ఇంట్లో సుగంధ మూలికలను పెంచేటప్పుడు నివారించాల్సిన 13 తప్పులు.
వంటగది దగ్గర సుగంధ మూలికలతో కూడిన చిన్న ప్లాంటర్ ఉండటం చాలా బాగుంది!
మీరు మీ చిన్న వంటలన్నింటికీ అవసరమైనప్పుడు దీన్ని ఉపయోగించవచ్చు!
నిర్వహణ అవసరం లేని మొక్కలే అయినా...
... ఇంట్లో అందమైన సుగంధ మూలికలను పెంచేటప్పుడు నివారించాల్సిన తప్పులు ఉన్నాయి.
ఇక్కడ అందమైన సుగంధ మొక్కలను పెంచడానికి నివారించాల్సిన 13 తప్పులు. చూడండి:
పొరపాటు n ° 1: సూపర్ మార్కెట్‌లో సుగంధ మూలికలను కొనుగోలు చేయడం
నివారించవలసిన మొదటి తప్పు ఏమిటంటే, సూపర్ మార్కెట్‌లో తాజా సుగంధ మూలికలను కొనుగోలు చేయడం!
ఎందుకు ? అవి చాలా ఖరీదైనవి మాత్రమే కాకుండా, అవి తరచుగా పేలవమైన స్థితిలో ఉన్నందున కూడా ...
మీకు కొన్ని కొమ్మలు మాత్రమే అవసరమైనప్పుడు మీరు మొత్తం బంచ్ కొనవలసి ఉంటుంది అనే వాస్తవం చెప్పనవసరం లేదు.
అదృష్టవశాత్తూ, మార్కెట్లలో లేదా తోట కేంద్రాలలో అందమైన, ఇప్పటికే పరిపక్వమైన మొక్కలను కనుగొనడం సులభం.
ఇది చాలా చౌకగా ఉంటుంది మరియు అదనంగా అవి తరచుగా మంచి నాణ్యమైన మొక్కలు.
తప్పు # 2: వంటగది నుండి చాలా దూరంగా సుగంధ ద్రవ్యాలు పెరుగుతున్నాయి
మొక్కలు వంటగది నుండి చాలా దూరంలో ఉంటే, మీరు ఎప్పటికీ కదలరు, రెసిపీ మధ్యలో, వెళ్లి కొన్ని ఆకులను కత్తిరించండి ...
అవును, ఇంట్లో వంట చేసేటప్పుడు బద్ధకం పరిగణనలోకి తీసుకోవలసిన పెద్ద అంశం!
నా స్టవ్ టాప్ సలహా వంటగది విండో గుమ్మము మీద వాటిని నాటడం.
ఆ విధంగా, మీరు ఎల్లప్పుడూ వాటిని కలిగి ఉంటారు! ఆపై, అవి కుండలలో సంపూర్ణంగా పెరుగుతాయి.
కనుగొడానికి : ఇంట్లో కుండలో సుగంధ మొక్కలను ఎలా పెంచాలి.
తప్పు n ° 3: సుగంధ మూలికలను మీరే విత్తండి
సుగంధ మొలకలని నాటడం సాధ్యమే, కానీ పొడవైన మరియు సున్నితమైన ...
నన్ను నమ్మండి, మీరు అక్కడికి చేరుకోవడానికి గార్డెనింగ్ గురించి ఇప్పటికే మంచి ఆలోచనలు కలిగి ఉండాలి!
ఎందుకు ? ఎందుకంటే వాటిని పెంచడానికి చాలా సమయం పడుతుంది. ఉదాహరణకు, పార్స్లీ మొలకెత్తడానికి 3 వారాలు పడుతుంది ...
మరియు అదనంగా, మీరు వాటిని వారాలపాటు తీవ్రంగా చూడవలసి ఉంటుంది! దీర్ఘ మరియు దుర్భరమైన ...
నేను పైన చెప్పినట్లుగా, మార్కెట్లలో లేదా తోట కేంద్రాలలో ఇప్పటికే పరిపక్వమైన మొక్కలను కనుగొనడం సులభం.
ఇది చాలా సులభం మరియు మీరు దానిని కోల్పోయే అవకాశం లేదు!
తప్పు # 4: వారు ఇష్టపడని భూమిలో మూలికలను పెంచడం
సుగంధ మొక్కలను 2 గ్రూపులుగా విభజించవచ్చు.
ప్రాథమికంగా మధ్యధరా మొక్కలు (థైమ్, రోజ్మేరీ, సేజ్, బే ఆకు, ఒరేగానో మరియు మార్జోరామ్) మరియు మిగిలినవి ఉన్నాయి.
వారి సంస్కృతి ఒకేలా ఉండదు!
