త్వరిత మరియు సులభమైన పిస్టో రెసిపీ. మ్మ్మ్ రుచికరమైన!
మీరు మీ పాస్తా కోసం మంచి, సులభంగా తయారు చేయగల సాస్ కోసం చూస్తున్నారా?
కాబట్టి నేను మీ కోసం ఖచ్చితంగా రెసిపీని కలిగి ఉన్నాను!
నేను మీకు పరిచయం చేస్తున్నాను నా ఇంట్లో తయారుచేసిన పెస్టో రెసిపీ కేవలం 5 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంది.
ఈ రుచికరమైన వంటకం చేయడానికి, మీకు 3 పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం.
తులసి, వెల్లుల్లి, ఆలివ్ నూనె మరియు అంతే!
ఇది సరళమైనది కాదు, సరియైనదా? చూడండి, మీరు ఆనందిస్తారు:
కావలసినవి
4 మందికి - తయారీ: 10 నిమిషాల
- వెల్లుల్లి యొక్క 2/3 లవంగాలు
- తాజా తులసి 1 బంచ్
- 100 ml ఆలివ్ నూనె
- ఉ ప్పు
- బ్లెండర్
- గాలి చొరబడని గాజు కూజా
ఎలా చెయ్యాలి
1. తులసిని కడిగి సన్నగా చేయాలి.
2. వెల్లుల్లి పీల్.
3. దానిని సుమారుగా కత్తిరించండి.
4. నూనెతో బ్లెండర్లో ప్రతిదీ ఉంచండి.
5. ఉప్పు చిటికెడు జోడించండి.
6. మీరు సజాతీయ ఆకృతిని పొందే వరకు కలపండి.
7. అన్నింటినీ గాజు కూజాలో ఉంచండి.
ఫలితాలు
మరియు అక్కడ మీరు వెళ్ళండి! మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన పెస్టో ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉంది :-)
సులభమైన, వేగవంతమైన మరియు పొదుపు, ఇది కాదా?
కనీసం మీరు మీ సాస్‌లో ఏమి ఉంచుతున్నారో మీకు ఖచ్చితంగా తెలుసు!
ఉదాహరణకు పాస్తా వేసుకోవడం ద్వారా మీరు విందు చేసుకోవాలి.
కానీ మీరు దీన్ని టోస్ట్‌పై అపెరిటిఫ్‌గా కూడా ఉంచవచ్చు.
మీ పెస్టోను గాలి చొరబడని కూజాలో ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలని గుర్తుంచుకోండి.
మీరు చాలా సిద్ధం చేసారా? బాగా, పెస్టో సాస్‌ను చిన్న భాగాలలో స్తంభింపజేయండి, ఉదాహరణకు ఐస్ క్యూబ్ ట్రేలో.
పెస్టో ఘనీభవనాన్ని సంపూర్ణంగా తట్టుకుంటుంది.
పెస్టో మరియు పెస్టో మధ్య వ్యత్యాసం
పెస్టో మరియు పెస్టో ఒకటే అని మీరు అనుకుంటున్నారా?
మళ్లీ ఆలోచించు ! ఇవి నిజానికి 2 ప్రత్యేక వంటకాలు.
మనం ఇప్పుడే చూసినట్లుగా, పెస్టోను తులసి, ఆలివ్ నూనె మరియు వెల్లుల్లితో తయారు చేస్తారు.
పైన్ గింజలు లేవు మరియు జున్ను ఉండవలసిన అవసరం లేదు.
పెస్టో కొరకు, ఇది తులసి, ఆలివ్ నూనె, వెల్లుల్లి, జున్ను (పర్మేసన్ లేదా పెకోరినో) మరియు పైన్ గింజలతో తయారు చేయబడింది.
త్వరిత పెస్టో రెసిపీ
పెస్టోను ఎలా తయారు చేయాలో తెలిస్తే, ఇటాలియన్ పెస్టో ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోవచ్చు!
పై పెస్టో రెసిపీకి 1 నుండి 2 టేబుల్ స్పూన్ల తురిమిన చీజ్ (పర్మేసన్ లేదా పెకోరినో) మరియు కొన్ని పైన్ గింజలను జోడించండి.
వసంతకాలంలో, మీరు అడవి వెల్లుల్లితో పెస్టో సాస్‌ను కూడా తయారు చేయవచ్చు.
మీ వంతు...
మీరు ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన పెస్టో రెసిపీని ప్రయత్నించారా? మీకు నచ్చినట్లయితే వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
నా స్ప్రింగ్ రేగుట పెస్టో రెసిపీ మీకు నచ్చుతుంది!
తులసి యొక్క 3 ఊహించని ప్రయోజనాలు: అందం, ఆరోగ్యం, శ్రేయస్సు.
