అల్ట్రా సింపుల్ హోమ్‌మేడ్ గార్లిక్ క్రౌటన్స్ రెసిపీ.
మీరు నిజమైన వెల్లుల్లి క్రౌటన్లను ఇష్టపడుతున్నారా?
నేను కూడా మరియు సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం, నేను ఎల్లప్పుడూ వాటిని స్వయంగా తయారుచేస్తాను.
మేము ఇప్పటికే సిద్ధంగా కొనుగోలు చేసిన వాటి కంటే ఇది చాలా మంచిదని అంగీకరించండి!
అదనంగా, మేము పాత రొట్టెని ఉపయోగిస్తాము కాబట్టి ఇది వ్యర్థాలను నిరోధించే వంటకం.
ఇంట్లో తయారుచేసిన వెల్లుల్లి క్రౌటన్ల కోసం రెసిపీని త్వరగా కనుగొనండి.
కావలసినవి
- 150 గ్రా పాత రొట్టె
- నూనె 4 టేబుల్ స్పూన్లు
- వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు
- ఉప్పు కారాలు
ఎలా చెయ్యాలి
1. వెల్లుల్లి రెబ్బలను పీల్ చేయండి.
2. సూక్ష్మక్రిమిని తొలగించండి.
3. ఉదాహరణకు, వెల్లుల్లి ప్రెస్‌తో వాటిని పిండి వేయండి.
4. బాగా తరిగిన వెల్లుల్లిని నూనెతో కలపండి.
5. ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
6. రొట్టెని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
7. వాటిని సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి.
8. వెల్లుల్లి సువాసనగల నూనెను దానిపై పోయాలి.
9. 30 నిమిషాలు మెసెరేట్ చేయడానికి వదిలివేయండి, తద్వారా రసం బ్రెడ్‌లో బాగా వ్యాపిస్తుంది.
10. మీ పొయ్యిని 200 ° C (థర్మోస్టాట్ 7) కు వేడి చేయండి.
11. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో బ్రెడ్ ఉంచండి.
12. క్రౌటన్లను 5 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి.
13. వాటిని తిప్పండి మరియు మరో 5 నిమిషాలు వాటిని గ్రిల్ చేయండి. వాటిని కాలిపోకుండా చూడండి.
14. వాటిని పొయ్యి నుండి తీసివేసి శోషక కాగితంపై ఉంచండి.
ఫలితాలు
అక్కడ మీరు వెళ్ళండి, మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన వెల్లుల్లి క్రౌటన్లు ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉన్నాయి :-)
వ్యక్తిగతంగా, నేను ఈ క్రౌటన్లను సీజర్ సలాడ్‌లో ఉంచడానికి ఇష్టపడతాను.
కానీ అవి వేడి లేదా చల్లటి సూప్, కాల్చిన కూరగాయలు లేదా అపెరిటిఫ్‌తో కూడా బాగా వెళ్తాయి!
బోనస్ చిట్కా
మీరు వసంతకాలంలో ఈ రెసిపీని చేస్తే, మీరు తాజా వెల్లుల్లిని పొందుతారు. ఈ సందర్భంలో, ఏదీ లేనందున, సూక్ష్మక్రిమిని తొలగించాల్సిన అవసరం లేదు! లేకపోతే, పొడి వెల్లుల్లితో, దానిని బాగా తొలగించాలని గుర్తుంచుకోండి.
మీ వంతు...
మీరు ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించారా? మీకు నచ్చిందా? వ్యాఖ్యానించడం ద్వారా మీరు ఏమనుకుంటున్నారో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
5 నిమిషాలలో సూపర్ ఈజీ గార్లిక్ ష్రిమ్ప్ రెసిపీ రెడీ.
మీ రాసిస్ బ్రెడ్‌లో విసరడం ఆపడానికి 6 ఆలోచనలు.
