సులభంగా మరియు త్వరగా: రుచికరమైన తేనె కాల్చిన క్యారెట్ రెసిపీ.
ఇది ఖచ్చితంగా క్యారెట్ తినడానికి ఉత్తమ మార్గం.
నుండి ఈ వంటకం తేనెతో కాల్చిన క్యారెట్లు మరియు వెల్లుల్లి తో రుచిగా ఉంటుంది !
దీన్ని సులభంగా తయారు చేయడమే కాదు, సిద్ధం చేయడానికి కేవలం 5 నిమిషాల సమయం పడుతుంది.
సేంద్రీయ క్యారెట్లు కూడా తరచుగా చౌకైన కూరగాయ అయినందున ఇది పొదుపుగా ఉంటుందని ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు.
ఈ చౌకైన మరియు శీఘ్ర వంటకంతో, నేను మీకు చెప్పగలను మొత్తం కుటుంబం విందులు పిల్లలతో సహా! చూడండి:
ఈ వంటకం యొక్క రహస్యం గోధుమ వెన్న!
బ్రౌన్ బటర్ అంటే ఏమిటి అని ఆలోచిస్తున్నారా?
సరళంగా చెప్పాలంటే, బ్రౌన్ బటర్ అంటే మీడియం వేడి మీద వండిన వెన్న.
వెన్న కరుగుతున్నప్పుడు, అది నురుగుగా ప్రారంభమవుతుంది మరియు బంగారు రంగులోకి మారుతుంది.
అప్పుడు, కేవలం వెల్లుల్లి బ్రౌన్ మరియు పాన్ కు క్యారెట్లు మరియు తేనె జోడించండి.
చివరగా, ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు 20 నిమిషాలు కాల్చండి.
తుది ఫలితం ఈ క్రీము, కొద్దిగా తీపి, వెల్లుల్లి మరియు వెన్న పంచదార పాకం.
మీరు వండే దేనితోనైనా వెళ్ళడానికి ఇది సరైన వంటకం.
మరియు ప్రతి ఒక్కరూ వారిని ప్రేమిస్తారని నేను మీకు హామీ ఇస్తున్నాను. అత్యంత కష్టమైన వాటితో సహా!
ఏ క్యారెట్లు ఎంచుకోవాలి?
ఈ డిష్ సిద్ధం చేయడానికి, నేను మీకు సలహా ఇస్తున్నాను కొత్త క్యారెట్లను ఎంచుకోండి.
అవి మార్కెట్లలో సులభంగా దొరుకుతాయి మరియు అవి సాధారణంగా లేతగా మరియు సన్నగా ఉంటాయి.
మీరు కేవలం ఫా నెస్ మరియు తొలగించాలి 2 లేదా 3 ముక్కలుగా కట్ చిన్న క్యారెట్లు కలిగి ఉండాలి.
యునైటెడ్ స్టేట్స్ నుండి ఎక్కువగా దిగుమతి చేసుకున్న బేబీ క్యారెట్లను కొనుగోలు చేయడం కంటే ఇది చాలా పొదుపుగా ఉంటుంది (ఇప్పటివరకు ఆకుపచ్చగా ఉండదు!).
మీరు ఫ్రాన్స్‌లో పెరిగిన ఫెర్మే జూల్స్ నుండి బేబీ క్యారెట్లను కనుగొనడానికి కూడా ప్రయత్నించవచ్చు, అయితే ఇది మరింత ఖరీదైనది!
మరింత ఆలస్యం లేకుండా, మీరు ఇష్టపడే రుచికరమైన తేనె కాల్చిన క్యారెట్ వంటకం ఇక్కడ ఉంది:
3 వ్యక్తులకు కావలసినవి
తయారీ సమయం: 5 నిమిషాలు - వంట సమయం : 20 నిమిషాలు
- ఉప్పు లేని వెన్న 60 గ్రా
- 4 ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 500 గ్రా క్యారెట్లు
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- నల్ల మిరియాలు 3 చిటికెడు
- 1/2 టేబుల్ స్పూన్ తేనె
- 1 టీస్పూన్ తరిగిన పార్స్లీ లేదా థైమ్
ఎలా చెయ్యాలి
1. పొయ్యిని 200 ° C వరకు వేడి చేయండి.
2. ఓవెన్-సురక్షిత పాన్ వేడి చేయండి.
3. నురుగు మరియు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు పాన్లో వెన్నని కరిగించండి.
4. పాన్ బ్రౌన్ చేయడానికి వెల్లుల్లిని జోడించండి.
5. క్యారెట్లు వేసి వాటిని చాలా సార్లు కదిలించు.
6. ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, తేనె మరియు పార్స్లీ జోడించండి.
7. పాన్‌ను ఓవెన్‌కు బదిలీ చేయండి.
8. క్యారెట్లు మెత్తబడే వరకు 15 నుండి 20 నిమిషాలు కాల్చండి.
ఫలితాలు
మీరు వెళ్లి, వెల్లుల్లి మరియు తేనెతో మీ కాల్చిన క్యారెట్లు ఇప్పటికే రుచి చూడటానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి :-)
సులువు, శీఘ్ర మరియు రుచికరమైన, కాదా?
ఈ తేనె కాల్చిన క్యారెట్లను పాస్తా లేదా చికెన్ వంటి ప్రధాన వంటకంతో సర్వ్ చేయండి.
మొత్తం కుటుంబం దీన్ని ఇష్టపడుతుందని నేను హామీ ఇస్తున్నాను! నువ్వు నాకు వార్త చెప్పు.
మీ వంతు...
మీరు ఈ సులభమైన కాల్చిన క్యారెట్ రెసిపీని ప్రయత్నించారా? మీకు నచ్చినట్లయితే వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
సూపర్ ఈజీ అండ్ త్వరిత: వెల్లుల్లి మరియు పర్మేసన్‌తో కాల్చిన క్యారెట్ల కోసం రెసిపీ.
సులభమైన మరియు చౌకైన రుచికరమైన టార్ట్: క్యారెట్ టార్ట్!
