మా పిల్లల కోసం 2 సహజమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన మిఠాయి వంటకాలు.
మిఠాయి మంచిది, కానీ ఇది మీ ఆరోగ్యానికి ఎల్లప్పుడూ మంచిది కాదు.
ఇంట్లో వాటిని చేయండి, పిల్లలు దీన్ని ఇష్టపడతారు. మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన స్వీట్లు సూపర్ మార్కెట్‌లో కొనుగోలు చేసిన వాటి కంటే ఎల్లప్పుడూ ఆరోగ్యకరమైనవి.
పండ్లు లేదా పువ్వులతో, ఇంట్లో తయారుచేసిన క్యాండీలు సహజంగానే ప్రయోజనాలతో నిండి ఉంటాయి.
మోడరేషన్ లేకుండా ... లేదా దాదాపు.
నేను చిన్నగా ఉన్నప్పుడు, నేను మిస్ బాన్‌బన్. అది నా మందు. కానీ నా దంతాలు ఆపడం అవసరమని త్వరగా గ్రహించాయి మరియు తరువాత నేను చాలా ఇష్టపడే క్యాండీల యొక్క నిజమైన కూర్పును గ్రహించాను.
కాబట్టి నేను స్వీకరించాను మరియు ఇప్పుడు నా మిఠాయిని నేనే తయారు చేస్తాను. అవును, ఇంట్లో మిఠాయిని తయారు చేయడం చాలా సులభం! నా సహజ మిఠాయి వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
రెసిపీ # 1: పూల క్యాండీలు
నా ఆదివారం పికింగ్ సమయంలో సేకరించిన తీపి సంపదపై ఆధారపడి (లావెండర్, లిండెన్ పువ్వులు, రీన్-డెస్-ప్రేస్, వైలెట్లు, అకాసియాస్, స్ప్రూస్, గులాబీ మొదలైనవి), నేను రుచికరమైన చిన్న మృదువైన క్యాండీలను తయారు చేస్తాను.
నేను మొదట 1/4 లీటర్ పురీ రసాన్ని పొందేందుకు నా పంటను కలపాలి. అప్పుడు ఒక saucepan లో, నేను 1/2 లీటరు నీటిలో (ప్రాధాన్యంగా మృదువైన) 4 గ్రాముల అగర్-అగర్ను కరిగించి 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి.
ఇది సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, నేను నా మరిగే సాస్పాన్లో 2 టేబుల్ స్పూన్ల తేనెను కరిగించి, బాగా కదిలించాను.
మరియు ఇక్కడ నేను నా సాస్పాన్ యొక్క కంటెంట్లను నా బ్లెండర్తో కలుపుతాను, 1 సెంటీమీటర్ల మందపాటి పిండిని పొందే వరకు నేను నా తయారీని పెద్ద డిష్లో విస్తరించాను. ఫ్రిజ్ లో. మంచానికి.
మరియు మరుసటి రోజు ఉదయం హాప్ చేయండి, నేను నా చిన్న చతురస్రాకార మిఠాయిలను కత్తిరించాలి.
పువ్వుల శక్తుల వల్ల ఈ స్వీట్స్‌లో ఔషధ గుణాలు కూడా ఉన్నాయి. సున్నం పువ్వు ఉన్నవారు గొంతుకు మేలు చేస్తుంది, లావెండర్ విశ్రాంతికి, ఉపశమనానికి, జలుబు, జ్వరం లేదా సైనసైటిస్‌కు కూడా మంచిది.
ముఖ్యమైన నూనెలతో వేరియంట్
పువ్వులను 2 లేదా 3 చుక్కల ముఖ్యమైన నూనెతో భర్తీ చేయడం కూడా చాలా సాధ్యమే, ఇది తయారీ చివరిలో వేడి నుండి జోడించబడుతుంది. నేను ముఖ్యంగా బేరిపండు, ఏలకులు, తీపి నారింజ మరియు నిమ్మకాయలను ఇష్టపడతాను, కానీ నేను ఇంకా మిగిలిన వాటిని ప్రయత్నించాలి.
అయితే జాగ్రత్తగా ఉండండి, అన్ని ముఖ్యమైన నూనెలు తప్పనిసరిగా ఆహారం కాదు లేదా వంట కోసం సిఫార్సు చేయబడవు. ముందు విక్రేతతో తనిఖీ చేయండి. మరింత సమాచారం కోసం, ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.
రెసిపీ # 2: ఇంట్లో తయారుచేసిన పండ్ల రిబ్బన్లు
నేను చిన్నతనంలో, దురదృష్టవశాత్తూ నాకు ఇష్టమైన క్యాండీలలో ఫిజ్ టాంగీ రిబ్బన్లు ఒకటి. అప్పటి నుండి, నేను దానిని తయారు చేయడానికి ఇంట్లో తయారుచేసిన రెసిపీని మళ్లీ కనుగొన్నాను. అవి మరింత మెరుగ్గా ఉంటాయి మరియు అదనపు సంకలనాలు లేకుండా ఉంటాయి.
