సులభమైన మొరాకో కాన్ఫిట్ లెమన్ రెసిపీ.
శీతాకాలంలో అన్యదేశ ఆహారాన్ని తినడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది, సరియైనదా?
మరియు మీరు మీ నిమ్మకాయలను మిఠాయి చేయడానికి సులభమైన మరియు ఆర్థిక ట్రిక్ కోసం చూస్తున్నారా?
మధ్యధరా దేశాలలో, వాటిని మిఠాయి చేయడానికి ఉప్పును ఉపయోగించడం ఆచారం.
మొరాకో క్యాండీడ్ నిమ్మకాయలను తయారు చేయడానికి సులభమైన వంటకం ఇక్కడ ఉంది.
కావలసినవి
- 1 కిలోల సేంద్రీయ నిమ్మకాయలు
- Guérande ఉప్పు (4 నిమ్మకాయలకు 1/2 కప్పు లెక్కించండి)
- ఒక గాజు కూజా
తయారీ
1. నిమ్మకాయలను ఐదు రోజులు నీటిలో నానబెట్టండి.
2. ఐదు రోజుల తరువాత, నిమ్మకాయలను 4 పొడవుగా విభజించండి. అన్ని విధాలుగా వెళ్లవద్దు: అవి పెద్ద పువ్వులా ఉండాలి.
3. ప్రతి నిమ్మకాయ మధ్యలో ఒక పెద్ద చిటికెడు ఉప్పు వేయండి.
4. వాటిని ఒక గాజు కూజాలో (లేదా టెర్రిన్) ఉంచండి, వాటిని బాగా ప్యాక్ చేయండి.
5. కంటైనర్ కవర్.
6. ఎనిమిది రోజులు కంటైనర్‌లో హరించడానికి వదిలివేయండి.
7. మందపాటి, ఉప్పగా ఉండే రసం ఏర్పడుతుంది. ఈ రసం నిమ్మకాయల నిరవధిక పరిరక్షణను అనుమతిస్తుంది.
8. వాటిని తీసుకునే ముందు ఇలా 1 నెల వేచి ఉండండి.
ఫలితాలు
మరియు అక్కడ మీరు వెళ్ళండి! మీ మొరాకో క్యాండీ నిమ్మకాయలు సులభంగా సిద్ధంగా ఉన్నాయి :-)
ఈ నిమ్మకాయలను మీరు ఉడకబెట్టిన అన్ని వంటలలో ఉపయోగించవచ్చు: టాగిన్, స్టూ లేదా అన్యదేశ వంటకాలు.
వ్యర్థాల వ్యతిరేక ఆలోచన: సాల్టెడ్ జ్యూస్‌ను వైనైగ్రెట్‌లో, ఉడకబెట్టిన పులుసుకు సువాసనగా లేదా పాన్ డీగ్లేజ్ చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
నిమ్మకాయ యొక్క 43 ఉపయోగాలు.
టాప్ 10 నిమ్మరసం అందం చిట్కాలు.