మధ్యధరా మొక్కలకు పేలవమైన, బాగా ఎండిపోయిన నేల మరియు చాలా ఎండ అవసరం.
ఎందుకు ? ఎందుకంటే వారు తేమను ఇష్టపడరు.
పారుదల కోసం, వారికి కుండ దిగువన కొన్ని కంకర (లేదా గులకరాళ్లు) అవసరం.
నీరు త్రాగుటకు లేక చాలా నానబెట్టకుండా ఉండేలా వాటిని ఖాళీ చేయాలని గుర్తుంచుకోవడం కూడా అవసరం.
మీ నేల బంకమట్టి మరియు భారీగా ఉంటే, ఒక మట్టిదిబ్బపై సుగంధాలను నాటండి మరియు నీరు నిలిచిపోకుండా కొద్దిగా ఇసుకను జోడించండి.
తప్పు # 5: సుగంధ మూలికలను నమ్మడం అన్ని వేడి ప్రాంతాల నుండి వస్తాయి
ఇది మునుపటి తప్పుకు రివర్స్!
తోటలో చాలా కూరగాయలు అదే విధంగా పెరిగే కొన్ని సుగంధ మొక్కలు ఉన్నాయి.
వారికి గొప్ప నేల అవసరం, ఎల్లప్పుడూ కొద్దిగా తేమ మరియు సెమీ షేడెడ్ ప్రదేశం.
ఈ సుగంధ మూలికలు ఏమిటి? మెంతులు, చివ్స్, తులసి, చెర్విల్, కొత్తిమీర, టార్రాగన్, పుదీనా మరియు పార్స్లీ.
వారికి తరచుగా నీరు త్రాగుట మరియు రేగుట ఎరువు వంటి నెలకు ఒకసారి కొద్దిగా నత్రజని ఎరువులు అవసరం.
నా సలహా: ఏ సందర్భంలోనైనా, రెండు రకాల మొక్కలను ఒకే స్థలంలో పెంచడం మానుకోండి, ఎందుకంటే వాటికి ఒకే అవసరాలు లేవు.
తప్పు # 6: వార్షిక గడ్డి మరియు శాశ్వత గడ్డితో గందరగోళం
శాశ్వత సుగంధ ద్రవ్యాలు ఏమిటో మీకు తెలుసా?
ఇవి చిన్న, నెమ్మదిగా పెరుగుతున్న పొదలు, ఇవి సంవత్సరాలుగా కూర్చోవాలి.
కాబట్టి వాటిని కూరగాయల తోట మధ్యలో ఉంచకుండా ఉండటం చాలా అవసరం!
బదులుగా, నిశ్శబ్దంగా ఉండటానికి వాటిని సరిహద్దులో నాటండి.
ఇది చివ్స్, టార్రాగన్, పుదీనా, థైమ్, రోజ్మేరీ, బే లీఫ్ సాస్, సేజ్, ఒరేగానో మరియు మార్జోరామ్.
అన్ని ఇతర మొక్కలు వార్షికంగా ఉంటాయి. దాని అర్థం ఏమిటి ?
వారు సీజన్ చివరిలో చనిపోతారు మరియు మీరు వాటిని తిరిగి నాటాలి లేదా ప్రతి సంవత్సరం మొక్కలు కొనుగోలు చేయాలి.
తులసి, మెంతులు, చెర్విల్, పచ్చి సోంపు మరియు కొత్తిమీర విషయంలో ఇది జరుగుతుంది.
పొరపాటు n ° 7: సుగంధ మూలికలను అధికంగా నీరు త్రాగుట
మధ్యధరా సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఇతరులకు ఒకే విధమైన నీటి అవసరాలు లేవు.
మూలాలకు మొదటి సంవత్సరం తప్ప, మునుపటి వాటికి చాలా నీరు అవసరం లేదు.
ఇతరులకు కనీసం వారానికి ఒకసారి లోతైన నీరు త్రాగుట అవసరం.
వాతావరణం చాలా వేడిగా ఉంటే మీరు వారానికి ఒకటి లేదా రెండు స్ప్రేల నీటిని కూడా జోడించవచ్చు.
మొక్కకు నీరు అవసరమా అని తెలుసుకోవడానికి, మీ వేలిని మట్టిలో ఉంచండి.
మీరు ఉపరితలం క్రింద కొన్ని అంగుళాల తేమను అనుభవిస్తే, నీరు అవసరం లేదు!
జాగ్రత్తగా ఉండండి, ఎక్కువ నీరు మొక్కను చంపుతుంది!
మీ ప్లాంటర్ క్రమం తప్పకుండా వర్షం పడుతూ ఉంటే, నీటి స్తబ్దతను నివారించడానికి దానిని ఖాళీ చేయాలని గుర్తుంచుకోండి ...
