ఫ్రాంగిపేన్ ఎట్ చాక్లెట్: ది కింగ్స్ ఆఫ్ మై హోమ్మేడ్ గాలెట్!
త్వరలో ఎపిఫనీ దాని ప్రసిద్ధ కేక్ ద్వారా కిరీటం చేయబడింది!
మరియు ఈ ఈవెంట్ను జరుపుకోవడానికి, ఇంట్లో తయారుచేసిన అందమైన గాలెట్ డెస్ రోయిస్ లాంటిది ఏమీ లేదు.
ఈ సంవత్సరం, ఇది ఫ్రాంగిపేన్ మరియు చాక్లెట్ అవుతుంది.
నా పిల్లలు ఈ క్షణాలను ఇష్టపడతారు, చివరకు, వారు తమ రాజు మరియు వారి రాణిని ఎన్నుకుంటారు.
కాబట్టి, ఈ సంవత్సరం నా దగ్గర బీన్ లేకపోతే, నా రుచికరమైన పాన్కేక్ రెసిపీతో వంటగదికి రాణి కావాలని నేను ఆశిస్తున్నాను.
తయారీ: 25 నిమి - వంట: 30 నిమి - కష్టం: సులభంగా
కోసం 8 మంది - ప్రతి వ్యక్తికి బడ్జెట్ : 0,43 €
8 మందికి కావలసిన పదార్థాలు
- 2 రోల్స్ పఫ్ పేస్ట్రీ (దుకాణంలో కొనుగోలు)
- 100 గ్రా గ్రౌండ్ బాదం
- 100 గ్రా డార్క్ చాక్లెట్ ముక్కలు
- 120 గ్రా వెన్న
- 100 గ్రా చక్కెర
- 2 గుడ్లు + 1 గుడ్డు పచ్చసొన (గిల్డింగ్ కోసం)
- 1 బీన్
ఎలా చెయ్యాలి
1. నేను ఒక సాస్పాన్లో వెన్న మరియు చాక్లెట్ను కరిగిస్తాను.
2. నేను చక్కెరతో గుడ్లు కొట్టాను.
3. నేను ఈ తయారీకి వెన్న మరియు మెత్తబడిన చాక్లెట్తో పాటు బాదంపప్పును కలుపుతాను.
4. నేను పార్చ్మెంట్ పేపర్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్పై పఫ్ పేస్ట్రీలో ఒకదాన్ని బయటకు తీస్తాను.
5. నేను చాక్లెట్ ఫ్రాంగిపేన్ మిశ్రమాన్ని మధ్యలో ఉంచుతాను మరియు దానిని బాగా విస్తరించాను, సుమారు 2 సెంటీమీటర్ల పిండిని అంచున వదిలివేస్తాను.
6. నేను బీన్ను పిండిలో ముంచుతాను.
7. నేను 2వ పఫ్ పేస్ట్రీతో ప్రతిదీ కవర్ చేస్తున్నాను, వాటిని వెల్డింగ్ చేయడానికి అంచులపై బాగా నొక్కాను.
8. బ్రష్ని ఉపయోగించి, నేను కొట్టిన గుడ్డు పచ్చసొనతో ప్యాటీ పైభాగాన్ని బ్రష్ చేస్తాను.
9. ఒక ఫోర్క్ లేదా కత్తి యొక్క బ్లేడ్తో, నేను ప్యాటీ పైభాగంలో కలుపులను గీస్తాను.
10. నేను 180 ° C వద్ద సుమారు 30 నిమిషాలు కాల్చాను.
ఫలితాలు
మరియు అక్కడ మీరు దానిని కలిగి ఉన్నారు, మీ గాలెట్ డెస్ రోయిస్ సిద్ధంగా ఉంది :-)
చివరగా, మీ ఇంట్లో తయారు చేసిన గాలెట్ డెస్ రోయిస్ను తయారు చేయడం సులభం మరియు పొదుపుగా ఉంటుంది, కాదా?
బోనస్ చిట్కా
ప్రతి సంవత్సరం, నేను నా కేక్లో రెండు బీన్స్ జారిపోతాను ... తద్వారా నా రెండు కిట్టీలు వారి హృదయాలలో ఎన్నుకోబడిన వారిని ఎన్నుకోగలవు!
బడ్జెట్
- 2 రోల్స్ పఫ్ పేస్ట్రీ: కిలోకు € 3.39 లేదా € 1.56 చొప్పున సుమారు 460 గ్రా
- 100 గ్రా గ్రౌండ్ బాదం: కిలోకు € 8.40, అంటే € 0.84
- 100 గ్రా డార్క్ చాక్లెట్ ముక్కలు: కిలోకు € 3.60 లేదా € 0.36
- 2 గుడ్లు + 1 గుడ్డు పచ్చసొన (గిల్డింగ్ కోసం): € 0.75
ఒక్కో వ్యక్తికి 0.43 € అదనంగా లేదా 8 మందికి € 3.51.
మీ వంతు...
మీరు ఈ చాక్లెట్ గలెట్ డెస్ రోయిస్ రెసిపీని ప్రయత్నించారా? మీకు నచ్చినట్లయితే వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
గాలెట్ డెస్ రోయిస్లో బీన్ను భర్తీ చేయడానికి 4 కూల్ ఐడియాలు.
పారిశ్రామిక గాలెట్ నుండి ఆర్టిసానల్ గాలెట్ డెస్ రోయిస్ను ఎలా గుర్తించాలి.