ఈ పూర్వీకుల అల్లం మరియు వెల్లుల్లి సూప్ జలుబు, ముక్కు మూసుకుపోవడం మరియు గొంతు నొప్పితో పోరాడుతుంది.
చలికాలంలో అనారోగ్యంతో అలసిపోయారా?
కాబట్టి ఇక్కడ ఒక పూర్వీకుల వంటకం మీకు నచ్చుతుంది!
ఈ అల్లం మరియు వెల్లుల్లి సూప్ జలుబు, ముక్కు మూసుకుపోవడం మరియు గొంతు నొప్పితో పోరాడుతుంది.
సంవత్సరంలో చలి నెలల్లో మనం మన ఆహారాన్ని అలవాటు చేసుకోవాలని మీకు తెలుసా?
ఎందుకు ? చలికాలంలో వ్యాపించే వైరస్‌ల నుంచి మనల్ని రక్షించడం చాలా సులభం.
అందుకే ఈ అద్భుతమైన సూప్ రెసిపీని మీతో పంచుకుంటున్నాను.
ఇది చాలా ప్రభావవంతంగా ఉన్నందున మనం దీనిని "ఔషధ సూప్" అని పిలుస్తాము.
ఈ అద్భుత సూప్ మిమ్మల్ని అన్ని రకాల హానికరమైన బాక్టీరియా నుండి రక్షిస్తుంది మరియు శీతాకాలం అంతా మిమ్మల్ని పోషకాలతో నింపుతుంది.
చలికాలంలో సులభంగా పట్టుకునే జలుబు, ఫ్లూ, ముక్కు దిబ్బడ, గొంతు నొప్పి మరియు ఇతర అనారోగ్యాల నుండి ఈ సూప్ మిమ్మల్ని రక్షిస్తుంది.
మీకు మంచి అనుభూతిని కలిగించడం మరియు అనారోగ్యం బారిన పడకుండా చేయడంతో పాటు, ఈ అల్లం వెల్లుల్లి సూప్ రుచికరమైనది మరియు తయారు చేయడం సులభం. చూడండి:
కావలసినవి
- 2 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, ఒలిచిన మరియు మెత్తగా కత్తిరించి
- 4 వసంత ఉల్లిపాయలు, సన్నగా తరిగినవి
- 1 లీటరు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (లేదా కూరగాయలు)
- 50 గ్రా ఒలిచిన మరియు తురిమిన అల్లం
- చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసిన తీపి లేదా వేడి మిరియాలు
- ముక్కలు లేదా మొత్తం పుట్టగొడుగులు (ఐచ్ఛికం)
ఎలా చెయ్యాలి
1. వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులు మరియు అల్లంను పెద్ద, లోతైన స్కిల్లెట్‌లో ఉంచండి.
2. కొన్ని నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.
3. పాన్ కు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లీటరు జోడించండి.
4. నీటిని మరిగించండి.
5. పదార్థాలు మృదువైనంత వరకు శాంతముగా కదిలించు.
6. చివరగా మిరపకాయ జోడించండి.
7. మరొక 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని.
8. సూప్ పైపింగ్ వేడిగా సర్వ్ చేయండి.
ఫలితాలు
మీరు వెళ్ళి, మీ పూర్వీకుల అల్లం మరియు వెల్లుల్లి సూప్ ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉంది :-)
ఈ బామ్మ వంటకంతో జలుబు, ముక్కు మూసుకుపోవడం మరియు గొంతు నొప్పి వంటివి ఉండవు!
సులభం, వేగవంతమైనది మరియు సమర్థవంతమైనది, కాదా?
ఈ ఉడకబెట్టిన పులుసు మిమ్మల్ని వేడి చేస్తుంది మరియు అన్నింటికంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయండి. ఏ సూక్ష్మజీవి దానిని ఎదిరించదు!
మీరు ప్రతి భోజనంతో ఒక గిన్నెను తీసుకోవచ్చు, దానితో పాటు సమతుల్య భోజనం కోసం క్విచే లేదా గ్రేటిన్‌లో కొంత భాగం ఉంటుంది.
మీరు అనారోగ్యంతో ఉంటే, ఈ ఉడకబెట్టిన పులుసు మీకు సహాయం చేస్తుంది త్వరగా తిరిగి మీ పాదాలపైకి రాండి.
బోనస్ చిట్కా
ఈ సూప్‌ను ఒక గ్లాసు నిమ్మకాయ నీరు మరియు టోస్ట్ ముక్కతో సర్వ్ చేయండి.
యాంటీ బాక్టీరియల్ ప్రయోజనాలు మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి మరియు ఇది మీ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
మీరు ఈ రెసిపీని మీ స్నేహితులతో పంచుకోవచ్చు, తద్వారా వారు కూడా శీతాకాలంలో అనారోగ్యాల నుండి తమను తాము ఎలా రక్షించుకోవాలో తెలుసుకుంటారు.
మీ వంతు...
మీరు జబ్బు పడకుండా ఉండటానికి ఈ అమ్మమ్మ వంటకం ప్రయత్నించారా? ఇది మీ కోసం పనిచేసినట్లయితే వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
అమ్మమ్మ చికెన్ సూప్: ఒక శక్తివంతమైన జలుబు నివారణ.
లెంటిల్ సూప్, నిజంగా చౌకైన గౌర్మెట్ రెసిపీ.