తప్పు # 8: మీ మొక్కలను తగినంత తరచుగా కత్తిరించకపోవడం
సుగంధ మొక్కలను కత్తిరించాల్సిన అవసరం ఉంది మరియు మేము దీనిని తరచుగా మరచిపోతాము.
మొక్కలు ఇంకా చాలా చిన్నవిగా ఉన్నప్పుడు వాటిని కత్తిరించడానికి కూడా మేము ధైర్యం చేయలేము.
కానీ నిజానికి, ఇది ఏమి చేయాలో వ్యతిరేకం!
చిన్న, సాధారణ కోతలు మొక్కను బలపరుస్తాయి మరియు కొత్త కొమ్మలు లేదా కొమ్మలను తయారు చేయడానికి అనుమతిస్తాయి.
మీరు ఇప్పుడే ప్రారంభించేటప్పుడు శిక్షణ ఇవ్వడానికి తులసి ఉత్తమ ఉదాహరణ.
మీరు 2 ఆకుల పైన ఉన్న కాండంను కత్తిరించినప్పుడు, తులసి తిరిగి రెండు కొత్త "V" కొమ్మలను సృష్టిస్తుంది.
కాబట్టి మీరు వంట చేయడానికి అవసరం లేకపోయినా, సీజన్లో మీ మొక్కలను చాలాసార్లు కత్తిరించాలని గుర్తుంచుకోండి.
మరియు మీ సుగంధ ద్రవ్యాలను స్తంభింపజేయండి, మీరు వాటిని శీతాకాలంలో కూడా కలిగి ఉంటారు!
నా సలహా: ఎల్లప్పుడూ ఆకుల పైన కత్తిరించండి (మరియు క్రింద కాదు), మరియు ఎల్లప్పుడూ పెద్ద కొమ్మలను బేస్ వద్ద వదిలివేయండి.
అవి అతిపెద్ద ఆకులను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ఉత్తమమైన కాంతిని మరియు నత్రజనిని బాగా సంగ్రహించి మొక్కను బాగా తింటాయి.
తప్పు # 9: మొక్కలు వికసించనివ్వడం
ఒక మొక్క పువ్వులు ఉన్నప్పుడు, తినదగిన ఆకులు పెరగడం ఆగిపోతుంది!
కానీ ఆకులు తినడానికి ఆసక్తిని కలిగిస్తాయి.
అదృష్టవశాత్తూ, పుష్పించడాన్ని ఆలస్యం చేయడానికి ఒక ఉపాయం ఉంది మరియు తద్వారా మరికొన్ని రోజులు ఆకులను కోయడం కొనసాగించండి.
ఉపాయం ఏమిటంటే, పెరుగుతున్న పువ్వుల మొగ్గలను కత్తిరించడం.
కానీ కొన్ని మొక్కలు మొదటి నెలల నుండి పువ్వులు, మరియు తరచుగా సీజన్లో గుర్తుంచుకోండి.
కానీ అది తప్పనిసరిగా సమస్య కాదు. ఎందుకు ?
ఎందుకంటే మెంతులు మరియు చివ్ పువ్వులు, ఉదాహరణకు, తినదగినవి.
ఇది సలాడ్ లేదా పాస్తా డిష్‌లో కూడా అద్భుతమైనది.
కనుగొడానికి : 24 తినదగిన మొక్కలను గుర్తించడం సులభం.
తప్పు # 10: దినచర్యలో పడిపోవడం
మొదటి సంవత్సరం, థైమ్, పార్స్లీ, పుదీనా మరియు తులసి వంటి క్లాసిక్ అరోమాటిక్స్‌కు కట్టుబడి ఉండటం సులభం.
కానీ మీరు అలవాటు చేసుకున్నప్పుడు, కొన్ని కొత్త జాతులను ఎందుకు ప్రయత్నించకూడదు?
వివిధ సుగంధ మూలికల సంఖ్యను బట్టి మిమ్మల్ని మీరు పరిమితం చేసుకోవడం అవమానకరం!
ఉదాహరణకు మీరు వెర్బెనా లేదా నిమ్మ ఔషధతైలం చాలా దృఢంగా ప్రయత్నించవచ్చు.
కానీ ఏంజెలికా, రుచికరమైన, కుంకుమపువ్వు, జునిపెర్, మార్జోరామ్, బోరేజ్, వైల్డ్ థైమ్ ...
లేదా 40 రకాల థైమ్ లేదా 10 రకాల తులసి: నిమ్మ, ఊదా తులసి లేదా లికోరైస్ తులసి.
పుదీనా యొక్క 30 రకాల్లో ఒకటి: పిప్పరమెంటు, కాలిక్స్టే, బేరిపండు లేదా చైనీస్.
