న్యాయవాదులను ప్రేమించే ఎవరికైనా 13 చిట్కాలు.
మీకు అవకాడోలు ఇష్టమా? నేను కూడా ప్రేమిస్తున్నాను!
ఆందోళన ఏమిటంటే, మంచి వాటిని మరియు ముఖ్యంగా చాలా పండిన వాటిని కలిగి ఉండటం ఎల్లప్పుడూ సులభం కాదు.
అదృష్టవశాత్తూ, అవోకాడో ప్రేమికులకు చాలా చిట్కాలు ఉన్నాయి.
వాటిని ఎన్నుకోవాలన్నా, వాటిని పండించాలన్నా, వాటిని ఎలా వండుకోవాలో తెలుసుకోవాలన్నా, వాటిని భద్రపరచాలన్నా అవకాడోస్లో మీకు ఎలాంటి రహస్యాలు ఉండవు.
మరియు ఈ పండ్లు మీ ఆరోగ్యానికి మంచివి కాబట్టి, లేకుండా పోవడం సిగ్గుచేటు!
అవకాడోలను ఆరాధించే ఎవరికైనా ఇక్కడ 13 చిట్కాలు ఉన్నాయి. చూడండి:
1. అవకాడోలు ఏడాది పొడవునా పక్వానికి రావాలంటే, అవోకాడోలను సగానికి కట్ చేసి, నిమ్మకాయతో చల్లి ఫ్రీజర్లో ఉంచండి.
ఇది అవకాడో సీజన్ అయినప్పుడు, వాటిని సగానికి కట్ చేసి, గొయ్యిని తీసివేసి నిమ్మరసం చల్లుకోండి. కత్తిరించిన భాగాన్ని బేకింగ్ కాగితంపై ఉంచండి మరియు ఫ్రీజర్లో ఉంచండి. స్తంభింపచేసిన తర్వాత, మీరు వాటిని ప్లాస్టిక్ సంచిలో లేదా పెట్టెలో నిల్వ చేయవచ్చు మరియు మీకు కావలసినప్పుడు కరిగించవచ్చు.
2. లేదా స్మూతీస్ చేయడానికి ఉదయం ఉపయోగించేందుకు మెత్తని అవకాడోను ఫ్రీజ్ చేయండి
అవోకాడోలను నిమ్మరసంతో ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో కలపండి. తర్వాత ఈ మిశ్రమాన్ని ఐస్ క్యూబ్ ట్రేలలో ఫ్రీజ్ చేయాలి. కాబట్టి మీ ఉదయం స్మూతీ కోసం మీరు ఎల్లప్పుడూ చిన్న మొత్తంలో అవకాడోను కలిగి ఉంటారు.
3. ఓవెన్లో ఉంచడం ద్వారా అవకాడోను తక్షణమే పండించండి.
గ్వాకామోల్ తయారు చేయడం చాలా ఇష్టం, కానీ మీ అవకాడో గట్టిగా ఉందా? అదృష్టవశాత్తూ, ఒక పరిష్కారం ఉంది: మొత్తం అవోకాడోను రేకులో చుట్టి, 90 ° C వద్ద 10 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి. అవోకాడో పూర్తిగా పండినది కాదు, కానీ కనీసం ఇది మునుపటి కంటే చాలా మృదువైనది మరియు మరింత తినదగినదిగా ఉంటుంది.
4. లేదా అవకాడోలను యాపిల్ లేదా అరటిపండ్లతో ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచుకోండి, తద్వారా అవి వేగంగా పండుతాయి.
అరటిపండ్లు మరియు యాపిల్స్లో ఇథిలీన్ గ్యాస్ నిండి ఉంటుంది, ఇది అవోకాడో వంటి ఇతర పండ్లు మరియు కూరగాయలు పక్వానికి వచ్చే ప్రక్రియను సహజంగా వేగవంతం చేస్తుంది. అద్భుతం, కాదా?
5. మీరు అవోకాడోను కత్తిరించిన తర్వాత, అది గోధుమ రంగులోకి మారకుండా నిరోధించడానికి ఎర్ర ఉల్లిపాయతో గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి.