స్మూతీస్ ఎలా తయారు చేయాలో మీకు తెలిస్తే, ఇంట్లో రిబ్బన్లు ఎలా తయారు చేయాలో మీకు తెలుస్తుంది. ఫ్రూట్ పురీ సిద్ధమైన తర్వాత, నేను మరింత చక్కెర లేదా తేనెను కలుపుతాను, ఆపై నేను నా తయారీని నా డీహైడ్రేటర్ యొక్క ట్రేలో విస్తరించాను (లేదా మీకు ఏదైనా లేకపోతే, మేము ఓవెన్‌లో అదే చేస్తాము).
బాగా ... ఇది చాలా పొడవుగా ఉంది, ఎందుకంటే ఎండబెట్టడం సమయం కనీసం 5 గంటలు (సుమారుగా 30 నిమిషాలు 60 ° C మరియు మిగిలిన 45 ° C మరియు 50 ° C మధ్య). కానీ ఫలితం ఆనందంగా ఉంది! మేము చాలా సరళమైన (మరియు కొద్దిగా పెళుసుగా ఉండే) ప్లేట్‌ను పొందుతాము. మరియు అక్కడ మీరు దానిని కలిగి ఉన్నారు, మీరు చేయాల్సిందల్లా కట్ చేసి రుచి చూడడమే.
లైట్ వేరియంట్
నేను సంతోషించేటప్పుడు నా ఫిగర్‌పై శ్రద్ధ పెట్టాలనుకున్నప్పుడు, నేను తేనెను ప్రత్యామ్నాయంగా భర్తీ చేస్తాను: 1 చిన్న గ్రాము స్టెవియా. దాని ప్రభావం ఉంది!
అక్కడ మీరు వెళ్ళి, మీరు సులభంగా మరియు శీఘ్ర బాబ్స్ ఎలా చేయాలో తెలుసు.
నా బోనస్ వంటకాలు
మా పిల్లలు ప్రయత్నించడానికి చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలు ఉన్నాయి. ఇక్కడ నా ఎంపిక ఉంది:
- రౌడౌడౌ క్యాండీలను తయారు చేయడానికి నా చాలా సులభమైన వంటకం
- పిల్లలు తినడానికి ఇష్టపడే 2 ఇంట్లో తయారుచేసిన మిఠాయి వంటకాలు!
- రుచికరమైన మరియు సులభమైన: ఇంట్లో తయారుచేసిన లాలిపాప్‌ల కోసం రెసిపీ.
- చాలా బాగుంది ! ఇంట్లో స్ట్రాబెర్రీ లాలిపాప్‌ల కోసం సూపర్ సులభమైన వంటకం.
- చివరగా ఇంట్లో తయారుచేసిన కారంబర్ రెసిపీ.
- ఇంట్లో చూయింగ్ గమ్ కోసం రెసిపీ చివరకు వెల్లడైంది.
- ఇంట్లో తయారుచేసిన చమల్లో వంటకం చివరకు వెల్లడైంది!
- ముఖ్యమైన నూనెలతో బెర్లింగాలు
పొదుపు చేశారు
మీ క్యాండీలను మీరే తయారు చేసుకోవడం ద్వారా, మీరు ఖచ్చితంగా డబ్బును ఆదా చేస్తారు, కానీ అన్నింటికంటే, దంతవైద్యుల పొదుపు! ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకాలు సాధారణంగా సూపర్ మార్కెట్ మిఠాయి కంటే తక్కువ తీపిగా ఉంటాయి.
మీ వంటకాల కోసం ఎంచుకున్న పండ్లు లేదా ముఖ్యమైన నూనెలను బట్టి పొదుపులు మారుతూ ఉంటాయి కానీ మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన స్వీట్లు మీకు ఖర్చవుతాయి. సంప్రదాయ పారిశ్రామిక క్యాండీల కంటే చౌకైనది. కాబట్టి మీకు మీరే సహాయం చేయండి :-)
మీ వంతు...
మరియు మీరు ? మాతో పంచుకోవడానికి మీ వద్ద ఏవైనా మిఠాయి వంటకాలు ఉన్నాయా? వ్యాఖ్యలలో వాటిని మాతో పంచుకోవడానికి వెనుకాడరు, నా రుచి మొగ్గలు ఇప్పటికే అసహనంతో ఉన్నాయి ;-)
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
ఫెర్రెరో రోచర్స్ యొక్క సులభమైన వంటకం, అంబాసిడర్ వద్ద కంటే మెరుగైనది.
ఈజీ హౌస్ రాఫెల్లో రెసిపీ.
