బేకింగ్: ఉష్ణోగ్రతలను థర్మోస్టాట్గా మార్చడానికి మా గైడ్.
మీరు రెసిపీ మధ్యలో ఉన్నారు మరియు మీరు మీ వంటకాన్ని ఓవెన్లో ఉంచబోతున్నారు.
కానీ అక్కడ, పెద్ద ప్రశ్న!
రెసిపీ డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతను సూచిస్తుంది. సమస్య ఏమిటంటే, మీకు థర్మోస్టాట్ ఉన్న ఓవెన్ ఉంది.
మరియు మీరు ఉష్ణోగ్రతను మెరుగుపరుచుకుంటే, మీరు మీ రెసిపీని కోల్పోయే ప్రమాదం ఉంది.
చాలా వేడిగా లేదా చాలా చల్లగా ఉన్న ఓవెన్ మీరు డిష్ వండడాన్ని కోల్పోయేలా చేస్తుంది.
అదృష్టవశాత్తూ, మీ మార్గాన్ని సులభంగా కనుగొనడానికి ఒక పరిష్కారం ఉంది.
కేవలం మా ఉపయోగించండి డిగ్రీల సెల్సియస్ మరియు థర్మోస్టాట్లలో ఉష్ణోగ్రతల మధ్య సమానత్వానికి మార్గదర్శకం. చూడండి:
గమనిక: ఓవెన్కు సరఫరా చేయబడిన శక్తితో సంబంధం లేకుండా ఈ గైడ్ చెల్లుబాటు అవుతుంది.
ఎలా చెయ్యాలి
ఓవెన్ యొక్క వేడి యొక్క అన్ని సమానత్వాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- గోరువెచ్చని ఓవెన్: థర్మోస్టాట్ 1 లేదా 50 ° C.
- చాలా మృదువైన ఓవెన్: థర్మోస్టాట్ 2 లేదా 50 ° C నుండి 110 ° C.
- మృదువైన పొయ్యి: థర్మోస్టాట్ 3 నుండి 5 లేదా 110 ° C నుండి 170 ° C వరకు.
- వేడి లేదా మధ్యస్థ ఓవెన్: థర్మోస్టాట్ 5 నుండి 7 లేదా 170 ° C నుండి 230 ° C.
- చాలా వేడి పొయ్యి: థర్మోస్టాట్ 7 నుండి 9 లేదా 230 ° C నుండి 280 ° C.
- బర్నింగ్ ఓవెన్: థర్మోస్టాట్ 10 లేదా 300 ° C.
ఫలితాలు
మీ థర్మోస్టాట్ని డిగ్రీల సెల్సియస్కి ఎలా మార్చాలో ఇప్పుడు మీకు తెలుసు :-)
మీరు మళ్లీ ఎప్పటికీ రెసిపీలో చిక్కుకోలేరు.
గమనిక: ఇది చాలా అరుదు, కానీ కొన్నిసార్లు ఓవెన్లలో థర్మామీటర్ లేదా థర్మోస్టాట్ ఉండదు. అలా అయితే, చేయవలసినది ఒక్కటే: ఉష్ణోగ్రతను అంచనా వేయడానికి ఓవెన్లో మీ చేతిని ఊపండి. కానీ మిమ్మల్ని మీరు కాల్చుకోకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
ఒక రెసిపీ కోసం మసాలా మిస్ అవుతున్నారా? దీన్ని దేనితో భర్తీ చేయాలో ఇక్కడ ఉంది.
సల్ఫరైజ్డ్ పేపర్ని నా 3 వంట చిట్కాలతో భర్తీ చేయండి.