గడ్డకట్టడం ద్వారా మూలికలను సులభంగా తాజాగా ఉంచండి.
మీ ఆహారం యొక్క రుచిని పాడుచేయకుండా ఉండటానికి ఫ్రీజింగ్ ఉత్తమ మార్గం.
నా జీవితాన్ని సులభతరం చేయడానికి నేను నా తాజా మూలికలను నా ఫ్రీజర్‌లో ఉంచుతాను.
తులసి, పుదీనా, కొత్తిమీర, చివ్స్, టార్రాగన్, పార్స్లీ లేదా రోజ్మేరీ, నా సుగంధ మూలికలు అన్నీ నా ఫ్రీజర్‌లో చోటు కలిగి ఉన్నాయి.
మూలికలను పూర్తిగా స్తంభింపజేయండి
ఉత్తమ మార్గం కడగడం మరియు వాటిలో ఆరబెట్టుట అప్పుడు వాటిని అమర్చడానికి టప్పర్‌వేర్‌లు.
మీరు వాటిని కావలసినప్పుడు ఉడికించాలి, మీరు మాత్రమే ఉంటుంది గొడ్డలితో నరకడం మీ రెసిపీ కోసం మీకు ఏమి కావాలి.
ఐస్ క్యూబ్స్‌లో మూలికలను స్తంభింపజేయండి
వాటిని ముందుగా కత్తిరించి, ఫ్రీజర్‌లో ఐస్ క్యూబ్స్‌లో స్తంభింపజేయండి. ఇది గురించి పడుతుంది 1 టేబుల్ స్పూన్ కోసం నీరు 1 టీస్పూన్ తరిగిన మూలికలు.
మీరు అందంగా తయారవుతారు మంచు ఘనాల మీరు సూప్‌లు లేదా సాస్‌లలో నేరుగా ఉపయోగించగల మూలికలతో. మీరు వాటిని రుచికరమైన కాక్టెయిల్స్ చేయడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
అయితే, ఇది ఆకృతి మరియు అని గమనించాలి రంగు కొన్ని ఆకులను ప్రభావితం చేయవచ్చు ఘనీభవన, తులసి వంటిది కొద్దిగా మెత్తగా మరియు ముదురు రంగులోకి మారుతుంది, కానీ దాని రుచి అలాగే ఉంటుంది చెక్కుచెదరకుండా.
మీ మూలికలను ఎక్కువసేపు ఉంచడానికి మీరు నా 2 పద్ధతులను ఉపయోగించబోతున్నారా? వ్యాఖ్యలలో నాకు చెప్పండి!
పొదుపు చేశారు
నా తెలివైన సలహా ఏమిటంటే మీ ఆహారాన్ని స్తంభింపజేయండి నేరుగా షాపింగ్ తర్వాత. దీంతో వ్యర్థాలు బాగా తగ్గుతాయి. సూపర్ మార్కెట్‌లో మూలికల సమూహం ఉంది తరచుగా 2 € మరియు 3 € మధ్య.
రెగ్యులర్ గా కొంటే బిల్లు త్వరగా పెరగొచ్చు! నా పద్ధతితో, మీరు మీ విలువైన పుష్పగుచ్ఛాలను వృధా చేయకుండా ఉంటారు మరియు మీరు సేవ్ చేస్తారని ఆశించవచ్చు సంవత్సరానికి కొన్ని పదుల యూరోలు.
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
డబ్బు మరియు సమయాన్ని ఆదా చేయడానికి మీరు స్తంభింపజేయగల 27 విషయాలు!
తాజా మూలికల సంరక్షణ: ఒక ఫూల్‌ప్రూఫ్ చిట్కా.
