ఒకసారి స్టిక్కీ పాస్తాను ఎలా నివారించాలో ఇక్కడ ఉంది.
పాస్తా తయారుచేసేటప్పుడు, వంట తర్వాత అది అంటుకోవడం తరచుగా జరుగుతుంది.
ఫలితంగా, ఇది పెద్ద ప్యాకేజీలను చేస్తుంది. సేవ చేయడం చాలా ఆచరణాత్మకమైనది కాదు!
అదృష్టవశాత్తూ, పాస్తా పాన్ నుండి బయటకు రాకుండా నిరోధించడానికి ఒక ఉపాయం ఉంది.
మరియు ఈ విషయం కేవలం స్పఘెట్టితో కాకుండా ఎలాంటి పాస్తాతోనైనా పని చేస్తుంది.
ట్రిక్ వంట నీటిలో 1 టీస్పూన్ ఆలివ్ నూనెను జోడించడం:
ఎలా చెయ్యాలి
1. ఒక పెద్ద కుండ తీసుకోండి. పెద్ద పాన్, పాస్తా కలిసి ఉండే అవకాశం తక్కువ.
2. కుండను 3/4 వంతు చల్లటి నీటితో నింపండి.
3. నీటిని మరిగించండి.
4. నీరు మరిగేటప్పుడు, ఒక టీస్పూన్ ఆలివ్ నూనె జోడించండి.
5. మరిగే నీటిలో పాస్తా జోడించండి.
6. ఉడికిన తర్వాత, వాటిని పాన్ నుండి కోలాండర్లో పోయాలి.
ఫలితాలు
అక్కడ మీరు స్టిక్కీ పాస్తాను నివారించారు :-)
పాస్తా ఒకదానితో ఒకటి అంటుకోకుండా ఎలా ఉడికించాలో ఇప్పుడు మీకు తెలుసు.
మీరు చింతించకుండా మీ అతిథులకు స్పఘెట్టి మరియు తాజా పాస్తాను అందించగలరు.
ఇది ఎందుకు పనిచేస్తుంది
ఈ ఉపాయం పాస్తా అంటుకోకుండా నిరోధించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, కానీ వివరణ మీరు ఏమనుకుంటున్నారో ఖచ్చితంగా కాదు.
నిజానికి, మీరు క్రింద చూడగలిగినట్లుగా, ఆలివ్ నూనె నీటి ఉపరితలంపై ఉంటుంది ఎందుకంటే ఇది తేలికైనది:
వంట సమయంలో, పాస్తా నీటి ఉపరితలం క్రింద ఉంటుంది. అందువల్ల అవి ఉపరితలంపై ఉన్న ఆలివ్ నూనెతో నేరుగా సంబంధం కలిగి ఉండవు.
కాబట్టి పాస్తా అంటుకోకుండా నూనె నిరోధిస్తుంది కాబట్టి ఇది కాదు.
నీరు ఉడకబెట్టినప్పుడు, బుడగలు ఉపరితలంపైకి పెరుగుతాయి, ఇది పాన్లో ఒక రకమైన కదలికను సృష్టిస్తుంది.
పాస్తా కలిసిపోకుండా ఉండటానికి ఈ కదలిక సరిపోతుంది.
పాస్తా ఉడికిన తర్వాత, ఘనపదార్థాల నుండి ద్రవాలను వేరు చేయడానికి మీరు కుండను కోలాండర్లో ఖాళీ చేయండి.
పాస్తా నీటి ఉపరితలంపై ఇప్పటివరకు ఉన్న నూనె గుండా వెళుతుంది.
అది ఈ సరళత ఇది మీ పాస్తా అంటుకోకుండా చేస్తుంది. కాబట్టి, శీతలీకరణ సమయంలో కూడా, మీ పాస్తా అంటుకోదు.
అంటుకోని కోల్డ్ పాస్తా తయారీకి ఈ టెక్నిక్ చాలా బాగుంది, సరియైనదా?
అదనపు సలహా
మీరు పాస్తాలో టొమాటో సాస్ను జోడించినట్లయితే, మీరు ఎప్పుడూ ఆలివ్ నూనెను నీటిలో వేయకూడదని గమనించండి.
ఎందుకు ? ఎందుకంటే మీ పాస్తాపై ఉన్న నూనె పొర పాస్తా మరియు సాస్ మధ్య అవరోధంగా పనిచేస్తుంది.
ఫలితంగా, మీరు తయారుచేసిన సాస్తో మీ పాస్తా కలపడం చాలా కష్టమవుతుంది. ఇది ఇప్పటికీ అవమానంగా ఉంటుంది, కాదా?
అయితే, మీరు ఆలివ్ నూనె మరియు వెల్లుల్లితో పాస్తాను తయారు చేస్తుంటే, అది సరే!
మీ వంతు...
పాస్తా అంటుకోకుండా ఉండటానికి మీరు ఈ ట్రిక్ ప్రయత్నించారా? ఇది మీ కోసం పనిచేసినట్లయితే వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
మీ పాస్తా వంట సమయాన్ని తగ్గించడానికి ఆశ్చర్యకరమైన చిట్కా.
కుండ నుండి మరిగే నీటిని ఎలా నిరోధించాలో ఇక్కడ ఉంది.