మీ ఆరోగ్యానికి 4 ఉత్తమ మరియు 4 చెత్త చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
ఈరోజు, శుద్ధి చేసిన చక్కెరను ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రమాదాల గురించి ప్రజలు ఎక్కువగా తెలుసుకుంటున్నారు.
అందువల్ల వారు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంగా సహజ స్వీటెనర్లను ఎంచుకుంటారు.
అది చక్కెర రహిత సోడా, స్టార్బక్స్ డ్రింక్స్ లేదా చూయింగ్ గమ్ అయినా, స్వీటెనర్లు తయారు చేస్తారు. అన్ని ఉత్పత్తులలో వారి ప్రదర్శన.
చాలా మంది ప్రజలు తమ ఆరోగ్యానికి మంచిదని నమ్మి చక్కెరకు ఈ ప్రత్యామ్నాయాలను ఎంచుకుంటారు.
దురదృష్టవశాత్తు, ఈ చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలలో ఎక్కువ భాగం చక్కెర కంటే అధ్వాన్నంగా ఉన్నాయి!
మీరు ఇంట్లో వంట చేస్తున్నా లేదా కిరాణా దుకాణంలో మంచి ఆహారాన్ని కొనుగోలు చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నా, సరైన చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు మరియు వాటిని నివారించడం చాలా ముఖ్యం.
మీ ఆరోగ్యానికి హానికరమైన పదార్ధాలను తీసుకోకుండా మరియు ఉత్తమ చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను ఎంచుకోవడానికి, ఈ గైడ్ని అనుసరించండి:
చక్కెరకు 4 చెత్త ప్రత్యామ్నాయాలు
1. అస్పర్టమే
1988 నుండి ఫ్రాన్స్లో అధీకృతం చేయబడిన అస్పర్టమే తలనొప్పికి కారణమవుతుంది మరియు అధ్వాన్నంగా గుండెపోటు మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
అస్పర్టమే వేలాది ఆహారాలలో, ముఖ్యంగా కోకాకోలా లైట్ వంటి సోడాలలో కనిపిస్తుంది.
ఆహారం పట్ల 75% ప్రతికూల ప్రతిచర్యలకు అస్పర్టమే బాధ్యత వహిస్తుంది.
అస్పర్టమే స్లిమ్-ఫాస్ట్, మిలికల్ వంటి అధిక-ప్రోటీన్ డైట్ పౌడర్లలో, క్యాండరెల్ ఉత్పత్తులలో, 500 కంటే ఎక్కువ మందులలో, దాదాపు అన్ని తేలికపాటి పానీయాలలో మరియు అనేక స్వీట్లలో (లైట్ చూయింగ్ గమ్, రికోలా ...) కనుగొనబడింది.
అస్పర్టమే కలిగిన ఆహారాలు మరియు ఔషధాల జాబితాను ఇక్కడ కనుగొనండి.
2. సుక్రలోజ్
మంచి జీర్ణక్రియకు అవసరమైన పేగు వృక్షజాలాన్ని నాశనం చేయడం వంటి శరీరంపై హానికరమైన ప్రభావాలతో సుక్రోలోజ్ కూడా సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.
వంట సమయంలో, సుక్రోలోజ్ విషపూరిత ఉత్పత్తులను విడుదల చేస్తుంది మరియు ఇన్సులిన్ ప్రతిస్పందనలను అలాగే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను మారుస్తుంది.
టైప్ 2 డయాబెటిస్, స్థూలకాయం మరియు గుండె జబ్బులతో సుక్రోలోజ్ వినియోగం ముడిపడి ఉందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
3. సాచరిన్
సాచరిన్ చక్కెర కంటే 200 రెట్లు తియ్యగా ఉండే తెల్లటి స్ఫటికాకార పొడి.
