సులభమైన మరియు శీఘ్ర వంటకం: చీజ్‌తో చికెన్ మరియు బ్రోకలీ గ్రాటిన్.
కేవలం 4 పదార్థాలతో, ఈ బేక్డ్ చికెన్ విత్ బ్రోకలీ రెసిపీ రుచికరమైనది.
దీన్ని చేయడం దాదాపు చాలా సులభం, కాబట్టి ఇది వారం రాత్రి బిజీగా ఉండే వారికి సరైనది.
ఇది చాలా బాగుంది, ఎందుకంటే మీరు అన్ని పదార్థాలను కలిపి ఉంచవచ్చు. ఇది కొన్ని సెకన్ల సమయం పడుతుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన తెల్ల మాంసం మరియు కూరగాయలతో గొప్ప, హృదయపూర్వక విందు కోసం చేస్తుంది.
ఈ పదార్ధాల కలయిక వల్ల మనకు ఇష్టమైన ఫ్లేవర్ కాంబినేషన్‌లలో ఒకటి, అన్నీ చాలా సులభం. మీరు చూస్తారు...
ఈ కాల్చిన చికెన్ రెసిపీ ఒక సాధారణ సూత్రానికి వస్తుంది: చికెన్ + నేపథ్య మసాలా + కూరగాయలు + తురిమిన చీజ్ = రుచికరమైన సమతుల్య భోజనం నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది.
నేను చేయవలసిన పనుల జాబితాలో చాలా కాలంగా ఉన్న ఫ్లేవర్ కాంబినేషన్‌లో బెచామెల్ సాస్‌తో బ్రోకలీ ఒకటి. ఇది పిల్లల కోసం ఒక ఆహ్లాదకరమైన వంటకం మరియు నా భర్తకు ఇష్టమైనది కనుక ఇది తప్పనిసరి అని నాకు తెలుసు.
కానీ మొదట్లో, నేను కొంచెం ఇరుక్కుపోయాను ... ఎందుకంటే నేనే బెచామెల్ సాస్‌ను తయారు చేయడం కొంచెం క్లిష్టంగా ఉంటుంది మరియు వారం రాత్రి చాలా సమయం తీసుకుంటుంది. కాబట్టి, ఒక చిన్న స్పార్క్ కోసం ఎదురు చూస్తున్నప్పుడు నేను ఆలోచనను నా మనస్సులో ఉంచుకున్నాను.
మరియు నేను ఈ రెడీమేడ్ బెచామెల్ సాస్‌లలో ఒకదానిని చూసినప్పుడు... అది క్లిక్ అయింది! ఇది జరిగింది! ఇది నేను సృష్టించాలనుకున్న ఈ వంటకం కోసం పజిల్‌లో లేని భాగం. స్పీడ్ నైట్ కోసం ఈ సూపర్ సింపుల్ రెసిపీని తయారు చేయడానికి ఇది నాకు అవసరమైన ప్రోత్సాహాన్ని ఇచ్చింది.
కాబట్టి ఇది త్వరగా తయారు చేయగల వంటకం: మీరు నిరుత్సాహపడరు. ఇది 10 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది, బహుశా ఇంకా తక్కువగా ఉండవచ్చు మరియు ఓవెన్‌లో హాప్ చేయండి.
కావలసినవి
- 3 చికెన్ ఫిల్లెట్లు
- రెడీమేడ్ బెచామెల్ సాస్
- స్తంభింపచేసిన బ్రోకలీ తలలు
- తడకగల Gruyere
ఎలా చెయ్యాలి
1. బేకింగ్ డిష్ తీసుకోండి. నేను ఈ పైరెక్స్ బేకింగ్ డిష్‌ని ఉపయోగిస్తాను.
2. మీ చికెన్ ఫిల్లెట్‌లను డిష్ దిగువన ఫ్లాట్‌గా ఉంచండి.
3. చికెన్ ఫిల్లెట్‌లపై ఇప్పటికీ స్తంభింపచేసిన బ్రోకలీ తలలను ఉంచండి.
4. బ్రోకలీ పైన బెచామెల్‌ను సమానంగా పోయాలి.
5. తురిమిన గ్రుయెర్‌ను డిష్ పైన చల్లుకోండి. మీ వంటకం ఇప్పుడు ఓవెన్‌లోకి వెళ్లడానికి సిద్ధంగా ఉంది.
6. 200 ° C వద్ద 45 నుండి 65 నిమిషాలు లేదా చికెన్ ఉడికినంత వరకు కాల్చండి.
ఫలితాలు
అక్కడికి వెళ్లండి, మీ చికెన్ మరియు చీజ్ గ్రాటిన్ ఇప్పటికే కుటుంబం మొత్తం ఆనందించడానికి సిద్ధంగా ఉంది :-)
వాగ్దానం చేసినట్లుగా, దీన్ని చేయడం అంత సులభం కాదు. మరియు ఈ రుచికరమైన రుచులకు అభినందనలు!
ఈ వంటకం చేయడం చాలా సులభం అని నేను నిజంగా నొక్కిచెప్పాను. అయితే ఇది ఎంత రుచికరంగా ఉంటుందో చెప్పడానికి 1 నిమిషం వెచ్చించండి!
బెచామెల్ ఖచ్చితంగా ఉంది. ఇది డిష్ చక్కగా పట్టుకోవడానికి తగినంత మందంగా ఉంటుంది. గ్రుయెర్‌తో కలిపి, ఇది నా కుటుంబం ఆరాధించే ఉదారమైన మరియు క్రీము సాస్‌ను ఇస్తుంది.
నా పిల్లలు పోషకాలు అధికంగా ఉండే బెచామెల్ పూత పూసిన బ్రోకలీని తిన్నారు, ఎలాంటి ప్రశ్నలు అడగలేదు. కాబట్టి ఇది విజయం, నా మిత్రులారా!
అదనపు సలహా
- నేను, నేను నా వంటకాన్ని ఓవెన్‌లో సగం వరకు ఉడికించాను మరియు దానిని కవర్ చేయవలసిన అవసరం లేదు. కానీ ప్రతి ఓవెన్ పరిమాణం మరియు ఉష్ణోగ్రతలో మారుతూ ఉంటుంది. కాబట్టి మీ వంటకంపై నిఘా ఉంచండి. మీరు గోధుమ రంగులో ఉండకూడదనుకుంటే, మిగిలిన వంట సమయంలో బేకింగ్ పేపర్‌తో కప్పండి.
- నేను ఈ వంటకాన్ని అన్నంతో వడ్డించాను. కానీ మీకు తేలికైనది కావాలంటే, మీరు బచ్చలికూర మంచం మీద వడ్డించవచ్చు.
- మీరు మిగిలిపోయిన వాటిని కత్తిరించి రోమైన్ సలాడ్‌తో చుట్టడం ద్వారా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. యమ్ !
- ఇది ఒక బహుముఖ వంటకం, కొత్త వంటకాల్లో ఉపయోగించడానికి సులభమైనది, వారమంతా మరింత సరళమైన భోజనాలు లేదా విందుల కోసం.
మీ వంతు...
మీరు ఈ చికెన్ గ్రాటిన్ ప్రయత్నించారా? మీకు నచ్చినట్లయితే వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
కొబ్బరి పాలలో చికెన్ కర్రీ కోసం సులభమైన వంటకం.
10 సులభమైన మరియు చౌకైన వంటకాలు!
