వెల్లుల్లిని జీర్ణం చేసుకోవడం కష్టమా? తెలుసుకోవలసిన చిట్కా ఇక్కడ ఉంది.
వెల్లుల్లిని జీర్ణం చేయడంలో సమస్య ఉందా?
ఇది చాలా అసహ్యకరమైన సమస్య అన్నది నిజం.
వెల్లుల్లి నోటి దుర్వాసన వస్తుందని ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు...
ఇంకా ఆరోగ్యానికి వెల్లుల్లి యొక్క సుగుణాలు అనేకం! లేకుండా చేయడం సిగ్గుచేటు.
అదృష్టవశాత్తూ, జీర్ణక్రియకు ఇబ్బంది లేకుండా వెల్లుల్లి ప్రయోజనాలను పొందేందుకు ప్రత్యామ్నాయం ఉంది.
ఉపాయం ఉంది మొలకెత్తిన విత్తనాల రూపంలో వెల్లుల్లిని తినండి. చూడండి:
ఎలా చెయ్యాలి
1. మొలకెత్తడానికి కొన్ని వెల్లుల్లి గింజలను పొందండి.
2. వాటిని పన్నెండు గంటలు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
3. వాటిని నీటిలో ఆరు నుంచి ఎనిమిది గంటల పాటు నానబెట్టాలి.
4. వాటిని నీటి నుండి బయటకు తీసి వాటిని బయటకు తీయండి.
5. అప్పుడు వాటిని 5-7 రోజులు జెర్మినేటర్ లేదా గాజు కూజాలో మొలకెత్తండి.
ఫలితాలు
అక్కడ మీరు మీ మొలకెత్తిన వెల్లుల్లి గింజలను రుచి చూడవచ్చు ఎటువంటి జీర్ణ సమస్య లేకుండా :-)
సేంద్రీయ దుకాణాలలో, ట్రేలలో ప్యాక్ చేయబడిన, చల్లని డిపార్ట్మెంట్లో మొలకెత్తడానికి వెల్లుల్లి గింజలను మీరు సులభంగా కనుగొనవచ్చని గమనించండి.
కానీ మీ ఉత్తమ పందెం ఇప్పటికీ విత్తనాలను కొనుగోలు చేయడం మరియు వాటిని ఇంట్లో పెంచడం. అది ఆర్థిక మరియు సులభంగా చేయడానికి మేము పైన చూసినట్లుగా. మరియు మీకు పిల్లలు ఉంటే, వారు చాలా సరదాగా ఉంటారు.
ఇది మీ ఆరోగ్యానికి ఎందుకు మంచిది?
మొలకెత్తిన వెల్లుల్లి గింజల్లో విటమిన్ ఎ, బి, బి2 మరియు సి మరియు మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి.
మొలకెత్తిన వెల్లుల్లి గింజలు చాలా ప్రభావవంతమైన నివారణ రక్త ప్రసరణ సమస్యలతో పోరాడండి.
శీతాకాలంలో, దీనిని తినడానికి సిఫార్సు చేయబడింది జెర్మ్స్ మరియు బ్యాక్టీరియాను తొలగిస్తుంది.
ఇవి మీ ఆరోగ్యానికి మేలు చేయడమే కాకుండా రుచిలో కూడా మంచివి.
అవి మీ భోజనానికి కొద్దిగా వివేకం గల వెల్లుల్లిని అందిస్తాయి. ఇది మీ వంటలలో అలంకారమని ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు!
వాటిని ఎలా వినియోగించాలి?
వాటిని పచ్చిగా తినడం ఆదర్శం. మీరు దీన్ని సలాడ్లపై చల్లుకోవచ్చు లేదా శాండ్విచ్గా అలంకరించవచ్చు.
మీరు వాటిని మీ పాస్తాకు లేదా వంట చివరిలో మీ సూప్కి కూడా జోడించవచ్చు.
అపెరిటిఫ్ కోసం, ఇక్కడ నాకు ఇష్టమైన వంటకం ఉంది. కొన్ని చక్కటి ధాన్యపు పాన్కేక్లను పొందండి. తాజా మేక చీజ్తో వాటిని విస్తరించండి.
కొన్ని సన్నగా తరిగిన ముల్లంగి లేదా అవోకాడో క్రీమ్ మరియు మొలకెత్తిన వెల్లుల్లి మొలకలను జోడించండి.
ఈ వంటకం త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు చేయబడుతుంది. తేలికపాటి అపెరిటిఫ్ కోసం పర్ఫెక్ట్, తాజా మరియు పూర్తి విటమిన్లు.
మీ వంతు...
మీరు వెల్లుల్లి స్థానంలో మొలకెత్తిన వెల్లుల్లి గింజలను పరీక్షించారా? మీకు నచ్చినట్లయితే వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
మీకు తెలియని వెల్లుల్లి యొక్క 13 అద్భుతమైన ఉపయోగాలు.
అల్ట్రా సింపుల్ హోమ్మేడ్ గార్లిక్ క్రౌటన్స్ రెసిపీ.