క్యారెట్లను ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయడానికి మా అమ్మమ్మ ట్రిక్.
మీరు క్రంచీ పచ్చి క్యారెట్లను ఇష్టపడుతున్నారా?
నేను కూడా ! నేను ఇష్టపడేది ఇదే. కాబట్టి చర్యలు తీసుకోకుండా వాటిని మెత్తగా మార్చే ప్రశ్నే లేదు!
అదృష్టవశాత్తూ, మా అమ్మమ్మ క్యారెట్లను ఎక్కువసేపు కరకరలాడుతూ ఉండేలా చేసే ఒక ఉపాయం కలిగి ఉంది.
వాటిని తాజాగా ఉంచడానికి, వాటి ఆకులను కత్తిరించి వార్తాపత్రికలో నిల్వ చేయండి. చూడండి:
ఎలా చెయ్యాలి
1. కొన్నిసార్లు క్యారెట్లపై ఉండే టాప్స్ని తొలగించండి.
2. క్యారెట్లను వార్తాపత్రికలో చుట్టండి.
3. వాటిని ఫ్రిజ్ క్రిస్పర్లో ఉంచండి.
ఫలితాలు
మీరు వెళ్ళి, మీ క్యారెట్లు ఎక్కువసేపు తాజాగా మరియు క్రంచీగా ఉంటాయి :-)
క్యారెట్లను ఎక్కువసేపు ఎలా నిల్వ చేయాలో ఇప్పుడు మీకు తెలుసు.
గార్డెన్ క్యారెట్లను క్రంచీగా ఉంచడానికి పర్ఫెక్ట్!
ఇది ఎందుకు పనిచేస్తుంది
మీరు సూపర్ మార్కెట్లో క్యారెట్లను కొనుగోలు చేసినప్పుడు కొన్నిసార్లు కనిపించే ఆకులు కూరగాయల మూలాన్ని డీహైడ్రేట్ చేస్తాయి లేదా దానిలోని అన్ని విటమిన్లను కూడా తొలగిస్తాయి.
మరియు వార్తాపత్రిక మీ క్యారెట్లను తేమ నుండి కాపాడుతుంది.
క్యారెట్లు మిమ్మల్ని ఇష్టపడేలా చేస్తాయి కాబట్టి మీరు వీలైనంత త్వరగా వాటిని తినవచ్చు!
మా అమ్మమ్మ యొక్క ఉపాయంతో, మీరు వాటిని ఇంకా ఎక్కువసేపు ఉంచగలుగుతారు. వ్యర్థం లేదు! అద్భుతం, కాదా?
క్యారెట్ యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే, విటమిన్ ఎతో నింపడానికి వాటిని పచ్చిగా తినవచ్చు!
మీ వంతు...
మీరు క్యారెట్లను నిల్వ చేయడానికి ఈ ట్రిక్ ప్రయత్నించారా? మీరు ఏమనుకుంటున్నారో వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
మీరే క్యారెట్ జ్యూస్ తయారు చేసుకోండి మరియు మీ ఆయుష్షును పెంచుకోండి!
తురిమిన క్యారెట్లు: వాటిలోని అన్ని విటమిన్లను ఉంచడానికి చిట్కా.