అల్ట్రా సాఫ్ట్ ఫోర్-క్వార్ట్స్ యొక్క మిస్సబుల్ రెసిపీ. మ్మ్మ్ చాలా బాగుంది!
ఇంట్లో తయారుచేసిన మంచి సాంప్రదాయ కేక్‌ని రుచి చూడాలనుకుంటున్నారా?
మరియు మంచి పౌండ్ కేక్‌తో బ్రిటనీకి ఎందుకు వెళ్లకూడదు?
ఇది మంచిది, కేవలం 4 పదార్థాలతో తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు నిజంగా చౌకగా ఉంటుంది!
అదనంగా, మీరు మీ కేక్‌లో ఏమి ఉంచుతున్నారో మీకు ఖచ్చితంగా తెలుసు! ప్రిజర్వేటివ్‌లు, రంగులు మరియు ఇతర సింథటిక్ చక్కెరలు లేవు ...
ఇక్కడ అల్ట్రా సాఫ్ట్ బ్రెటన్ పౌండ్ కేక్ కోసం స్పష్టమైన వంటకం. మ్మ్మ్ చాలా బాగుంది! చూడండి:
కావలసినవి
- 4 గుడ్లు
- 250 గ్రా పిండి
- 150 గ్రా చక్కెర
- 250 గ్రా వెన్న
- 1 మిక్సర్
- 1 గరిటెలాంటి
- 1 whisk
- 1 కేక్ అచ్చు
- 1 సలాడ్ గిన్నె
ఎలా చెయ్యాలి
1. పొయ్యిని 160 ° కు వేడి చేయండి.
2. వెన్న కరిగించి చల్లబరచండి.
3. గుడ్డులోని తెల్లసొన మరియు సొనలను వేరు చేయండి.
4. ఒక గిన్నెలో, సొనలు మరియు చక్కెర ఉంచండి.
5. మిశ్రమం తెల్లగా మరియు నురుగు వచ్చే వరకు వాటిని కొట్టండి.
6. కరిగించిన వెన్నను గిన్నెలో పోయాలి.
7. క్రమంగా పిండిని వేసి, గరిటెతో కదిలించు.
8. గుడ్డులోని తెల్లసొనను కొట్టండి.
9. మెత్తగా మంచు గుడ్డులోని తెల్లసొనను పిండిలోకి మడవండి.
10. వెన్నతో కూడిన కేక్ అచ్చులో పిండిని పోయాలి.
11. సుమారు 40 నుండి 50 నిమిషాలు కాల్చండి.
ఫలితాలు
మరియు అక్కడ మీరు వెళ్ళండి! మీ సూపర్ సాఫ్ట్ పౌండ్ కేక్ ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉంది :-)
సులువు, శీఘ్ర మరియు రుచికరమైన, కాదా?
అదనంగా, ఇది నిజంగా ఆర్థిక వంటకం!
పిల్లలతో ఏదైనా చేయడం కూడా మంచి ఆలోచన.
మీకు బేకింగ్ పౌడర్ కూడా అవసరం లేదు! అది ఎలా సాధ్యం? మంచు శ్వేతజాతీయులు కేక్ పైకి లేపారు.
అంతేకాకుండా, మీరు గుడ్డులోని తెల్లసొనను సులభంగా కొట్టడానికి ఒక ట్రిక్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, నేను ఈ చిట్కాను ఇక్కడ సిఫార్సు చేస్తున్నాను.
అదనపు సలహా
పూర్తిని తనిఖీ చేయడానికి, కత్తి బ్లేడ్‌ను చొప్పించండి. అది పొడిగా బయటకు వస్తే, కేక్ పూర్తయింది.
కావాలనుకుంటే, మీరు చక్కెర మొత్తాన్ని కొద్దిగా తగ్గించవచ్చు.
గుడ్డులోని తెల్లసొన ఎంత దృఢంగా ఉంటే, ఉడికించినప్పుడు కేక్ తేలికగా ఉంటుంది.
మీరు కేక్ అంతా తింటున్నారని మీరు అనుకోలేదా? ఒక చివర స్తంభింపజేయండి. ఇది ఘనీభవనానికి సంపూర్ణంగా మద్దతు ఇస్తుంది.
బోనస్ చిట్కా
మీరు ఉదాహరణకు నిమ్మరసంతో పౌండ్ కేక్‌ను రుచి చూడవచ్చు.
జామ్ లేదా మంచి ఇంట్లో తయారుచేసిన స్ప్రెడ్ మరియు మంచి కప్పు టీతో తినడానికి వెనుకాడరు.
ఇది రుచి చూడటానికి అద్భుతమైనది!
మీ వంతు...
మీరు బ్రెటన్ పౌండ్ కేక్ కోసం ఈ అమ్మమ్మ వంటకాన్ని ప్రయత్నించారా? మీకు నచ్చిన వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
కేక్‌ను సులభంగా బ్రౌన్ చేయడానికి 4 చిట్కాలు.
వైట్ చీజ్ కేక్, నిజంగా ఆర్థికపరమైన సాధారణ వంటకం.
