సులభమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన నిమ్మరసం రెసిపీ.
అందమైన రోజులు చివరకు వచ్చాయి!
మరియు సూర్యునితో, తాజా నిమ్మరసం కోసం నా కోరికలు నాకు తిరిగి వచ్చాయి.
ఉష్ణోగ్రతలు పెరగడం ప్రారంభించిన వెంటనే ఇది నాకు ఇష్టమైన పానీయం!
ఈ సంవత్సరం నా కొడుకు మన స్వంత సహజ నిమ్మరసం తయారు చేయగలమా అని అడిగాడు.
కాబట్టి, మేము ఈ సులభమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన నిమ్మరసం రెసిపీని కలిసి ప్రయత్నించాము.
కష్టతరమైన భాగం ఒక రాతి పాత్రను కనుగొనడం. మా అమ్మ మాకు ఒకటి ఇచ్చింది, కానీ మీరు ఇక్కడ ఒకదాన్ని కనుగొనవచ్చు.
మా రెసిపీని కనుగొనండి: ఇది అద్భుతమైనది మరియు అన్నింటికంటే చాలా సులభం.
కావలసినవి
- 4 లీటర్ల నీరు
- 500 గ్రా చక్కెర
- 1 లేదా 2 సేంద్రీయ నిమ్మకాయలు
- ½ ముడి బియ్యం
- 1 స్టోన్వేర్ కుండ
- అల్లం లేదా ఎల్డర్‌బెర్రీ లేదా కోరిందకాయ లిక్కర్
ఎలా చెయ్యాలి
1. స్టోన్వేర్ కుండలో 4 లీటర్ల నీటిని ఖాళీ చేయండి.
2. చక్కెర జోడించండి.
3. నిమ్మకాయలను కడగాలి.
4. వాటిని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
5. వాటిని కుండలో ఉంచండి.
6. బియ్యం జోడించండి.
7. మీరు మీ నిమ్మరసాన్ని రుచి చూడాలనుకుంటే, ఒలిచిన అల్లం ముక్క, కొన్ని ఎల్డర్‌బెర్రీ లేదా 1 టేబుల్ స్పూన్ కోరిందకాయ లిక్కర్ జోడించండి.
8. కూజాను మూసివేయండి లేదా కవర్ చేయండి.
9. 3 రోజులు మెసెరేట్ చేయడానికి వదిలివేయండి. మెసెరేషన్ ఎంత ఎక్కువ ఉంటే, మీ నిమ్మరసం మరింత మెరుస్తూ ఉంటుంది.
10. ఒక చెంచాతో ప్రతిరోజూ కదిలించు.
11. మిశ్రమాన్ని ఫిల్టర్ చేయండి.
12. దానిని సీసాలకు బదిలీ చేయండి.
13. ఆ సీసాలు మూసేయండి.
14. వాటిని ఫ్రిజ్‌లో పెట్టండి.
15. రుచి చూసే ముందు 3 లేదా 4 రోజులు వేచి ఉండండి!
ఫలితాలు
మరియు అక్కడ మీరు దానిని కలిగి ఉన్నారు, మీరు మీ స్వంత ఇంట్లో నిమ్మరసం తయారు చేసారు :-)
సింపుల్ కాదా? మరియు రుచికరమైన, మీరు ఇకపై పారిశ్రామిక నిమ్మరసం కోసం స్థిరపడలేరు!
అదనపు సలహా
మీరు నిమ్మకాయ యొక్క బలమైన రుచిని ఇష్టపడితే, రెండు జోడించండి. లేకపోతే ఒకటి సరిపోతుంది.
ఇక్కడ మేము సహజ నిమ్మరసాన్ని అభినందిస్తున్నాము. కానీ మీరు మీ నిమ్మరసాన్ని రుచి చూడాలనుకుంటే, మెసెరేషన్ సమయంలో పదార్థాలను (పండు, లిక్కర్, అల్లం ...) జోడించండి.
తెలుసుకోవడం మంచిది
మీరు ఎంత ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటే, మీ నిమ్మరసం మరింత మెరుస్తూ ఉంటుంది.
రాతి పాత్రలలోని బియ్యాన్ని పులియబెట్టడం వల్ల నిమ్మరసం మెరుపులా ఉంటుంది.
మీ వంతు...
మీరు నా రెసిపీని ఇష్టపడుతున్నారా లేదా భాగస్వామ్యం చేయడానికి మీకు మరొకటి ఉందా? వ్యాఖ్యలలో మాకు చెప్పండి రండి! మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము.
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
నిమ్మరసాన్ని నెలల తరబడి తాజాగా ఉంచే సింపుల్ చిట్కా.
ఇంట్లో తయారుచేసిన మింట్ సిరప్ రెసిపీ.
