మీ కూరగాయల తొక్కలను విసిరేయకండి! సులభమైన జీరో వేస్ట్ చిప్ రెసిపీ.
మంచి భోజనం వండిన తర్వాత, కూరగాయల తొక్కలతో ఏమి చేయాలో మీకు ఎప్పటికీ తెలియదు.
ఫలితంగా అవి ఎప్పుడూ చెత్తబుట్టలో పడుతున్నాయి. ఇది చాలా దారుణం...
కానీ తదుపరిసారి, వాటిని విసిరేయకండి! ఎందుకు ?
ఎందుకంటే మీరు దీన్ని సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు రుచికరమైన కూరగాయల తొక్క చిప్స్!
ఈ జీరో వేస్ట్ క్రిస్ప్స్ రెసిపీ చాలా మంచిది మరియు తయారు చేయడం సులభం. చూడండి:
నీకు కావాల్సింది ఏంటి
- ఆర్థిక కత్తి
- వంట సోడా
- చిన్న బ్రష్
- కూరగాయల పీల్స్
- పొయ్యి
- ఆలివ్ నూనె
- శోషక కాగితం
ఎలా చెయ్యాలి
1. బేకింగ్ సోడా మరియు చిన్న బ్రష్‌తో కూరగాయలను కడగాలి.
2. పీలర్‌ను ఉపయోగించి జరిమానా మరియు పై తొక్కను పొందండి.
3. మీ పాన్‌లో ఆలివ్ నూనెతో తేలికగా నూనె వేయండి.
4. పీలింగ్స్ లోపలికి విసిరేయండి.
5. వాటిని ప్రతి వైపు మూడు నిమిషాలు బ్రౌన్ చేయండి.
6. కాల్చిన తర్వాత, చిప్స్ హరించడం.
7. శోషక కాగితంతో కప్పబడిన ప్లేట్ మీద వాటిని ఉంచండి.
8. రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉప్పు మరియు చల్లుకోండి.
ఫలితాలు
మరియు అక్కడ మీరు వెళ్ళండి! మీ వెజిటబుల్ పీల్ చిప్స్ ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉన్నాయి :-)
సులభమైన, వేగవంతమైన మరియు పొదుపు, ఇది కాదా?
తొక్కలను చెత్తబుట్టలో వేయడం కంటే ఇది ఇంకా మంచిది!
మీరు మీ చిప్స్‌ను కూర, తందూరి మిశ్రమం, ఎస్పెలెట్ పెప్పర్, జీలకర్ర లేదా మూలికల మిశ్రమంతో మసాలా చేయవచ్చు.
వీలైతే, ఈ చిప్స్‌ను ఆర్గానిక్ కూరగాయలతో తయారు చేయండి ఎందుకంటే ఇది చాలా పురుగుమందులను కేంద్రీకరించే చర్మం.
నేను ఏ కూరగాయల పీల్స్ ఉపయోగించాలి?
శుభవార్త, చాలా వరకు కూరగాయలు ఈ పీల్ క్రిస్ప్స్‌కు సంపూర్ణంగా రుణాలు ఇస్తాయి.
మీరు బంగాళాదుంపలు, చిలగడదుంపలు, క్యారెట్లు, టర్నిప్‌లు, ఉల్లిపాయలు, జెరూసలేం ఆర్టిచోక్‌లు, గుమ్మడికాయ, వంకాయ ...
మీరు పండు గురించి ఆలోచించారా? ఎందుకంటే ఇది ఆపిల్, పియర్ లేదా నెక్టరిన్ పీల్స్‌తో కూడా పనిచేస్తుంది.
మీరు నాన్-స్టిక్ పాన్ ఉపయోగించి కొవ్వు పరిమాణాన్ని కూడా తగ్గించవచ్చు.
200 ° C వద్ద 10 నిమిషాలు బేకింగ్ పేపర్‌పై ఓవెన్‌లో తేలికగా నూనె వేయబడిన పీల్స్ ఉంచడం ద్వారా కూడా ఇది పనిచేస్తుంది.
బోనస్ చిట్కా
ఈ రెసిపీ పీలింగ్‌తో మాత్రమే పని చేయదని తెలుసుకోండి!
మీరు చర్మంతో పాటు మొత్తం కూరగాయలు లేదా పండ్లతో క్రిస్ప్స్ కూడా చేయవచ్చు.
ఇది చేయుటకు, క్రిస్ప్స్ చేయడానికి వాటిని చాలా సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
మీరు ఆనందాలను మార్చవచ్చు, ముఖ్యంగా పండ్లు లేదా కూరగాయలు తినని వాటి చర్మం.
పైనాపిల్, ఖర్జూరం, అరటిపండు, పీచు, ఆపిల్ లేదా చిలగడదుంప చిప్స్, క్యారెట్లు, టమోటాలు, వంకాయ, స్క్వాష్, గుమ్మడికాయ, బటర్‌నట్ స్క్వాష్, దుంపలు, మిరియాలు ...
మీరు కోరుకున్న విధంగా తీపి క్రిస్ప్‌లను సీజన్ చేయండి: చక్కెర-దాల్చినచెక్క, చక్కెర-వనిల్లా, పొడి అల్లం, బాదం లేదా హాజెల్‌నట్ పొడి ...
మీ వంతు...
కూరగాయల తొక్కలను క్రిస్ప్స్‌లో మళ్లీ ఉపయోగించడం కోసం మీరు ఈ అమ్మమ్మ రెసిపీని ప్రయత్నించారా? ఇది మీ కోసం పని చేస్తే వ్యాఖ్యలలో మాకు చెప్పండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
బంగాళాదుంప తొక్కలతో రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన చిప్స్ కోసం రెసిపీ.
దోసకాయ తొక్కను దూరంగా విసిరేయడం ఆపు! వాటిని తిరిగి ఉపయోగించడానికి ఇక్కడ 2 రుచికరమైన వంటకాలు ఉన్నాయి.
