బియ్యం ఎలా ఉడికించాలి? 5 సాధారణ వంట చిట్కాలు కాబట్టి మీరు దీన్ని మిస్ చేయవద్దు.
మీరు ఎప్పుడైనా మీ అన్నం వండడం మిస్ అయ్యారా?
నేను కూడా ! కానీ ఇప్పుడు నాకు అన్నం వండడానికి కొన్ని చిట్కాలు తెలుసు.
అదృష్టవశాత్తూ, మీ అన్నం విజయవంతంగా ఉడుకుతున్నట్లు నిర్ధారించుకోవడానికి, కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి.
తప్పిపోలేని అన్నం కోసం ఇక్కడ ఐదు వంట మోడ్‌లు ఉన్నాయి!
1. పాన్ లో
బియ్యాన్ని పెద్ద మొత్తంలో నీటిలో నానబెట్టడం అత్యంత సాధారణ వంటకం. మీరు నీరు మరిగిన తర్వాత బియ్యం వేసి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా దీనికి విరుద్ధంగా, మీ బియ్యాన్ని చల్లటి నీటితో కప్పి మరిగించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, మీ బియ్యాన్ని హరించే ముందు నీరు మొత్తం పీల్చుకునే వరకు వేచి ఉండండి.
2. పాన్ లో
పిలావ్ రైస్ కోసం, ఒక టేబుల్ స్పూన్ వెన్న లేదా ఆలివ్ ఆయిల్‌లో బియ్యాన్ని బ్రౌన్ చేయండి. బాగా కదిలించి, ఆపై 1 గ్లాసు వేడి నీటిని జోడించండి. సుమారు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. ఆవిరి
ఆసియా బియ్యం కోసం విస్తృతంగా ఉపయోగించే క్రింది పద్ధతికి ఒక గంట ముందుగా నానబెట్టడం అవసరం. మరచిపోవడానికి, కాబట్టి, మీరు ఆతురుతలో ఉంటే! లేకపోతే, మీ బియ్యం ఉడికించడానికి ఆవిరిని సద్వినియోగం చేసుకోండి, ఇది ఉడికించడానికి 25 నిమిషాలు పడుతుంది.
4. మైక్రోవేవ్ లో
మైక్రోవేవ్‌లో మీ బియ్యాన్ని వండకుండా ఏదీ మిమ్మల్ని నిరోధించదు, దీనికి విరుద్ధంగా! అన్నం ఉన్నంత నీటిని అందించండి (ఉదాహరణకు ఒక గ్లాసు నీటికి ఒక గ్లాసు బియ్యం), మీ బియ్యాన్ని బాగా కడిగి, అన్నింటినీ మైక్రోవేవ్-సేఫ్ డిష్‌లో ఉంచండి. మీ ఓవెన్‌ను మీడియం పవర్‌కి 15 నిమిషాలు సెట్ చేయండి.
5. రిసోట్టో శైలి
రిసోట్టో అనేది వంట పద్ధతి, ఇది సమయం లేకపోవడంతో తరచుగా విస్మరించబడుతుంది. మీరు పక్కన ఉండి, క్రమంగా వంట నీటిని జోడించాలి. మొదట నూనె లేదా వెన్నలో బియ్యాన్ని బ్రౌన్ చేయడం మంచిది, ఆపై ఉడకబెట్టిన పులుసు, గరిటె ద్వారా గరిటె వేసి, ప్రతిదాని మధ్య ద్రవం యొక్క మొత్తం శోషణ కోసం వేచి ఉండండి.
పొదుపు చేశారు
శక్తిని ఆదా చేయడానికి, మీరు మీ నీటిని మరిగించేటప్పుడు కప్పి ఉంచాలని గుర్తుంచుకోండి, ఇది అనవసరమైన ఉష్ణ నష్టాన్ని నివారిస్తుంది. మీ స్టవ్ ఎలక్ట్రిక్ అయితే, వంట ముగియడానికి 4 నిమిషాల ముందు మీ ప్లేట్‌ను ఆపడానికి వెనుకాడకండి. ఎలక్ట్రిక్ హాట్‌ప్లేట్‌లు స్విచ్ ఆఫ్ చేసిన తర్వాత కూడా వేడిని కొనసాగిస్తాయి.
బౌలియన్ క్యూబ్‌లను మర్చిపోండి, ఇది త్వరగా ఖరీదైనది. మీ వంట నీటిలో ఒక చినుకులు ఆలివ్ నూనె వేసి వివిధ మూలికలతో అలంకరించండి. ఫలితం రుచికరమైనది అయినంత పొదుపుగా ఉంటుంది!
మరియు తెలివిగా ఉండండి: మరుసటి రోజు ఆఫీసుకు తీసుకెళ్లడానికి రుచికరమైన సలాడ్‌ని సిద్ధం చేసుకోవడానికి కొన్ని చేతి నిండా బియ్యం జోడించడాన్ని పరిగణించండి! తద్వారా మీరు రెస్టారెంట్‌లో భోజనం ధరను ఆదా చేస్తారు!
మీ వంతు...
మీరు అన్నం వండడానికి ఈ చెఫ్ చిట్కాలను ప్రయత్నించారా? ఇది మీ కోసం పనిచేసినట్లయితే వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
రైస్-కుక్కర్ లేకుండా సులభమైన స్టిక్కీ రైస్ రెసిపీ.
రిజ్ ఓ లైట్ ఎక్స్‌ప్రెస్, నా మైక్రోవేవ్ రెసిపీ.
