ఇంట్లో తయారుచేసిన చామల్లోస్ రెసిపీ చివరకు ఆవిష్కరించబడింది!
మార్ష్‌మల్లౌ మిఠాయి రుచికరమైనది.
ముఖ్యంగా చామల్లోలు.
ఈ ట్రీట్‌ను సిద్ధం చేయడానికి హౌస్ రెసిపీని తెలుసుకోవడం కూడా మీకు ఆదర్శంగా ఉంటుంది.
బాగా, ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన చామల్లోస్ వంటకం ఉంది. అక్కడ ఆమె:
కావలసినవి
- 250 గ్రా పొడి చక్కెర
- 3 గుడ్డులోని తెల్లసొన
- 6 జెలటిన్ షీట్లు
- మొక్కజొన్న పిండి 15 నుండి 20 గ్రా
- 60 గ్రా ఐసింగ్ చక్కెర
- 8 cl నీరు
- మీకు నచ్చిన సిరప్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు (గ్రెనడైన్, బ్లాక్‌కరెంట్, స్ట్రాబెర్రీ, పీచు ...)
- ఆహార రంగు సిరప్ రంగు
ఎలా చెయ్యాలి
1. జెలటిన్‌ను మృదువుగా చేయడానికి నానబెట్టండి.
2. ఒక saucepan లో 8 cl నీటిలో చక్కెర పోయాలి.
3. అది మరిగే వరకు మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి.
4. అప్పుడు పొందిన సిరప్ 130 ° C ఉష్ణోగ్రత వరకు వేచి ఉండండి.
5. గుడ్డులోని తెల్లసొనను కొట్టండి.
6. saucepan లో వాటిని పొందిన సిరప్ జోడించండి, అప్పుడు పారుదల జెలటిన్.
7. బీట్ చేస్తూనే ఫుడ్ కలరింగ్ మరియు ఫ్లేవర్డ్ సిరప్ జోడించండి.
8. మీరు మందపాటి, వెచ్చని పిండిని పొందే వరకు కొట్టండి.
9. ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార కంటైనర్లో పిండిని ఉంచండి.
10. పేస్ట్‌ను 3 గంటలు ఆరనివ్వండి.
11. కార్న్ స్టార్చ్ మరియు ఐసింగ్ షుగర్ కలపండి.
12. మీ మార్ష్‌మల్లౌను ఘనాలగా కత్తిరించండి.
13. మొక్కజొన్న పిండి మరియు ఐసింగ్ చక్కెర మిశ్రమంలో ప్రతి క్యూబ్‌ను పాస్ చేయండి.
ఫలితాలు
మరియు మీ చామల్లోలు రుచి చూడటానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి :-)
బోనస్ చిట్కా
వివిధ రంగుల చమల్లోలను పొందడానికి, వివిధ రంగులు మరియు సిరప్‌లతో అనేక మార్ష్‌మల్లౌ డౌలను తయారు చేయండి.
వాటిని చక్కని గాజు పాత్రలో భద్రపరుచుకోండి.
మీ వంతు...
మీరు ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన చామల్లోస్ రెసిపీని ప్రయత్నించారా? ఇది మీ కోసం పనిచేసినట్లయితే వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
ఇంట్లో తయారుచేసిన చూయింగ్ గమ్ రెసిపీ చివరకు వెల్లడైంది.
రుచికరమైన మరియు సులభం: ఇంట్లో తయారుచేసిన లాలిపాప్ రెసిపీ.
