సూప్‌కి తిరిగి ఇవ్వండి.
14. తక్కువ వేడి మీద 45 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
15. కుండ నుండి చికెన్ తొలగించండి.
ఫలితాలు
మీరు వెళ్ళండి, మీ అమ్మమ్మ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉంది :-)
సులభం, వేగవంతమైనది మరియు సమర్థవంతమైనది, కాదా?
పారిశ్రామిక వంటకాలతో ఏమీ లేదు: చాలా రుచికరమైనది, ఈ వంటకం ఖచ్చితంగా ప్రయత్నించడం విలువైనది.
అంతేకాదు, మీ చిన్నపాటి గొంతునొప్పి మరియు జలుబు అన్నీ త్వరలో చెడ్డ జ్ఞాపకంగా మిగిలిపోతాయి.
ఈ పౌరాణిక వంటకం మీ కుటుంబంలో ప్రధానమైనదిగా మారుతుందని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను. మీ భోజనాన్ని ఆస్వాదించండి!
అదనపు సలహా
వీలైతే, ఆర్గానిక్ కూరగాయలను తీసుకోండి, తద్వారా వారు శరీరానికి పోషకాలతో నిండిన చర్మాన్ని ఉంచుకోవచ్చు.
మీరు రెసిపీకి 5 కాడల సెలెరీని కూడా జోడించవచ్చని మరియు దానిని మరింత మెరుగ్గా చేయడానికి కొన్ని వెర్మిసెల్లిని కూడా జోడించవచ్చని గమనించండి!
సహజంగానే చికెన్‌ని ఉపయోగించకుండా, మీరు దానిని కోడితో కూడా భర్తీ చేయవచ్చు. ఇది చాలా రుచికరమైనది, కొంచెం లావుగా ఉంటుంది.
మిగిలిపోయిన చికెన్ కోసం, మీరు వాటిని మరొక డిష్‌లో ఉపయోగించవచ్చు: మృతదేహాన్ని షెల్ మరియు బియ్యం మరియు ఉల్లిపాయలతో మాంసాన్ని వేయండి. మ్మ్మ్ చాలా బాగుంది!
మీ వంతు...
మీరు ఈ అమ్మమ్మ గొంతు నొప్పి నివారణను ప్రయత్నించారా? ఇది మీ కోసం పనిచేసినట్లయితే వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
అమ్మమ్మ చికెన్ సూప్: ఒక శక్తివంతమైన జలుబు నివారణ.
ఉడకబెట్టిన పులుసు నుండి కొవ్వును తొలగించే ట్రిక్.
