ఆశ్చర్యపరిచే అపెరిటిఫ్ కోసం నా సులభమైన మరియు చౌకైన సాల్టెడ్ వెర్రిన్: టొమాటో మొజారెల్లాతో!
అపెరిటిఫ్‌గా బీట్ ట్రాక్ నుండి బయటపడటానికి, మేము సాల్టెడ్ వెర్రిన్‌ల కూర్పును ప్రారంభించవచ్చు.
చాలా రంగురంగుల, తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు చవకైన, నా సాల్టెడ్ టొమాటో మోజారెల్లా వెర్రిన్‌లు అద్భుతంగా ఉన్నాయి!
అదనంగా, అవి రుచికరమైనవి, సమతుల్యమైనవి మరియు ఆరోగ్యకరమైనవి. కాబట్టి రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు తక్కువ కేలరీల అపెరిటిఫ్ కోసం, నేను అవును అని చెప్తున్నాను!
4 వెర్రిన్‌లకు కావలసినవి:
- 2 మంచి టమోటాలు
- 4/5 బ్లాక్ ఆలివ్
- 1 మోజారెల్లా బంతి
- తాజా తులసి 1 బంచ్
- ఆలివ్ నూనె
- ఉప్పు కారాలు
ఎలా చెయ్యాలి
1. రసాన్ని నిలుపుకోకుండా టమోటాలు పీల్ మరియు డైస్ చేయండి.
2. ఆలివ్‌లను చాలా మెత్తగా కోసి, మోజారెల్లా ముక్కలను కత్తిరించండి.
3. తులసి గొడ్డలితో నరకడం.
4. అసెంబ్లీ కోసం, టమోటాలు, ఆలివ్లు మరియు మోజారెల్లా యొక్క ప్రత్యామ్నాయ పొరలు.
5. ఒక చినుకులు ఆలివ్ నూనె, చిటికెడు ఉప్పు, కొద్దిగా మిరియాలు మరియు తులసితో చల్లుకోండి.
6. అలంకరణ కోసం పావు వంతు ఆలివ్ జోడించండి.
ఫలితాలు
మరియు ఇప్పుడు, వోయిలా! మీ చవకైన టమోటా మోజారెల్లా వెర్రిన్‌లు సిద్ధంగా ఉన్నాయి :-)
సులువు కాదా?
బోనస్ చిట్కా
మీ వెర్రిన్‌లను అందించే ముందు, వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో కనీసం ఒక గంట పాటు నిలబడనివ్వండి, అవి మెరుగ్గా ఉంటాయి!
నా అపెరిటిఫ్ ధర:
- 2 అందమైన టమోటాలు: 2 €
- 1 చిన్న జార్ బ్లాక్ ఆలివ్: € 1.50
- 1 మోజారెల్లా బంతి: € 1.10
- 1 బంచ్ తాజా తులసి: € 1.20
నేను నా 4 వెర్రిన్‌లకు సుమారు 5.80 € లేదా ఒక్కో అతిథికి 1.45 €!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
సులభమైన అపెరిటిఫ్ కోసం నా చోరిజో-కామ్టే గౌగెర్స్!
చౌక డిన్నర్ అపెరిటిఫ్? నా లిటిల్ హోమ్‌మేడ్ ప్లస్.
