ఇంట్లో తయారుచేసిన పాన్కేక్ల కోసం సూపర్ ఈజీ రెసిపీ.
మీకు పాన్కేక్లు తెలుసా?
ఈ మందపాటి, ఆకృతి గల పాన్కేక్లు మృదువైన మరియు కాంతి ?
కెనడా పర్యటనలో నేను నా కుటుంబంతో కలిసి మొదటిసారిగా వాటిని కనుగొన్నాను!
అంతేకాకుండా, ఈ వంటకాన్ని నాకు అందించిన కెనడియన్ స్నేహితుడు, ఆమె తల్లి ఆమెకు ఇచ్చినది, మరియు ఆమె కంటే ముందు ఆమె అమ్మమ్మ ...
ఈ వంటకం చాలా సులభం ఇంట్లో పాన్‌కేక్‌లను తయారు చేయడం నిజమైనది పిల్లల ఆట !
సాంప్రదాయకంగా అల్పాహారం కోసం వడ్డిస్తారు, పాన్కేక్లు మీ మొత్తం కుటుంబాన్ని సంతోషపరుస్తాయి, హామీ!
ఈ రెసిపీని తయారు చేయడం చాలా సులభం, వారంలో దీన్ని చేయడానికి మీకు సమయం కూడా ఉంటుంది!
తీసుకోవడానికి సిద్ధంగా ఉంది కెనడియన్ అల్పాహారం ? రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన పాన్కేక్ రెసిపీ కోసం వెళ్దాం. చూడండి:
6 gourmets కోసం కావలసినవి
- 190 గ్రా ఆల్-పర్పస్ పిండి
- 3.5 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 1 గుడ్డు
- 3 టీస్పూన్లు కరిగించిన వెన్న
- 300 ml పాలు
నీకు కావాల్సింది ఏంటి
- ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నె
- వెన్న కరగడానికి ఒక చిన్న సాస్పాన్
- ఒక పాన్, ప్రాధాన్యంగా మంచి కాస్ట్ ఇనుప పాన్
దశ 1
ఒక జల్లెడ ద్వారా పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ పాస్ చేయండి. మీకు ఒకేసారి ఒక ఆకృతితో పాన్కేక్లు కావాలంటే ఈ దశను దాటవేయవద్దు కాంతి మరియు మృదువైన.
2వ దశ
పిండి మధ్యలో ఒక బావిని ఏర్పాటు చేసి, లోపల ఒక గుడ్డు పగలగొట్టండి.
దశ 3
ఒక చిన్న saucepan లో వెన్న కరుగు. వెన్న కాల్చకుండా జాగ్రత్త వహించండి మరియు అది బుడగనివ్వండి.
దశ 4
సాస్పాన్లో కరిగించిన వెన్నలో పాలు మరియు వనిల్లా సారం వేసి కలపాలి.
దశ 5
ఒక whisk ఉపయోగించి, గుడ్డుతో పాలు మరియు కరిగించిన వెన్న మిశ్రమాన్ని కలపండి. కేవలం ద్రవ పిండిని పొందే రహస్యం? ద్రవ మిశ్రమానికి పిండిని ఒకేసారి జోడించవద్దు. బదులుగా, కొరడాతో పిండిని కొద్దిగా కలపండి.
దశ 6
సుమారు 1 టీస్పూన్ వెన్నతో పాన్‌ను వేడి చేయండి. పాన్ వేడి అయిన తర్వాత, 1 డోస్ డౌ (సుమారు 6 cl) పోసి దానిని గుండ్రంగా ఆకృతి చేయండి. మీ పాన్కేక్ సంపూర్ణంగా వృత్తాకారంగా లేకున్నా పర్వాలేదు, అదే ఇంట్లో తయారుచేసిన అందం!
దశ 7
పాన్కేక్ యొక్క దిగువ భాగం గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు వేచి ఉండి, దానిని ఒక గరిటెతో తిప్పండి. పిండి కొద్దిగా పైకి లేచినప్పుడు మరియు పైన చిన్న గాలి బుడగలు కనిపించినప్పుడు పాన్కేక్ తిరగడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది.
ఫలితాలు
మీరు వెళ్ళి, మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన పాన్కేక్లు ఇప్పటికే రుచి చూడటానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి :-)
సాంప్రదాయకంగా, పాన్కేక్లు పేర్చబడి, స్ట్రాబెర్రీలు లేదా బ్లూబెర్రీస్ వంటి తాజా పండ్లతో అలంకరించబడి వడ్డిస్తారు.
ఇంట్లో, మేము వాటిని పేర్చినప్పుడు ప్రతి పాన్కేక్ మధ్య సాల్టెడ్ వెన్న యొక్క చిన్న నాబ్ని కలుపుతాము.
పాన్కేక్లు అన్ని రకాలుగా తినవచ్చు, కొత్త కూర్పును ప్రయత్నించడానికి బయపడకండి. ఉదాహరణకు, తేనె లేదా మాపుల్ సిరప్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉన్న కాల్చిన యాపిల్స్‌తో వడ్డిస్తారు, అవి కేవలం చనిపోవడానికి మాత్రమే.
పరిరక్షణ
వారపు రోజులలో వాటిని సులభంగా చేయడానికి, మీరు రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో పిండిని ఉంచవచ్చు.
అవసరమైతే, కొద్దిగా పాలు జోడించండి, తద్వారా మీ పిండి దాని లక్షణం "కేవలం" ద్రవ ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది.
మీ వంతు...
మీరు ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన పాన్కేక్ రెసిపీని ప్రయత్నించారా? ఇది మీ కోసం పని చేస్తే వ్యాఖ్యలలో మాకు చెప్పండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
పాన్‌కేక్‌లను అన్ని చోట్ల ఉంచకుండా చేసే ఉపాయం.
చివరగా సులభంగా తయారు చేయగల పాన్కేక్ డౌ రెసిపీ.
