మిగిలిపోయిన మాంసాన్ని బయటకు విసిరే బదులు ఉడికించడానికి 4 సులభమైన వంటకాలు.
ఆహార వ్యర్థాలు ఈ రోజుల్లో నిజమైన శాపంగా ఉన్నాయి.
ఫ్రాన్స్‌లో, మనం సంవత్సరానికి ఒక వ్యక్తికి 20 కిలోల కంటే ఎక్కువ ఆహారాన్ని విసిరివేస్తాము అని మీకు తెలుసా?
ఆహార వ్యర్థాలను పరిమితం చేయడానికి, మిగిలిపోయిన వస్తువులను వండడం వంటి సాధారణ చర్యలు ఉన్నాయి.
మీ పాత రొట్టెలను ఇకపై విసిరేయవద్దని మీకు 6 ఆలోచనలను సూచించిన తర్వాత, మీ మిగిలిపోయిన మాంసాన్ని వండడానికి ఇక్కడ 4 ఆలోచనలు ఉన్నాయి, తద్వారా అవి మీ చెత్తబుట్టలో చేరవు.
1. నేను పార్మెంటియర్ హాష్‌ని ఉడికించాను
పార్మెంటియర్ హాష్ అనేది ఒక ఆర్థిక వంటకం, అంతేకాకుండా, సాధారణంగా మొత్తం కుటుంబంచే ప్రశంసించబడుతుంది. మీ మిగిలిపోయిన మాంసం (గొడ్డు మాంసం, బాతు లేదా పాట్-ఔ-ఫ్యూ)తో దీన్ని వండడం ద్వారా, బంగాళాదుంపలను కొనడానికి కేవలం కొన్ని సెంట్లు మాత్రమే ఖర్చు అవుతుంది.
పార్మెంటియర్ హాష్ కోసం నా ఆర్థిక మరియు కుటుంబ వంటకాన్ని ఇక్కడ కనుగొనండి.
2. నేను స్టఫ్డ్ టమోటాలు చేస్తాను
అక్కడ కూడా, నేను మిగిలిపోయిన మాంసంతో నా సగ్గుబియ్యాన్ని తయారు చేస్తాను: గొడ్డు మాంసం, సాసేజ్ మాంసం లేదా చికెన్ కూడా. మీరు వాటిని చిన్న ఘనాలగా కట్ చేయాలి, ఏదైనా ఎముకలు మరియు మృదులాస్థిని తొలగించి, ఆపై ప్రతిదీ కలపాలి. నా బ్రెడ్‌క్రంబ్‌లను తయారు చేయడానికి నేను మిగిలిపోయిన రొట్టెని కూడా ఉపయోగించగలను.
స్టఫ్డ్ టొమాటోలకు ఆర్థికంగా సరిపోయేంత రుచికరమైన నా వంటకాన్ని ఇక్కడ కనుగొనండి.
3. నేను మాంసం పఫ్స్ సిద్ధం
మీకు ముక్కలు చేసిన మాంసం ఏమైనా మిగిలి ఉందా? మీ స్టీక్ టార్టరేను సిద్ధం చేయడానికి మీరు చాలా ఎక్కువ మాంసాన్ని ప్లాన్ చేసారా? ముక్కలు చేసిన మాంసం పేలవంగా ఉంచినట్లయితే, రుచికరమైన మాంసం పఫ్స్ సిద్ధం చేయడానికి అవకాశాన్ని తీసుకోండి.
1. ఒక వేయించడానికి పాన్లో, వెన్న యొక్క నాబ్ ఉంచండి మరియు ముందుగా తరిగిన ఉల్లిపాయతో ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని 3 నిమిషాలు బ్రౌన్ చేయండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
2. మీ ఓవెన్‌ను 210 డిగ్రీలకు వేడి చేయండి.
3. మీ పఫ్ పేస్ట్రీని రోల్ చేయండి మరియు సమాన భాగాలుగా కత్తిరించండి.
4. పిండి యొక్క ప్రతి ముక్క మధ్యలో మాంసం తయారీని పోయాలి మరియు చంద్రవంక ఆకారంలో మూసివేయండి.
5. గుడ్డు పచ్చసొనతో పఫ్ పేస్ట్రీని బ్రష్ చేసి, పది నిమిషాలు కాల్చండి, వాటిని వంటలో సగం వరకు తిప్పండి.
4. నేను టెర్రిన్‌ని అందిస్తాను
మీ మిగిలిపోయిన వండిన మాంసాన్ని ఉపయోగించడానికి టెర్రిన్ సిద్ధం చేయడం గొప్ప మార్గం. గొడ్డు మాంసం, గొర్రె, కుందేలు లేదా కోడి మాంసం కూడా సులభంగా వండవచ్చు.
1. నేను నా పొయ్యిని 200 ° కు వేడి చేస్తాను.
2. నేను టెర్రిన్‌లో చేర్చాలనుకుంటున్న మిగిలిపోయిన మాంసాన్ని అలాగే ఉల్లిపాయ మరియు కొద్దిగా రొట్టెని కలుపుతాను. నేను 2 గుడ్లు కలుపుతాను.
3. సలాడ్ గిన్నెలో, నేను ప్రతిదీ కలపాలి మరియు కొద్దిగా క్రీమ్ ఫ్రైచేతో తడి చేస్తాను. నేను ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
4. నేను ఒక గిన్నెలో తయారీని ప్యాక్ చేసి, 45 నిమిషాలు ఓవెన్లో డిష్ను ఉంచాను.
5. నేను వడ్డించే ముందు చల్లబరుస్తాను.
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
మీరు ఇష్టపడే 13 అద్భుతమైన వంట చిట్కాలు.
50 గొప్ప వంట చిట్కాలు పరీక్షించబడ్డాయి మరియు ఆమోదించబడ్డాయి.
