నా స్ప్రింగ్ రేగుట పెస్టో రెసిపీ మీకు నచ్చుతుంది!

సాధారణంగా, మేము నిజంగా నేటిల్స్ ఇష్టం లేదు.

వారు కుట్టడం మరియు తోటపై దాడి చేస్తారు.

అయితే ఈ అడవి మొక్కలు తినదగినవని మీకు తెలుసా?

అవును, తులసి పెస్టో రుచికరమైనది. దానికితోడు అసలైన మెరిట్ కూడా ఉంది!

కాబట్టి, రుచికరమైన రేగుట పెస్టో చేయడానికి ఏదైనా తిరిగి తీసుకురావడానికి ఈ అందమైన వసంత రోజులలో నడకను ఎందుకు ఉపయోగించకూడదు?

చింతించకండి. ఇది చేయడం చాలా సులభం. దీన్ని ఎలా సిద్ధం చేయాలో నేను వివరిస్తాను.

సులభమైన రేగుట పెస్టో రెసిపీ

కావలసినవి

- 3 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె (ఆలివ్ లేదా వాల్నట్)

- 2 ముతకగా తరిగిన వెల్లుల్లి రెబ్బలు

- ఒక నిమ్మకాయ రసం

- ఒక చిటికెడు ఉప్పు మరియు ఒక చిటికెడు మిరియాలు

- ముతకగా తరిగిన హాజెల్ నట్స్ యొక్క చిన్న చూపు

- అడవిలో 50 నుండి 60 గ్రాముల రేగుట ఆకులు తీయబడతాయి

ఎలా చెయ్యాలి

1. ఒక మంచి జత చేతి తొడుగులు తీసుకోండి.

2. మొక్క పైభాగంలో ఉన్న 4 చిన్న ఆకులను ఎంచుకోండి. విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ అధికంగా ఉంటాయి.

3. రేగుట ఆకులను గోరువెచ్చని నీరు మరియు వెనిగర్‌లో కడగాలి.

4. వాటిని బయటకు తీయండి.

5. బ్లెండర్లో, అన్నింటినీ కలపండి (హాజెల్ నట్స్ తప్ప).

6. మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలో ఉంచండి.

7. పల్వరైజ్డ్ హాజెల్ నట్స్ కలపడం ద్వారా దానికి జోడించండి.

ఫలితాలు

మీరు వెళ్ళి, అది ముగిసింది! మీ రేగుట పెస్టో ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉంది :-)

త్వరగా మరియు సులభంగా చేయడం, సరియైనదా?

మీరు చేయాల్సిందల్లా ఈ రుచికరమైన పెస్టోను ఎలా రుచి చూడాలో ఎంచుకోవాలి: హోల్‌మీల్ బ్రెడ్‌లో, పచ్చి కూరగాయలతో డిప్‌గా, పాస్తా కోసం సైడ్ డిష్‌గా, పిజ్జాగా.

రుచి ప్రకారం ఎంచుకోవడానికి!

బోనస్ చిట్కాలు

మంచి పెస్టో చేయడానికి, మంచి తాజా తులసిని కలిగి ఉండటం వలన ప్రయోజనం లేదు. ఏదైనా కూరగాయల బేస్ ట్రిక్ చేయవచ్చు.

ప్రయోగం చేయడం మీ ఇష్టం! మరియు మీ ఇటాలియన్ స్నేహితులు మిమ్మల్ని తిరస్కరిస్తారని అనుకోకండి, ఎందుకంటే వారు కూడా అదే చేస్తారు. బచ్చలికూర పెస్టోను తులసి పెస్టో అని కూడా అంటారు.

నేను ఆనందాలను మార్చుకోవాలనుకుంటున్నాను మరియు ముల్లంగి టాప్స్, బచ్చలికూర, వైలెట్ ఆకులు, అడవి వెల్లుల్లి లేదా గ్రౌండ్ ఐవీ లేదా కార్డమైన్ పువ్వులతో కూడిన పెస్టోను నేను అంతే అభినందిస్తున్నాను.

హాజెల్ నట్స్ ప్రధానంగా పెస్టోకు క్రంచీ ఆకృతిని ఇవ్వడానికి ఉపయోగిస్తారు. వాటిని పైన్ గింజలు, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, వాల్‌నట్‌లు లేదా బాదంపప్పుల ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు.

నా మానసిక స్థితిని బట్టి, నేను కూడా కొన్నిసార్లు జోడిస్తానుతురిమిన పర్మేసన్, పార్స్లీ, నారింజ రసం లేదా నా చేతుల్లోకి వచ్చే దురదృష్టం ఉన్న ఏదైనా ఇతర పదార్ధం.

రేగుట పెస్టో తయారు చేసిన తర్వాత నేరుగా తినకపోతే చాలా త్వరగా నల్లగా (ఆక్సీకరణం చెందుతుంది).

చాలా రోజులు ఉంచడానికి, నేను దానిని ఆలివ్ నూనెతో కప్పి, 2 ° మరియు 4 ° మధ్య నా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచుతాను.

రేగుట యొక్క ప్రయోజనాలు బాగా తెలుసు కాబట్టి నేను వాటిని ఎంచుకోవడానికి నన్ను కోల్పోను. అవును, అది కుట్టింది. కానీ మీరు అత్యంత సున్నితమైన వారి కోసం ఒక మంచి జత చేతి తొడుగులు కలిగి ఉంటే, రేగుట సంచిలో ఉంది!

ఈ రేగుట పెస్టో, రేగుట వెన్నతో పాటు, నాకు ఇష్టమైన అపెరిటిఫ్ సన్నాహాల్లో ఒకటి మరియు దీనిని తయారు చేయడం చాలా సులభం.

పొదుపు చేశారు

రేగుట, ప్రకృతిలో వాటిని పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

ఇది గుర్తించడానికి సులభమైన తినదగిన అడవి మొక్క ఎందుకంటే ... ఇది కుట్టడం. అయ్యో! తులసి కంటే ప్రకృతి మధ్యలో కనుగొనడం కనీసం సులభం.

సూపర్ మార్కెట్లలో తులసి పెస్టో కిలోకు 10 మరియు 20 € మధ్య లభిస్తుంది. తాజాగా ఎంచుకున్న రేగుటతో, మీరు కిలోకు € 4 కంటే తక్కువ (దానితో పాటు పదార్థాలు చేర్చబడ్డాయి), అంటే కనీసం € 8 ఆదా అవుతుంది.

కాబట్టి సూర్యుడు బయటకు వచ్చినప్పుడు, నేను వెళ్లి నాకు ఇష్టమైన అడవులలో కొన్ని తినదగిన అడవి మొక్కలను సేకరించే అవకాశాన్ని తీసుకుంటాను, ఆపై నా రుచి మొగ్గలు ఆనందించేలా నేను ఉడికించగలను.

మీ భోజనాన్ని ఆస్వాదించండి!

మీ వంతు...

కాబట్టి, ఈ వంటకం మిమ్మల్ని ప్రలోభపెడుతుందా? మీరు ఇప్పటికే రేగుట వండినట్లయితే, వచ్చి మీ వంటకాలను వ్యాఖ్యలలో పంచుకోవడానికి వెనుకాడరు. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!

మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.

కనుగొనడానికి కూడా:

రేగుట ప్యూరిన్: రెసిపీ మరియు మీ కూరగాయల తోట ఇష్టపడే ఉపయోగాలు.

రేగుట కాటు నుండి ఉపశమనం పొందేందుకు అమ్మమ్మ రెమెడీ.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found