ఉల్లిపాయలు సల్ఫర్ వాయువును విడుదల చేస్తాయి, ఇది అవోకాడోను కత్తిరించినప్పుడు గోధుమ రంగులోకి మారకుండా చేస్తుంది. చింతించకండి: అవోకాడో ఉల్లిపాయలా రుచి చూడదు. ఇక్కడ ట్రిక్ చూడండి.
6. లేదా ఆలివ్ ఆయిల్ యొక్క పలుచని పొరతో బ్రష్ చేయడం ద్వారా మీ అవోకాడో సగం బ్రౌన్ అవ్వకుండా నిరోధించండి.
ఆలివ్ నూనె యొక్క పలుచని పొరను సగానికి తగ్గించిన అవకాడోస్ యొక్క మాంసం మీద వేయండి. ఇది ఒక రక్షిత పొరను సృష్టిస్తుంది, ఇది ఆక్సీకరణను తగ్గిస్తుంది మరియు అవోకాడో బ్రౌనింగ్ను తగ్గిస్తుంది.
7. అవోకాడో పండినదా లేదా అని చూడటానికి దాని నుండి కొమ్మను తొలగించండి.
మీ అవకాడోను ఎంచుకున్నప్పుడు, కొమ్మను తీసివేసి, కింద చూడండి. ఇది ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటే, పండు పూర్తిగా పండినది మరియు తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది. ఇది గోధుమ రంగులో ఉంటే, మీ అవోకాడో బహుశా బాగా పండినది మరియు లోపల ఇప్పటికే నల్లగా ఉంటుంది. ఇక్కడ ట్రిక్ చూడండి.
8. వెన్న స్థానంలో అవోకాడో ఉపయోగించండి
మీరు బేకింగ్ చేయాలనుకుంటున్నారా, కానీ ప్రతిసారీ వెన్న తినకుండా ఉండాలనుకుంటున్నారా? వెన్న లేదా నూనె కోసం అవోకాడోను ప్రత్యామ్నాయం చేయండి. అవును, నమ్మశక్యం కాదు, మీరు ఎలాంటి కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు లేకుండా గొప్ప చాక్లెట్ కేక్ను తయారు చేయవచ్చు.
ఇక్కడ రెసిపీ ఉంది:
- 300 గ్రా డార్క్ చాక్లెట్ (తరిగిన లేదా చిప్స్లో)
- కొబ్బరి నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- 2 లేదా 4 సగం అవకాడోలు, గుంటలు మరియు ఒలిచినవి
- 100 ml తేనె
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 గుడ్లు
- 60 గ్రా తియ్యని కోకో పౌడర్
- 50 గ్రా కొబ్బరి లేదా కార్న్ఫ్లోర్ పిండి
మీ పొయ్యిని 200 ° C వరకు వేడి చేయండి. డబుల్ బాయిలర్లో చాక్లెట్ మరియు కొబ్బరి నూనెను కరిగించి, అవకాడో ప్యూరీని జోడించండి. శాంతముగా కదిలించు. తేనె మరియు వనిల్లా సారం వేసి, తర్వాత గుడ్లు ఒక్కొక్కటిగా వేసి, తదుపరిది పెట్టే ముందు బాగా కలపాలి. చివరగా, పిండి మరియు కోకో పౌడర్ జోడించండి, శాంతముగా కదిలించు. పిండిని అచ్చులో పోయండి, మూలల వరకు బాగా విస్తరించండి, తద్వారా ఇది ప్రతిచోటా సమానంగా పెరుగుతుంది. పైభాగం గట్టిగా ఉండే వరకు సుమారు 12 నుండి 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అచ్చు వేయడానికి ముందు బాగా చల్లబరచండి. మీ మొదటి ప్రయత్నానికి, మీకు రుచి నచ్చకపోతే, సగం మరియు సగం వెన్న-అవోకాడో తయారు చేయండి.
9. రుచికరమైన పాస్తా సాస్ చేయడానికి అవకాడో మరియు నిమ్మకాయలను ఉపయోగించండి.
మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ పాస్తా బోలోగ్నీస్ తినడంతో అలసిపోతే, ఇక్కడ మీకు ఆనందాన్ని కలిగించే వంటకం ఉంది:
- 340 గ్రా స్పఘెట్టి
- 2 అవకాడోలు, సగానికి తగ్గించి, గుంటలు మరియు ఒలిచినవి
- 1 తరిగిన వెల్లుల్లి లవంగం
- 1 ముతకగా తరిగిన షాలోట్
- 1 నిమ్మకాయ రసం
- 60 ml అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- తరిగిన పార్స్లీ, అలంకరించు
ఉప్పునీటిని మరిగించి, 6 నుండి 8 నిమిషాలు అల్ డెంటే ఉడికించడానికి స్పఘెట్టిని జోడించండి. పాస్తా ఉడుకుతున్నప్పుడు, 2 అవకాడోలను బ్లెండర్లో వేసి, ఆపై వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు, నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ నూనెను కలపండి. ప్రతిదీ మృదువైనంత వరకు కలపండి. పాస్తా సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పాస్తాను హరించే ముందు ½ కప్పు వంట నీటిని పక్కన పెట్టండి. అవోకాడో మిశ్రమంలో ఉడికించిన నీటిని వేసి బాగా కదిలించు. పాస్తాకు సాస్ వేసి కలపాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. యమ్ !
10. ఇంట్లో అవోకాడో చెట్టును పెంచడానికి గొయ్యిని సేవ్ చేయండి
ఇంట్లో అవోకాడో చెట్టును పెంచడం ఎలా? చింతించకండి, ఇది అంత కష్టం కాదు. దీన్ని ఎలా చేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.
11. గ్వాకామోల్లో మయోన్నైస్ వేసి క్రీమీగా మార్చండి.
ఇది విచిత్రంగా అనిపించవచ్చు, కానీ మయోన్నైస్ గ్వాకామోల్ను మరింత క్రీమీగా మరియు రుచిగా చేస్తుంది. టోర్టిల్లాలను ఆకలి పుట్టించేలా ముంచడం కోసం పర్ఫెక్ట్.
12. పోషకమైన హెయిర్ మాస్క్ చేయడానికి మిగిలిపోయిన అవకాడోను ఉపయోగించండి.
అవకాడోలు తినడానికి మంచివి మాత్రమే కాదు, అవి మిమ్మల్ని మరింత మెరుగ్గా కనిపించేలా చేస్తాయి! ఈ ముసుగు జుట్టుకు పోషణ మరియు మెరుస్తూ ఉండటానికి అనువైనది. మీకు 1 బాగా పండిన, ఒలిచిన అవోకాడో, 1 టేబుల్ స్పూన్ గోరువెచ్చని కొబ్బరి నూనె మరియు 1 గుడ్డు అవసరం. మృదువైన మిశ్రమాన్ని పొందడానికి 3 పదార్థాలను బ్లెండర్లో ఉంచండి. మీ జుట్టును కడగాలి మరియు ఈ మాస్క్ను చివర్ల వరకు అప్లై చేయండి. ముసుగును కనీసం 1 గంట పాటు ఉంచండి, వేడిని ఉంచడానికి మీ తలను టవల్లో చుట్టండి. చివరగా, మీ జుట్టును శుభ్రం చేసుకోండి, మిగిలి ఉన్న అవకాడో ముక్కలను తొలగించండి.
13. వంటలను సేవ్ చేయండి మరియు అవోకాడోలో నేరుగా గుడ్లు ఉడికించాలి
తినదగిన కంటైనర్లో మీ ఎంట్రీలను ప్రదర్శించడం ఎలా? దాని కోసం, మీరు చేయాల్సిందల్లా ఒక అవకాడోను సగానికి కట్ చేసి, కొన్ని పండ్లను తీసి, ప్రతి సగం లోపల ఒక గుడ్డు పగులగొట్టండి. 180 ° C వద్ద సుమారు 20 నిమిషాలు కాల్చండి. మరియు అక్కడ మీరు కలిగి ఉన్నారు, ఎటువంటి గందరగోళం లేకుండా ఒక అందమైన స్టార్టర్!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
1 రాత్రిలో అవోకాడో పండించటానికి చిట్కా.
అవోకాడోను త్వరగా పండించడానికి 2 చిట్కాలు.