హామ్ గ్రేటినేటెడ్తో ఎండీవ్స్, సులభమైన మరియు చౌకైన వంటకం!
మనం ఎప్పుడూ వంట చేయడం గురించి ఆలోచించని ఒక వంటకం ఇక్కడ ఉంది.
మరియు ఇంకా ఇది రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, చాలా పొదుపుగా కూడా ఉంటుంది.
నా రోజువారీ వంటలలో ఒక క్లాసిక్ అయిన హామ్ గ్రాటిన్తో కూడిన ఎండీవ్స్ నేను ప్రత్యేకంగా ఇష్టపడే వంటకం.
నేను సిద్ధం చేయడానికి ఇష్టపడే సులభమైన, చవకైన వంటకం!
తయారీ: 30 నిమిషాలు
వంట: 15 నిమి
కష్టం: సులభంగా
ప్రతి వ్యక్తికి బడ్జెట్: 0,96 €
4 వ్యక్తులకు కావలసిన పదార్థాలు
- వైట్ హామ్ యొక్క 4 ముక్కలు
- 4 అందమైన ముగింపులు
- తురిమిన చీజ్ 100 గ్రా
- 50 cl పాలు
- 100 గ్రా వెన్న
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు పిండి
- ఉప్పు మిరియాలు
ఎలా చెయ్యాలి
1. నేను ఎండివ్ యొక్క బయటి, బహుశా విల్టెడ్ ఆకులను తీసివేస్తాను మరియు గట్టి శంకువులను కత్తితో కత్తిరించాను.
2. నేను వాటిని 20 నిమిషాలు ఉప్పునీరు మరిగే పెద్ద కుండలో ఉడికించాలి.
3. ఈ సమయంలో, నేను నా బెచామెల్ సాస్ సిద్ధం. ఏదీ సరళమైనది కాదు, మీరు ఈ వ్యాసంలో నా తయారీ సూచనలను అనుసరించాలి. నేను నా సాస్లో సగం తురిమిన గ్రుయెర్ జున్ను కలుపుతాను.
4. నేను నా పొయ్యిని 180 ° కు వేడి చేస్తాను.
5. నేను ఎండీవ్లను తీసివేసి, వంట నీటిని తీసివేయడానికి వాటిని శాంతముగా నొక్కండి.
6. నేను బేకింగ్ డిష్కు వెన్నతో, ప్రతి ఎండివ్ను హామ్ ముక్కలో చుట్టి వాటిని డిష్లో అమర్చాను.
7. నేను వాటిని బెచామెల్ సాస్తో పూసి, మిగిలిన తురిమిన చీజ్తో చల్లుతాను.
8. నేను డిష్ను ఓవెన్లో ఉంచి 20 నిమిషాలు బ్రౌన్లో ఉంచుతాను.
ఫలితాలు
మరియు అక్కడ మీరు దానిని కలిగి ఉన్నారు, హామ్తో మీ ఎండీవ్స్ ఓ గ్రాటిన్ ఇప్పటికే రుచి చూడటానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి :-)
సులభంగా మరియు వేగవంతమైనది, కాదా? ఇది వారపు రోజు సాయంత్రం చేయడానికి సరైన వంటకం.
చిట్కా: ఎండీవ్స్ యొక్క చేదును ఎలా తగ్గించాలి?
ఎండేవ్స్ నుండి ఈ చిన్న చేదు రుచిని తొలగించడానికి, వాటిని చల్లటి నీటితో కడగాలి, కాని వాటిని నాననివ్వవద్దు, ఆపై వంట నీటిలో కొద్దిగా నిమ్మరసం జోడించండి.
బడ్జెట్
- వైట్ హామ్ యొక్క 4 ముక్కలు: కిలోకు € 9.56 చొప్పున 180 గ్రా, అంటే € 1.72
- 4 అందమైన ముగింపులు: కిలోకు € 1.80 లేదా € 1.08 చొప్పున 600 గ్రా
- 100 గ్రా తురిమిన చీజ్: కిలోకు 6.74 €, అంటే 0.67 €
- 50 cl పాలు: లీటరుకు € 0.71 లేదా € 0.35
- 2 టేబుల్ స్పూన్ల పిండి: కిలోకు € 0.95 లేదా € 0.03 చొప్పున 30 గ్రా
యొక్క అదనంగా ప్రతి వ్యక్తికి € 0.96 లేదా 4 అతిథులకు € 3.85.
ఎండీవ్స్ ఓ గ్రాటిన్ విత్ హామ్ నేను చాలా తరచుగా వండే కుటుంబ వంటకం. చవకైనది మరియు సిద్ధం చేయడం సులభం, ఇది లేకుండా వెళ్ళడం సిగ్గుచేటు!
మీ వంతు...
మీరు ఈ సులభమైన మరియు చవకైన వంటకాన్ని తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించారా? మీకు నచ్చినట్లయితే వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
మంచి మరియు చౌకైన అపెరిటిఫ్ కోసం 11 ఉత్తమ వంటకాలు.
నా ఇంట్లో తయారు చేసిన హచిస్ పార్మెంటియర్: ఒక ప్రత్యేకమైన ఆర్థిక వంటకం!