చిక్‌పీస్‌ను చాలా డైజెస్ట్ చేయడానికి కుక్ యొక్క చిట్కా.
మీ గురించి నాకు తెలియదు, కానీ నాకు చిక్పీస్ అంటే చాలా ఇష్టం!
ఒక్కటే ఆందోళన ఏమిటంటే అవి జీర్ణించుకోవడం చాలా కష్టం ...
అయినప్పటికీ, అవి ఆరోగ్యానికి అద్భుతమైనవి, మరియు అవి లేకుండా నేను చేయకూడదనుకుంటున్నాను.
అదృష్టవశాత్తూ, ఒక కుక్ స్నేహితుడు చిక్‌పీస్‌ను మరింత జీర్ణమయ్యేలా చేయడానికి తన చిట్కాను నాకు చెప్పాడు.
కేవలం వాటిని బైకార్బోనేట్ నీటిలో రాత్రంతా నానబెట్టండి. చూడండి:
నీకు కావాల్సింది ఏంటి
- 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా
- గిన్నె
- నీటి
ఎలా చెయ్యాలి
1. ఒక గిన్నెను నీటితో నింపండి.
2. బేకింగ్ సోడా జోడించండి.
3. బాగా పలుచన చేయడానికి ఒక చెంచాతో కదిలించు.
4. గిన్నెలో ఎండిన చిక్పీస్ పోయాలి.
5. వాటిని రాత్రంతా నాననివ్వండి.
6. మరుసటి రోజు, చిక్పీస్ హరించడం.
7. వాటిని ఎప్పటిలాగే ఉడికించాలి.
ఫలితాలు
మరియు అక్కడ మీరు వెళ్ళండి! మీ చిక్పీస్ ఇప్పుడు సులభంగా జీర్ణమవుతుంది :-)
సులభం, సమర్థవంతమైనది మరియు పొదుపుగా ఉంటుంది, కాదా?
వీటిని తిన్న తర్వాత జీర్ణ సమస్యలు మరియు అపానవాయువు ఉండవు!
మెరుగైన ఫలితాల కోసం, మీ పప్పులను 2 వేర్వేరు నీటి స్నానాలలో నానబెట్టి, వాటిని 2 బ్యాచ్‌లలో ఉడికించి, వంట నీటిని మార్చండి.
ఈ ట్రిక్ కాయధాన్యాలు, స్ప్లిట్ బఠానీలు, సోయాబీన్స్, బ్రాడ్ బీన్స్ లేదా ఎండిన బీన్స్ కోసం కూడా పనిచేస్తుంది.
కాయధాన్యాలు అత్యంత జీర్ణమయ్యే చిక్కుళ్ళు, ఎందుకంటే వాటిలో తక్కువ సెల్యులోజ్ ఉంటుంది.
కానీ వాటిని వండడానికి ముందు కొంచెం నానబెట్టడానికి కూడా వెనుకాడరు, తద్వారా అవి పోస్టాఫీసుకు ఉత్తరంలా పంపబడతాయి!
నీకు తెలుసా ?
చిక్కుళ్ళు ఆరోగ్యానికి అద్భుతమైనవి ఎందుకంటే వాటిలో ఐరన్, కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం పుష్కలంగా ఉన్నాయి, కానీ విటమిన్లు కూడా ఉంటాయి.
వారు కొవ్వులో తక్కువగా ఉన్నందున, వారు తక్కువ కేలరీలు కలిగి ఉంటారు మరియు ఆహారం సమయంలో ఆదర్శంగా ఉంటారు.
మరియు వాస్తవానికి, ఒక ప్రధాన ప్లస్, అవి చాలా చవకైనవి!
అందువల్ల మనం దానిని క్రమబద్ధీకరించకుండా మరియు మంచి చేయకుండా క్రమం తప్పకుండా తినవచ్చు. ఏం లాభం!
ఇది ఎందుకు పని చేస్తుంది?
ఈ చిక్కుళ్ళు చాలా మందపాటి చర్మాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇందులో ఫైటిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది.
అయితే, మన శరీరం దానిని బాగా జీర్ణం చేసుకోదు.
వాటిని నానబెట్టడం వల్ల ఆ టఫ్ స్కిన్ మృదువుగా మారుతుంది.
బైకార్బోనేట్ విషయానికొస్తే, ఇది ఫైటిక్ యాసిడ్‌ను కరిగించడానికి మరియు దానిని క్రియారహితంగా చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.
మీ వంతు...
పప్పుధాన్యాలు జీర్ణమయ్యేలా చేయడానికి మీరు ఈ ఉపాయం ప్రయత్నించారా? ఇది మీ కోసం పని చేస్తే వ్యాఖ్యలలో మాకు చెప్పండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
ఇక్కడ మీరు ఎడమ వైపున ఎందుకు పడుకోవాలి (కుడి వైపు కాదు).
డ్రై బీన్స్ మరింత జీర్ణమయ్యేలా చేయడానికి చిట్కా.
