ఓవెన్లో కూరగాయలను ఎంతసేపు ఉడికించాలి? అనివార్య మార్గదర్శి!
మీరు కాల్చిన కూరగాయలను ఇష్టపడుతున్నారా? నేను కూడా, నేను ప్రేమిస్తున్నాను!
ఇది కొద్దిగా పంచదార పాకం రుచి, అందమైన బంగారు రంగు మరియు రుచికరమైన క్రంచీ ఆకృతిని ఇస్తుంది!
నీటిలో, ఆవిరిలో లేదా మైక్రోవేవ్లో వాటిని ఉడికించడం కంటే ఇది చాలా మంచిది.
కానీ ఓవెన్లో కూరగాయలను విజయవంతంగా ఉడికించాలంటే, మీరు ప్రతి రకమైన కూరగాయలకు వంట సమయాన్ని తెలుసుకోవాలి.
అదృష్టవశాత్తూ, ఇక్కడ ఉంది ఓవెన్లో కూరగాయలు వండడానికి సులభమైన మరియు ఆచరణాత్మక గైడ్. చూడండి:
ఈ గైడ్ని PDFలో సులభంగా ప్రింట్ చేయడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.
ఓవెన్లో కూరగాయలను ఎలా ఉడికించాలి
తయారీ
1. మీ ఓవెన్ను 220 ºC కు వేడి చేయండి.
2. కూరగాయలను గొడ్డలితో నరకడం, ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు మరియు సీజన్.
3. ఒక బేకింగ్ షీట్లో ఒకే పొరలో కూరగాయలను విస్తరించండి మరియు ఓవెన్లో ఉంచండి!
వంట సమయం
- గ్రీన్ బీన్స్: 10 నిమిషాల
- ఆస్పరాగస్: 12 నుండి 15 నిమిషాలు
- పచ్చిమిర్చి: 15 నుండి 20 నిమిషాలు
- బ్రోకలీ: 20 నుండి 25 నిమిషాలు
- బటర్నట్ స్క్వాష్: 20 నుండి 25 నిమిషాలు
- పార్స్నిప్: 20 నుండి 25 నిమిషాలు
- కాలీఫ్లవర్: 25 నుండి 30 నిమిషాలు
- క్యారెట్లు: 25 నుండి 30 నిమిషాలు
- తెలుపు మరియు ఎరుపు ఉల్లిపాయలు: 25 నుండి 30 నిమిషాలు
- చిలగడదుంపలు: 30 నుండి 35 నిమిషాలు
- బంగాళదుంపలు: 30 నుండి 35 నిమిషాలు
- బ్రస్సెల్స్ మొలకలు : 30 నుండి 35 నిమిషాలు
5 దశల్లో కూరగాయలు విజయవంతమైన వంటకం
దశ 1: మీ ఓవెన్ను 220 ° C వరకు వేడి చేయండి
సిద్ధాంతంలో, ప్రతి కూరగాయలకు దాని స్వంత వంట ఉష్ణోగ్రత ఉంటుంది.
కానీ ఆచరణలో, ఒకే స్థిరమైన వంట ఉష్ణోగ్రతను ఎంచుకోవడం చాలా సులభం ఒకే సమయంలో అనేక కూరగాయలను కాల్చండి.
కనుగొడానికి : బేకింగ్: ఉష్ణోగ్రతలను థర్మోస్టాట్గా మార్చడానికి మా గైడ్.
దశ 2: మీ కూరగాయలను సీజన్ చేయండి
మీ కూరగాయలను శుభ్రం చేసి ముక్కలుగా లేదా ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి అదే పరిమాణం.
కూరగాయలను ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు వేయండి మరియు S&P మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో సీజన్ చేయండి.
మిమ్మల్ని ప్రేరేపించడానికి, మేము మీ కోసం మా ఇష్టమైన మసాలా దినుసులను జాబితా చేసాము:
ఈ జాబితాను PDFలో సులభంగా ప్రింట్ చేయడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.
దశ 3: కూరగాయలను సరైన పరిమాణంలో కత్తిరించండి
కూరగాయలను అదే పరిమాణంలో కత్తిరించండి, ఇది ఆధారం అదే వ్యవధిలో కూడా వంట చేయడం.
చాలా సందర్భాలలో, మీరు కూరగాయలను తొక్కాల్సిన అవసరం లేదు - మీరు వాటిని బాగా శుభ్రం చేయాలి!
మీ కూరగాయలను బేకింగ్ షీట్లో (లేదా మీ డ్రిప్ ట్రేలో) ఒకే పొరలో విస్తరించండి.
మీరు వేగంగా ఉడికించే కూరగాయలను కలిగి ఉంటే: ముందుగా తక్కువ త్వరగా ఉడికించే కూరగాయలను ఉడికించాలి. మరియు కొన్ని నిమిషాల తర్వాత వేగంగా ఉడికించే వాటిని జోడించండి.
ఉదాహరణకు, చాలా సన్నగా తరిగిన వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ స్ట్రిప్స్ మరియు థైమ్ లేదా రోజ్మేరీ వంటి మసాలా దినుసులు చాలా త్వరగా రంగులోకి మారుతాయి. కాబట్టి, మీ వంటలలో రుచిగా ఉండటానికి, వంట చివరిలో వాటిని జోడించడం మంచిది.
దశ 4: కూరగాయలను బాగా కలపండి!
కూరగాయలను ఉడికించడానికి మీ వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచే సమయం ఇది.
కానీ చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే వంట సమయంలో కూరగాయలను ఒకటి లేదా రెండుసార్లు కలపండి, తద్వారా వారి వంట సాధ్యమైనంత సజాతీయంగా ఉంటుంది.
మీరు చూస్తారు, వంట పూర్తయిన తర్వాత ఇది అన్ని తేడాలు చేస్తుంది!
దశ 5: పరిపూర్ణంగా ఉడికించాలి
ఇప్పుడు మీరు చేయాల్సిందల్లా మీ కూరగాయలను ఓవెన్లో ఉడికించాలి.
వంట చేసేటప్పుడు, మీరు భోజనం కోసం ఇతర సన్నాహాలు చేయవచ్చు... లేదా విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి అవకాశాన్ని తీసుకోండి!
కూరగాయలు బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు వేచి ఉండండి, వెలుపల క్రంచీగా మరియు కోర్కి మృదువుగా ఉంటుంది. మీరే చికిత్స చేసుకోండి!
మీ వంతు…
మీరు ఓవెన్లో కూరగాయలు వండడానికి ఈ గైడ్ని ప్రయత్నించారా? ఇది ప్రభావవంతంగా ఉంటే వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
మీరు ఎంతకాలం కూరగాయలు ఉడికించాలి? వంట రకాన్ని బట్టి గైడ్.
మీ రోస్ట్ పోర్క్ను ఓవెన్లో బాగా కాల్చడానికి 4 సాధారణ చిట్కాలు.