ఈ స్వీటెనర్ను తినే ఎలుకలకు మూత్రాశయ క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉందని శాస్త్రీయ అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
ఈ ప్రభావం మానవులలో ఇంకా పూర్తిగా ప్రదర్శించబడనప్పటికీ, సాచరిన్ ఒక ప్రమాదకరమైన స్వీటెనర్ అని సైన్స్ సెంటర్ ఫర్ పబ్లిక్ ఇంటరెస్ట్ విశ్వసిస్తూనే ఉంది, దీనిని అన్ని ఖర్చులతోనూ నివారించాలి.
4. కిత్తలి సిరప్
ఇది కొంతకాలంగా "ఆరోగ్యకరమైన" ఎంపిక అని పిలవబడే చాలా ప్రజాదరణ పొందినప్పటికీ, కిత్తలి సిరప్ నిజానికి ఫ్రక్టోజ్లో చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
ఈ లక్షణం మీకు గుండె జబ్బులు, మధుమేహం మరియు బరువు పెరిగే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
కిత్తలి సిరప్లో కార్న్ సిరప్ కంటే ఎక్కువ ఫ్రక్టోజ్ ఉంటుంది, ఇది ఇప్పటికే ఫ్రక్టోజ్లో చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది మీ శరీరంలోని ఇన్సులిన్ స్థాయిలపై భారీ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
ఇది హార్మోన్లను నాశనం చేస్తుంది మరియు జీవక్రియ వ్యాధులకు ఎక్కువ ప్రమాదం కలిగిస్తుంది.
4 ఉత్తమ చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు
1. స్టెవియా
ట్రూవియా, స్టెవియా, గుయాపి వంటి బ్రాండ్లు ఉత్పత్తి చేసే స్వీటెనర్లలో స్టెవియా ప్రధాన పదార్ధం.
ఈ ప్రత్యామ్నాయం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని ప్రభావితం చేయదు.
ఇది ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని కూడా మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది శరీరం శక్తి కోసం గ్లూకోజ్ను బాగా ఉపయోగించుకోవడంలో సహాయపడుతుంది.
2. తేనె
తేనె 100% సహజమైన ఉత్పత్తి మాత్రమే కాదు, యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది.
చీకటి హనీలలో ఇది మరింత నిజం.
నిత్యం తేనెను తినేవారిలో తేలికగా బరువు తగ్గి, శరీరంలోని కొవ్వు తగ్గుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
తేనె యొక్క పరమాణు నిర్మాణం చక్కెరను పోలి ఉంటుంది, ఇది శరీరంలో దాని జీర్ణక్రియను కూడా సులభతరం చేస్తుంది.
3. కొబ్బరి చక్కెర
బ్రౌన్ షుగర్తో సమానమైన రుచితో, కొబ్బరి చక్కెరలో వైట్ షుగర్ లేని యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ మొత్తం శ్రేణిలో ఉంటాయి.
ఈ ప్రత్యామ్నాయం శుద్ధి చేసిన చక్కెర కంటే తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది, ఇది మీ రక్తంలో చక్కెర మరియు ఇన్సులిన్ స్థాయిలను స్థిరీకరిస్తుంది.
4. స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్
స్వీటెనర్గా, సేంద్రీయ స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్ మరొక గొప్ప సహజ ప్రత్యామ్నాయం.
అయితే, పాన్కేక్లతో వడ్డించినప్పుడు తరచుగా జరిగే విధంగా, ఇది బాటిల్ మొక్కజొన్న రసం కాదు.
స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్ 54 యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది.
ఇది క్యాన్సర్తో పోరాడటానికి, మీ చర్మం యొక్క రూపాన్ని మెరుగుపరచడానికి మరియు ఇతర ప్రయోజనాలతో పాటు ఉబ్బరంతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
మీ వంతు...
మీరు ఈ చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలలో దేనినైనా ప్రయత్నించారా? మీరు ఏది ఇష్టపడతారో వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
తెల్ల చక్కెర మీ ఆరోగ్యానికి చెడ్డది: ఈ 22 సహజ పదార్ధాలతో సులభంగా భర్తీ చేయండి.
చక్కెర లేకుండా కేక్లను తయారు చేయడానికి 3 తెలివైన పదార్థాలు.