ఇక్కడ కోక్పెల్లి వెబ్‌సైట్‌లో మీరు వెతుకుతున్న దాన్ని మీరు ఖచ్చితంగా కనుగొంటారు.
తప్పు # 11: వాటిని ఎంచుకోవడానికి ఆకులను తాకకూడదు
కొత్త రకాన్ని ఎంచుకునే ముందు, దాని ఆకులను తాకడం ముఖ్యం. ఎందుకు ?
ఎందుకంటే అవి తమ సువాసనను మీ వేళ్లపై జమ చేస్తాయి మరియు మీరు ఈ కొత్త సుగంధ మూలికను ఇష్టపడుతున్నారో లేదో మీకు తెలుస్తుంది.
మీరు రుచి చూడటానికి ఆకులో కూడా కొరుకుతారు.
ఉదాహరణకు, నేను దాల్చిన చెక్క తులసిని ద్వేషిస్తాను!
పుదీనా విషయానికొస్తే, నేను పిప్పరమెంటు కంటే మొరాకన్ పుదీనాను ఇష్టపడతాను, పేరు సూచించినట్లుగా ... మిరియాలతో ఉంటుంది!
ప్రతి ఒక్కరికి వారి స్వంత అభిరుచులు ఉంటాయి, కానీ మీరు ప్రారంభించడానికి ముందు పరీక్షించడం మరియు మీరు ఈ మొక్కను ఇష్టపడరని తెలుసుకోవడం ముఖ్యం.
తప్పు # 12: ఇన్వాసివ్ సుగంధ మొక్కలపై శ్రద్ధ చూపడం లేదు
వారు మంచిగా భావిస్తే, కొన్ని సుగంధ మొక్కలు మొత్తం స్థలాన్ని ఆక్రమిస్తాయి మరియు అందుబాటులో ఉన్న స్థలాన్ని ఆక్రమిస్తాయి ...
పుదీనా ఈ రకమైన చెత్తలో ఒకటి!
మీరు దానిని భూమిలో నాటితే, అది చాలా త్వరగా కూరగాయల తోటలో స్థలాన్ని తీసుకుంటుందని ఆశించండి ...
దీనిని నివారించడానికి, మీరు దానిని భూమిలో పాతిపెట్టే పెద్ద టెర్రకోట కుండలో నాటండి.
అందువలన, దాని మూలాలు అంతరిక్షంలో పరిమితం చేయబడతాయి మరియు మొత్తం తోటపై దాడి చేయలేరు!
ఒరేగానో మరియు సేజ్ కొరకు, వారు క్రమం తప్పకుండా కత్తిరించబడాలి, లేకుంటే అవి ప్రతిచోటా వ్యాపిస్తాయి.
పొరపాటు n ° 13: శీతాకాలం కోసం మీ సుగంధాలను సేవ్ చేయడం గురించి ఆలోచించడం లేదు
వేసవిలో, సుగంధ మొక్కలు చాలా ఆకులను ఇస్తాయి.
ఫలితంగా, మేము తప్పనిసరిగా అన్ని మూలికలను తినడానికి నిర్వహించలేము ...
పాపం ! అదృష్టవశాత్తూ, వాటిని ఉంచడానికి సమర్థవంతమైన నిల్వ పద్ధతులు ఉన్నాయి.
శీతాకాలంలో కూడా ఇది చాలా ఆచరణాత్మకమైనది!
వాటిని ఉంచడానికి, మీకు 2 సాధారణ మరియు ప్రభావవంతమైన పద్ధతులు ఉన్నాయి.
మీరు సుగంధ మూలికలను ఆరబెట్టవచ్చు.
ఇది థైమ్, రోజ్మేరీ, రుచికరమైన, బే ఆకు మరియు ఒరేగానో కోసం గొప్పగా పనిచేస్తుంది.
రెండవ పద్ధతి గడ్డకట్టడం.
ఈ ద్రావణం చివ్స్, తులసి, పుదీనా లేదా మెంతుల కోసం గొప్పగా పనిచేస్తుంది.
అంతేకాకుండా, ఈ చిట్కాను అనుసరించడం ద్వారా మీరు వాటిని సులభంగా ఫ్రీజ్ చేయవచ్చు.
మీ వంతు...
మీరు మీ సుగంధ మూలికలను బాగా పెంచడానికి ఈ చిట్కాలను ప్రయత్నించారా? ఇది మీ కోసం పని చేస్తే వ్యాఖ్యలలో మాకు చెప్పండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
మూలికలు: వాటిని ఇంటి లోపల పెంచడానికి 18 తెలివైన మార్గాలు.
12 మూలికలు మీరు నీటిలో ఏడాది పొడవునా పెంచుకోవచ్చు.
