20 నిమిషాల్లో సులువు మరియు సిద్ధంగా: మూలికలతో కాల్చిన బంగాళాదుంపల కోసం రెసిపీ.
కుటుంబం కోసం ఒక సాధారణ, చవకైన మరియు శీఘ్ర భోజనాన్ని ఇష్టపడుతున్నారా?
నేను మూలికలు మరియు పర్మేసన్ జున్నుతో కాల్చిన బంగాళాదుంపలను సూచిస్తున్నాను.
ఇవి వెన్న మరియు చీజ్తో ఓవెన్లో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు, సుగంధ మూలికలు, వెల్లుల్లి, మిరపకాయల మిశ్రమం ...
మరియు నేను మీకు చెప్పగలను, ఇది రుచికరమైనది!
ఈ కాల్చిన బంగాళాదుంప వంటకం త్వరగా నా కుటుంబానికి ఇష్టమైన సైడ్ డిష్ అయింది!
కారణం చాలా సులభం. ఈ వంటకం తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు రుచికరమైనది.
నాకు, ఇది నిజంగా ప్రపంచంలోనే అత్యుత్తమ బంగాళాదుంప వంటకం.
ఈ ఫోటోలపై ఓ లుక్కేయండి. ఇది మిమ్మల్ని కోరుకునేలా చేస్తుంది, కాదా?
ఈ రెసిపీ కోసం, నేను ఎల్లప్పుడూ చిన్న బంగాళాదుంపలను ఎంచుకుంటాను. ఆ కాల్చిన బంగాళాదుంపలను తయారు చేయడానికి అవి సరైనవి.
అవి చిన్న పరిమాణంలో ఉన్నందున, అవి త్వరగా వండుతాయి: రాత్రి భోజనం సిద్ధం చేయడానికి 20 నిమిషాలు సరిపోతుంది.
మీరు తదుపరిసారి స్థానిక కిరాణా దుకాణంలో షాపింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, మీరు కనుగొనగలిగే అతి చిన్న బంగాళాదుంపలను ఎంచుకోండి.
ఒరేగానో, తులసి, రోజ్మేరీ, థైమ్: అప్పుడు, కేవలం ఒక పాన్ లో బంగాళదుంపలు ఉడికించాలి, స్టవ్ మీద, వెల్లుల్లి మరియు మూలికలు మిశ్రమం.
అప్పుడు, వాటిని పర్మేసన్తో ఉదారంగా కవర్ చేయడానికి సమయం ఆసన్నమైంది. పాన్ ఓవెన్లో ఉంచడానికి ఇది మిగిలి ఉంది. దీన్ని 15 నిమిషాలు కాల్చనివ్వండి. దీన్ని మరింత మెరుగ్గా చేయడానికి, పైన చిన్న ఘనాల వెన్న ఉంచండి.
వాటిని కరగనివ్వండి మరియు మీరు ఇంట్లో తయారు చేసిన అత్యుత్తమ ఓవెన్ కాల్చిన బంగాళాదుంపలు మీకు లభిస్తాయి!
కావలసినవి
3 వ్యక్తుల కోసం - తయారీ: 5 నిమిషాలు - వంట: 30 నిమి - మొత్తం సమయం : 20 నిమిషాలు
- 500 గ్రా చిన్న బంగాళాదుంపలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- 2 ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి లవంగాలు
- ఈ సుగంధ మూలికలలో ప్రతి 1/4 టీస్పూన్: ఒరేగానో, తులసి, రోజ్మేరీ, థైమ్, సేజ్
- ¼ టీస్పూన్ ఉప్పు (రుచి ప్రకారం ఎక్కువ లేదా తక్కువ)
- 2 చిటికెడు మిరపకాయ
- తురిమిన పర్మేసన్ 140 గ్రా
- తరిగిన పార్స్లీ 1 టీస్పూన్
- 30 గ్రా ఉప్పు లేని వెన్న, చిన్న ఘనాలగా కట్
ఎలా చెయ్యాలి
1. మీ పొయ్యిని 200 ° C వరకు వేడి చేయండి. చిన్న బంగాళాదుంపలను శుభ్రం చేసి శుభ్రం చేసుకోండి. వాటిని పొడిగా చేసి సగానికి కట్ చేయాలి.
2. ఓవెన్-సేఫ్ పాన్ (ప్రాధాన్యంగా కాస్ట్ ఇనుము) వేడి చేసి, ఆలివ్ నూనెలో పోయాలి.
3. బంగాళాదుంపలను వేసి, అవి ఉపరితలంపై స్ఫుటంగా కనిపించే వరకు ఉడికించాలి.
4. బంగాళాదుంపలను తరచుగా తిప్పుతూ, వాటి తొక్కలు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఉడికించాలి.
5. గది చేయడానికి ఆపిల్లను పాన్ యొక్క ఒక మూలలోకి నెట్టండి. అందులో వెల్లుల్లిపాయలు వేసి వేయించాలి. మూలికా మిశ్రమం, ఉప్పు మరియు మిరపకాయ జోడించండి. ప్రతిదీ బాగా కలపడానికి కదిలించు.
6. వేడిని ఆపివేసి, బంగాళాదుంపలను పర్మేసన్ మరియు పార్స్లీతో చల్లుకోండి.
7. పాన్ను ఓవెన్కు బదిలీ చేయండి మరియు బంగాళాదుంపలను 15 నిమిషాలు కాల్చండి.
8. డిష్ పైన ఘనాలగా కట్ చేసిన వెన్న ముక్కలను జోడించండి.
ఫలితాలు
మీరు వెళ్లి, మూలికలు మరియు పర్మేసన్ చీజ్తో మీ కాల్చిన బంగాళాదుంపలు ఇప్పటికే రుచి చూడటానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి :-)
కుటుంబం మొత్తం ఆనందించేలా వెంటనే వారికి సేవ చేయడమే మిగిలి ఉంది!
బేబీ బంగాళాదుంపలు ఈ రెసిపీకి సరైనవని గమనించండి. మీకు పెద్ద బంగాళాదుంపలు ఉంటే, వాటిని ఓవెన్లో 20 నిమిషాలు ఎక్కువసేపు కాల్చండి.
మీరు మీ బంగాళాదుంపలను నేరుగా ఓవెన్లో కూడా ఉడికించాలి.
ఇది చేయుటకు, బంగాళదుంపలతో ఆలివ్ నూనె, వెల్లుల్లి, బంగాళదుంపలు, మూలికా మిశ్రమం, ఉప్పు మరియు మిరపకాయలను కలపండి. తరువాత మిగిలిన దశలను అనుసరించండి మరియు మిరపకాయ మరియు మూలికలతో మీ బంగాళదుంపలను తయారు చేయడానికి మీ డిష్ను 20 నిమిషాలు కాల్చండి.
మీ వంతు...
మీరు ఈ ఇటాలియన్-శైలి కాల్చిన బంగాళాదుంప రెసిపీని ప్రయత్నించారా? మీకు నచ్చినట్లయితే వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
20 నిమిషాల్లో సులభంగా మరియు సిద్ధంగా ఉంది: వెల్లుల్లి మరియు తేనెతో రొయ్యల కోసం రుచికరమైన వంటకం.
కొబ్బరి పాలలో చికెన్ కర్రీ కోసం సులభమైన వంటకం.