మీ వంటకాలను ఎప్పటికీ కోల్పోకండి! వంట కోసం అనివార్యమైన మార్పిడి పట్టిక.
తరచుగా, వంటకాల్లో ఉపయోగించే కొలతలు మనకు అర్థం కావు!
ఒక కప్పు ఎన్ని cls?
ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఎన్ని గ్రాములు?
టీస్పూన్, టేబుల్ స్పూన్, కప్పు, గిన్నె, గ్రాము, మిల్లీలీటర్ ...
... ఈ అన్ని కొలత ప్రమాణాలతో, మేము ఇకపై ఏమీ అర్థం చేసుకోలేము!
ఆందోళన ఏమిటంటే, ఒక పదార్ధం చాలా పెద్దది లేదా చాలా చిన్నది మీరు డిష్ తయారీని కోల్పోయేలా చేస్తుంది.
అదృష్టవశాత్తూ, ఇక్కడ ఒక్కటే ఉంది మీకు అవసరమైన వంటగది మార్పిడి పట్టిక. చూడండి:
ఈ మార్పిడి పట్టికను PDFకి సులభంగా ప్రింట్ చేయడానికి, ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.
సాధారణ కంటైనర్లు మరియు యూనిట్లు
• 1 టీస్పూన్
= 0.5 cl
= 5 గ్రా (ఉప్పు, చక్కెర, సెమోలినా)
= 4 గ్రా (పిండి, సెమోలినా)
= 3 గ్రా (కోకో, స్టార్చ్)
• 1 టేబుల్ స్పూన్
= 1.5 cl
= 15 గ్రా (చక్కెర, వెన్న)
= 12 గ్రా (పిండి, క్రీం ఫ్రైచే)
• 1 కప్పు = 10 cl
• 1 గిన్నె
= 35 cl
= 300 గ్రా (బియ్యం)
= 220 గ్రా (పిండి)
• 1 ఆవాలు గాజు
= 15 cl
= 100 గ్రా (పిండి, సెమోలినా)
= 125 గ్రా (బియ్యం)
= 140 గ్రా (చక్కెర)
• 1 షాట్ గ్లాస్ = 3 cl
• 1 పెద్ద గాజు
= 25 cl
= 150 గ్రా (పిండి, సెమోలినా)
= 200 గ్రా (బియ్యం)
= 220 గ్రా (చక్కెర)
• 1 గాలన్ = 3,785 l
పొడి పదార్థాలు
• 1 కప్పు పిండి
= 100 గ్రా
= 4 oz (ఔన్సులు)
• మొక్కజొన్న పిండి 1 కప్పు
= 100 గ్రా
= 4 oz
• ½ కప్పు పొడి చక్కెర
= 100 గ్రా
= 4 oz
• ½ కప్పు ఐసింగ్ షుగర్
= 100 గ్రా
= 4 oz
• 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న లేదా వనస్పతి
= 15 గ్రా
= ½ oz
• ½ కప్పు వెన్న లేదా వనస్పతి
= 100 గ్రా
= 4 oz
• ¾ కప్పు వాల్నట్లు, హాజెల్నట్లు, చూర్ణం చేసిన బాదం
= 100 గ్రా
= 4 oz
• 1 కప్పు తురిమిన చీజ్
= 100 గ్రా
= 4 oz
• 1 ⅓ కప్పు తేనె లేదా మాపుల్ సిరప్
= 450 గ్రా
= 16 oz
• 1 కప్పు తాజా క్రీమ్
= 175 గ్రా
= 6 oz
• ½ కప్పు ఎండిన పండ్లు (ఎండుద్రాక్ష లేదా ఇతరులు)
= 75 గ్రా
= 3 oz
• 2 కప్పుల తాజా పండ్లు (రాస్ప్బెర్రీస్, చెర్రీస్ లేదా ఇతరాలు)
= 100 గ్రా
= 4 oz
• 1 కప్పు తృణధాన్యాలు
= 175 గ్రా
= 6 oz
ద్రవ పదార్థాలు
• ¼ కప్పు
= 50 మి.లీ
= 2 fl oz (fl oz = ద్రవం ఔన్స్)
• ½ కప్పు
= 120 మి.లీ
= 4 fl oz
• ¾ కప్పు
= 175 మి.లీ
= 6 fl oz
• 1 కప్పు
= 240 మి.లీ
= 8 fl oz
• 1 ¼ కప్పు
= 300 మి.లీ
= 10 fl oz (½ పింట్)
• 2 ½ కప్పులు
= 575 మి.లీ
= 20 fl oz (1 పింట్)
ప్రతి వయోజన నిష్పత్తి
• మాంసం
= 150 నుండి 200 గ్రా (ఎముకలు లేని)
= 125 నుండి 150 గ్రా (తరిగిన)
• చేప
= 250 గ్రా (మొత్తం)
= 200 గ్రా (ఫిల్లెట్లు)
• సలాడ్ (కూరగాయలు, బియ్యం, పాస్తా)
= 300 గ్రా (ప్రధాన కోర్సుగా)
= 200 గ్రా (స్టార్టర్గా) "
• కూరగాయల అలంకరించు
= 175 నుండి 250 గ్రా
• పాస్తా (వండిన బరువు)
= 125 గ్రా (ప్రధాన కోర్సుగా)
= 100 గ్రా (అలంకరణగా) "
• బియ్యం (వండిన బరువు)
= 120 గ్రా (ప్రధాన కోర్సుగా)
= 75 గ్రా (అలంకరణగా)
• పండ్లు (సలాడ్లు, కంపోట్స్)
= 175 నుండి 250 గ్రా
మీ వంతు...
కొలతను వంటగదిగా మార్చడానికి మీరు ఈ పట్టికలను పరీక్షించారా? ఇది మీ కోసం పని చేస్తే వ్యాఖ్యలలో మాకు చెప్పండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
బేకింగ్: ఉష్ణోగ్రతలను థర్మోస్టాట్గా మార్చడానికి మా గైడ్.
ఒక రెసిపీ కోసం మసాలా మిస్ అవుతున్నారా? దీన్ని దేనితో భర్తీ చేయాలో ఇక్కడ ఉంది.