తేనె మరియు ఆవాలతో కాల్చిన పంది మాంసం: రుచికరమైన సులభమైన మరియు చౌకైన వంటకం!
మీరు సులభంగా తయారు చేయగల, చవకైన కుటుంబ వంటకం కోసం చూస్తున్నారా?
నేను మీ కోసం రెసిపీని కలిగి ఉన్నానని చెబితే ఎలా.
తేనె మరియు ఆవాలతో కాల్చిన పంది మాంసాన్ని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను!
ఈ తీపి, రుచికరమైన వంటకం రుచి మొగ్గలకు ఒక అద్భుతం!
అదనంగా, ఇది ఒక రెసిపీ తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు చాలా పొదుపుగా ఉంటుంది వాలెట్ కోసం. చూడండి:
కావలసినవి
- 1 కిలోల బరువున్న 1 రోస్ట్
- ద్రవ తేనె యొక్క 6 టేబుల్ స్పూన్లు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆవాలు
- 30 cl వైట్ వైన్
- థైమ్ యొక్క కొన్ని కొమ్మలు
- 1 ఉల్లిపాయ
- 1 చిటికెడు జాజికాయ
- 1 నాబ్ వెన్న
- ఉప్పు మిరియాలు
ఎలా చెయ్యాలి
తయారీ: 10 నిమిషాల - వంట: 60-90 నిమి - 6 వ్యక్తుల కోసం
1. పొయ్యిని 180 ° (థర్మోస్టాట్ 6) కు వేడి చేయండి.
2. వంటకం వెన్న.
3. ఉల్లిపాయ ముక్కలు.
4. ఒక గిన్నెలో, తేనె మరియు ఆవాలు కలపండి.
5. బ్రష్‌తో, ఈ మిశ్రమంతో రోస్ట్‌ను కోట్ చేయండి.
6. రోస్ట్‌ను డిష్‌లో ఉంచండి.
7. థైమ్‌ను మెత్తగా చేసి కాల్చిన తర్వాత ఉంచండి.
8. తరిగిన ఉల్లిపాయ, జాజికాయ మరియు వైన్ డిష్కు జోడించండి.
9. ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
10. 1h30 కోసం మాంసం ఉడికించాలి.
ఫలితాలు
మీరు వెళ్ళి, తేనె మరియు ఆవాలతో మీ రుచికరమైన కాల్చిన పంది మాంసం ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉంది :-)
సులభంగా, చౌకగా మరియు రుచికరమైనది, కాదా?
పంది మాంసం తరచుగా పొడిగా ఉంటుంది. కానీ అక్కడ, నెమ్మదిగా వంట చేయడానికి ధన్యవాదాలు, మాంసం మృదువైనది, మృదువైనది మరియు పంచదార పాకం.
థైమ్ కొద్దిగా రుచులను పెంచుతుంది మరియు వైట్ వైన్ ఆమ్లతను మెరుగుపరుస్తుంది.
తేనె మరియు ఉల్లిపాయలు డిష్ లో పంచదార పాకం. ఈ తీపి మరియు క్రీము సాస్ రోస్ట్‌తో ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.
మాకు అతిథులు వచ్చినప్పుడు నేను ఒక రోజు ఈ వంటకాన్ని సిద్ధం చేసాను: మరియు చిన్నవారు మరియు పెద్దలు ఒకేలా పేలుడు పొందారు!
డిష్ డ్రెస్ చేయడానికి కొంచెం బ్రెడ్ తీసుకురండి ;-)
బోనస్ చిట్కాలు
- దాదాపు ప్రతి 30 నిమిషాలకు మీరు మాంసం మీద పోసే ఒక గ్లాసు నీటితో మీ రోస్ట్‌ను క్రమం తప్పకుండా కాల్చడం మర్చిపోవద్దు.
- 60 నిమిషాల తర్వాత, మాంసం బాగా ఉడికింది కానీ మరీ పొడిగా కాకుండా ఉండేలా క్రమం తప్పకుండా ఉడికించాలి.
- మీరు సాస్ చేయడానికి ఏదైనా ఆవపిండిని ఉపయోగించవచ్చు, కానీ నేను మంచి పాత-కాలపు ఆవపిండిని ఇష్టపడతాను.
- మీరు ఈ రోస్ట్‌ను మూలికలతో ఈ రుచికరమైన కాల్చిన బంగాళదుంపలతో లేదా వెల్లుల్లి మరియు రోజ్మేరీతో ఈ క్రిస్పీ బంగాళాదుంపలతో పాటు తీసుకోవచ్చు.
- లేదా, ఒక గంట తర్వాత, నేరుగా డిష్‌లో ముక్కలుగా కట్ చేసిన బంగాళాదుంపలను జోడించండి, ఇది మరింత సులభం.
- మీరు మీ రోస్ట్ క్రిస్పీగా ఉండాలని కోరుకుంటే, నేను ఈ చిట్కాను సిఫార్సు చేస్తున్నాను.
మీ వంతు...
తేనె మరియు ఆవాలతో కాల్చిన పంది మాంసం కోసం మీరు ఈ బామ్మ వంటకాన్ని ప్రయత్నించారా? మీకు నచ్చినట్లయితే వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
మీ రోస్ట్ పోర్క్‌ను ఓవెన్‌లో బాగా కాల్చడానికి 4 సాధారణ చిట్కాలు.
సమతుల్య మరియు చౌక భోజనం కోసం నా కుటుంబ గ్రేటిన్ రెసిపీ.
