బాగా పండిన లేదా కుళ్ళిన టమోటాలతో ఏమి చేయాలి? నా రుచికరమైన టొమాటో కౌలిస్ రెసిపీ.
మీకు బాగా పండిన లేదా కుళ్ళిన టమోటాలు ఉన్నాయా?
మరియు దానితో ఏమి చేయాలో మీకు తెలియదా?
కొన్నిసార్లు అవి ఫ్రిజ్‌లో మర్చిపోయి త్వరగా పాడైపోతాయనేది నిజం ...
కానీ టమాట ధర చూసి వాటిని పారేయడం సిగ్గుచేటు!
అదృష్టవశాత్తూ, వాటిని ఉపయోగించడం మరియు ఆహార వ్యర్థాలను నివారించడానికి ఒక సాధారణ ఉపాయం ఉంది.
ఉపాయం ఉందిరుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన టొమాటో కౌలిస్‌ను తయారు చేయండి. చూడండి, ఇది చాలా సులభం:
నీకు కావాల్సింది ఏంటి
- అతిగా పండిన టమోటాలు
- saucepan
- తులసి
- ఆలివ్ నూనె
- మూలికలు
- ఉప్పు మిరియాలు
- గాజు కూజా
ఎలా చెయ్యాలి
1. టొమాటోలను నీటి కింద ఉంచండి.
2. తోక మరియు కుళ్ళిన భాగాలను తొలగించండి.
3. టమోటాలు చాలా పెద్దవిగా ఉంటే వాటిని సగానికి కట్ చేయండి.
4. వాటిని ఒక saucepan లో ఉంచండి.
5. సాస్పాన్లో ఒక గ్లాసు నీరు పోయాలి.
6. ఆలివ్ నూనె రెండు టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి.
7. ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు, తులసితో మీ ఇష్టానుసారం సీజన్ ...
8. టమోటాలు కరిగిపోయే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
9. చల్లారనివ్వాలి.
10. తర్వాత గాలి చొరబడని గాజు పాత్రలో వేయాలి.
ఫలితాలు
మరియు అక్కడ మీరు వెళ్ళండి! మీ రుచికరమైన టొమాటో కౌలిస్ ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉంది :-)
సులభమైన, వేగవంతమైన మరియు పొదుపు, ఇది కాదా?
మీ అతిగా పండిన లేదా కుళ్ళిన టొమాటోలను చెత్తబుట్టలో వేయడం కంటే ఇది ఇంకా మంచిది!
మరియు మేము దుకాణంలో కొనుగోలు చేసే క్యాన్డ్ కూలిస్ కంటే ఇది చాలా మంచిదని నేను మీకు చెప్పగలను.
మీరు ఆనందిస్తారు!
పరిరక్షణ
మీ కౌలిస్‌ను సంరక్షించడానికి, మూతని తిరిగి ఉంచే ముందు కూజా పైన ఒక చినుకులు ఆలివ్ నూనె పోయాలి.
ఎందుకు ? ఎందుకంటే ఇది గాలి చొరబడని ఫిల్మ్‌ను ఏర్పరుస్తుంది, ఇది గ్రౌట్‌ను అచ్చు నుండి నిరోధిస్తుంది.
మా అమ్మమ్మలు వారి సాస్‌లన్నింటినీ ఈ విధంగా ఉంచారు.
వ్యక్తిగతంగా, నేను అనేక చిన్న గాజు పాత్రలలో కూలీని ఉంచాను. అందువల్ల, నేను వాటిని అవసరమైనప్పుడు మరియు వాటిని తెరుస్తాను మరియు నేను వ్యర్థాలను నివారిస్తాను.
ఉపయోగాలు
మీరు ఈ టొమాటో కౌలిస్‌ను పాస్తాతో, మార్గెరిటా పిజ్జాపై, కాల్చిన దూడ మాంసం కోసం సాస్‌లో ఉపయోగించవచ్చు లేదా ఉదాహరణకు ఇంట్లో కెచప్ తయారు చేసుకోవచ్చు.
మీ వంతు...
మీరు ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన టొమాటో కౌలిస్ రెసిపీని ప్రయత్నించారా? మీకు నచ్చినట్లయితే వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
టొమాటోలు చాలా పండినప్పుడు వాటిని ఉపయోగించేందుకు 5 మార్గాలు.
నా 5 మిస్సబుల్ మరియు అన్‌రీటబుల్ హౌస్ సాస్‌లు!
