సులభమైన మరియు శీఘ్ర: ఇంట్లో తయారు చేసిన నుటెల్లా చుర్రోస్ కోసం గౌర్మెట్ రెసిపీ.
మీకు చుర్రోలు ఇష్టమా? నేను కూడా, నేను దీన్ని ప్రేమిస్తున్నాను!
ఈ రుచికరమైన స్పానిష్ డోనట్స్ కోసం పడకుండా ఉండటం కష్టం ...
ఫన్‌ఫేర్‌లలో ఆకలి లేకుండా మనం తినే రుచికరమైనది ఇదే.
కాబట్టి ఇంట్లో మీ స్వంత చుర్రోలను తయారు చేయడం ఎలా?
చింతించకండి, ఈ వంటకం సులభం మరియు మీకు యంత్రం కూడా అవసరం లేదు!
ఇక్కడ రుచికరమైనఇంట్లో తయారు చేసిన నుటెల్లాతో నిండిన చుర్రోస్ కోసం రెసిపీ కుటుంబం మొత్తం ప్రేమిస్తారని. చూడండి:
కావలసినవి
- పొడి చక్కెర (115 గ్రా + 1½ టేబుల్ స్పూన్)
- గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క (1½ టీస్పూన్)
- నీరు (250 ml)
- ఉప్పు (½ టీస్పూన్)
- కూరగాయల నూనె
- ఆల్-పర్పస్ పిండి (115 గ్రా)
- ఇంట్లో తయారుచేసిన నుటెల్లా (ఇక్కడ హౌస్ రెసిపీ చూడండి) లేదా మరొక స్ప్రెడ్
నీకు కావాల్సింది ఏంటి
- పేస్ట్రీ బ్యాగ్
- వంటగది కత్తెర
ఎలా చెయ్యాలి
1. ఒక గిన్నెలో, 115 గ్రాముల చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కను కలపండి మరియు పక్కన పెట్టండి.
2. కాగితపు తువ్వాళ్లతో కప్పబడిన ప్లేట్ సిద్ధం చేసి పక్కన పెట్టండి.
3. ఒక చిన్న సాస్పాన్లో, నీరు, చక్కెర (1½ టేబుల్ స్పూన్), ఉప్పు (½ టీస్పూన్) మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల కూరగాయల నూనెను కొట్టడానికి ఒక whisk ఉపయోగించండి.
4. ఈ మిశ్రమాన్ని మీడియం వేడి మీద మరిగించి, ఆపై వేడి నుండి తీసివేయండి.
5. పిండిని కలపండి మరియు మీరు చుర్రోస్ డౌ యొక్క చక్కని బంతిని పొందే వరకు కలపడం కొనసాగించండి.
6. పెద్ద, భారీ అడుగున ఉన్న సాస్పాన్లో, మీడియం వేడి మీద 8 నుండి 10 సెంటీమీటర్ల కూరగాయల నూనెను 190 ° C వరకు వేడి చేయండి.
7. పిండిని పేస్ట్రీ బ్యాగ్‌లో, నక్షత్ర ఆకారపు ముక్కుతో ఉంచండి.
8. వేడి నూనెపై పిండిని పిండి వేయండి మరియు కత్తెరతో సుమారు 10 సెం.మీ.
9. వేడి నూనెలో ఒకేసారి 3 లేదా 4 చుర్రోలను పిండండి మరియు బంగారు గోధుమ రంగు మరియు స్ఫుటమైన వరకు వేయించాలి.
10. కాగితపు టవల్‌తో కప్పబడిన ప్లేట్‌పై 2 నిమిషాల పాటు చుర్రోలను ఉంచండి, అదనపు నూనెను తీసివేయండి.
11. చక్కెర-దాల్చిన చెక్క మిశ్రమంలో చుర్రోలను రోల్ చేయండి.
12. 7 నుండి 11 దశలను పునరావృతం చేయడం ద్వారా మిగిలిన పిండిని ఉడికించాలి (బేకింగ్ మరియు చిలకరించడం).
13. బాగా నిండినంత వరకు ప్రతి చుర్రోలో నుటెల్లా ఉంచండి.
14. చుర్రోలను నింపడానికి,ఫిల్లింగ్ నాజిల్ ఉన్న బ్యాగ్‌ని ఉపయోగించండి, రెండు చివరల నుండి చుర్రోలను నింపడానికి జాగ్రత్త తీసుకోండి.
ఫలితాలు
మీరు వెళ్ళి, నుటెల్లాతో నింపిన మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన చుర్రోలు ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉన్నాయి :-)
సులువు, శీఘ్ర మరియు రుచికరమైన, కాదా?
మీరు చూస్తారు, ఇది మేము ఫెయిర్‌గ్రౌండ్‌లలో కొనే వాటి కంటే వంద రెట్లు మంచిదని!
చక్కెరతో చల్లిన లేదా చిక్కటి వేడి చాక్లెట్లో ముంచిన, చుర్రోలు చాలా బాగుంటాయి, అడ్డుకోవడం కష్టం!
ఈ రెసిపీ పరిపూర్ణంగా ఉండటానికి ఇంట్లో తయారుచేసిన మంచి నుటెల్లాను ఉపయోగించడాన్ని పరిగణించండి. మా రెసిపీని ఇక్కడ కనుగొనండి.
మీరు చుర్రోస్ యొక్క అభిమాని అయితే, రెసిపీని సులభతరం చేయడానికి మీరు ఇలాంటి చుర్రోస్ మేకర్‌లో కూడా పెట్టుబడి పెట్టవచ్చు.
మీ వంతు...
మీరు నుటెల్లాతో నింపిన ఇంట్లో తయారుచేసిన చుర్రోస్ కోసం ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించారా? ఇది ప్రభావవంతంగా ఉంటే వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
ఈజీ ఫెర్రెరో రోచర్ రెసిపీ, అంబాసిడర్ వద్ద కంటే మెరుగైనది.
కేవలం 3 పదార్ధాలతో రుచికరమైన చాక్లెట్ కుకీ రెసిపీ.
