చవకైన కుటుంబ వంటకం: లాఫింగ్ ఆవు గుమ్మడికాయ సూప్.
ఇంట్లో తయారుచేసిన మంచి సూప్, లైట్ ట్రీట్ లాగా ఏమీ లేదు!
కాబట్టి, అదనంగా, నేను ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని తినగలిగితే మరియు మొత్తం ఇంటిని సంతోషపెట్టగలిగితే, ఇంటి వంట నిజమైన ఆనందం అవుతుంది!
లాఫింగ్ కౌ జూచిని సూప్ ఒక రుచికరమైన కుటుంబ వంటకం, తయారు చేయడం సులభం మరియు చవకైనది, ఇది నా పిల్లలు కూరగాయలు తినడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. నేను బ్యాంకో అంటున్నాను!
తయారీ: 10 నిమిషాల-వంట: 40 నిమిషాలు
కష్టం: సులభంగా-ప్రతి వ్యక్తికి బడ్జెట్: 0,54 €
4 వ్యక్తులకు కావలసిన పదార్థాలు
- గుమ్మడికాయ 800 గ్రా
- లాఫింగ్ ఆవు యొక్క 6 భాగాలు
- 1 లీటరు నీరు
- ఉప్పు మిరియాలు
ఎలా చెయ్యాలి
1. గుమ్మడికాయను కడగాలి, చివరలను తీసివేసి, చర్మంతో చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
2. ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో, గుమ్మడికాయ ముక్కలు మరియు వాచే క్వి రిట్ యొక్క భాగాలతో 1 లీటరు నీటిని వేడి చేయండి.
3. ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
4. మూతపెట్టి 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి (గుమ్మడికాయ చాలా మృదువుగా ఉండాలి).
5. ప్రతిదీ కలపండి మరియు సర్వ్ చేయండి!
ఫలితాలు
మరియు మీరు వెళ్ళండి, మీ రుచికరమైన సూప్ సిద్ధంగా ఉంది :-)
మరియు ఈ సూప్ వేడి మరియు చల్లగా రెండింటినీ ఆస్వాదించవచ్చని తెలుసుకోండి. మీరు చూస్తారు, పిల్లలు కూడా పేలుడు కలిగి ఉంటారు: నాచే పరీక్షించబడింది మరియు ఆమోదించబడింది!
చిట్కా: మిక్సర్ లేకుండా నా సూప్ను ఎలా కలపాలి?
ప్రతి ఒక్కరూ వారి వంటగదిలో బ్లెండర్ కలిగి ఉండరు మరియు మంచి సూప్ను ఆస్వాదించలేకపోవడం సిగ్గుచేటు.
గుమ్మడికాయ ముక్కలను ఉడికించే ముందు వీలైనంత మెత్తగా కత్తిరించండి. తరువాత, వంట ముగిసేలోపు, వాటిని మీ పాన్ నుండి తీసి, ఫోర్క్తో బాగా మెత్తగా చేయాలి. అప్పుడు వాటిని తిరిగి మీ రసంలో ముంచండి.
బడ్జెట్
- 800 గ్రా గుమ్మడికాయ: కిలోకు € 1.85 లేదా € 1.48
- లాఫింగ్ ఆవు యొక్క 6 భాగాలు: కిలోకు € 6.30 చొప్పున సుమారు 110 గ్రా, అంటే € 0.69
యొక్క అదనంగా ప్రతి వ్యక్తికి € 0.54 లేదా 4 ప్లేట్లకు € 2.17.
మీరు కొంచెం ముఖ్యమైన సూప్ని ఇష్టపడుతున్నారా? బంగాళదుంపలు జోడించండి వంట సమయంలో diced. మరియు ఆనందాలు మరియు రుచులను మార్చడానికి, మీ సూప్ను కొద్దిగా వెల్లుల్లి మరియు పార్స్లీతో అలంకరించడానికి వెనుకాడరు!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
సమతుల్య మరియు చౌక భోజనం కోసం నా కుటుంబ గ్రేటిన్ రెసిపీ.
ది కోలిన్ ఫిల్లెట్ విత్ లెమన్ సాస్ ఇన్ ది ఓవెన్, మై ఫ్యామిలీ రెసిపీ!