సులభమైన మరియు శీఘ్ర: చాక్లెట్ ట్రఫుల్ గుడ్లు లేకుండా నా రెసిపీ.
ఈ సంవత్సరం, మీరే చాక్లెట్ ట్రఫుల్స్ తయారు చేస్తున్నారా?
అయితే దీన్ని ఎలా చేయాలో మీరు ఆలోచిస్తున్నారా?
అదృష్టవశాత్తూ, నాకు చాలా సులభమైన వంటకం గురించి తెలుసు.
ఇది నా అమ్మమ్మ ద్వారా నాకు అందించబడింది మరియు ఇది నిస్సందేహంగా ఉత్తమమైనది!
మంచి భాగం ఏమిటంటే ఈ రెసిపీ చాలా సింపుల్గా ఉండటమే కాకుండా గుడ్డు రహితంగా కూడా ఉంటుంది.
కుటుంబంలో అలెర్జీలు ఉన్న వ్యక్తులు ఉన్నప్పుడు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది!
ఈస్టర్, క్రిస్మస్ లేదా ఏదీ జరుపుకోవడానికి, ఇంట్లో తయారుచేసిన చాక్లెట్ ట్రఫుల్స్ కోసం నా రెసిపీని నేను మీకు అప్పగిస్తున్నాను.
20 ట్రఫుల్స్ కోసం కావలసినవి
- 150 గ్రా చాక్లెట్
- 30 గ్రా కోకో పౌడర్ (ట్రఫుల్స్ కోట్ చేయడానికి)
- 35% కొవ్వులో 10 cl విప్పింగ్ క్రీమ్
- 20 గ్రా మంచి ఉప్పు లేని వెన్న
ఎలా చెయ్యాలి
1. బైన్ మేరీలో చాక్లెట్ను కరిగించండి.
2. ఒక saucepan లో క్రీమ్ బాయిల్.
3. మంటను ఆర్పు.
4. కరిగించిన చాక్లెట్ను క్రీమ్లో పోయాలి.
5. బాగా కలుపు.
6. తయారీని రాత్రిపూట ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
7. మరుసటి రోజు, డబుల్ బాయిలర్లో తయారీని (క్రీమ్ + చాక్లెట్) కరిగించండి.
8. వెన్న చేర్చండి.
9. పిండి నిజంగా గట్టిపడే వరకు చల్లబరచండి.
10. కుడుములు చేయండి.
11. వాటిని కోకోలో రోల్ చేయండి.
ఫలితాలు
మరియు అక్కడ మీరు దానిని కలిగి ఉన్నారు, మీరు రుచికరమైన చాక్లెట్ ట్రఫుల్స్ తయారు చేసారు :-)
మీ ప్రాధాన్యతను బట్టి డార్క్ లేదా మిల్క్ చాక్లెట్ ట్రఫుల్స్ చేయడానికి మీరు డార్క్ చాక్లెట్ లేదా మిల్క్ చాక్లెట్ని ఎంచుకోవచ్చు.
వాగ్దానం చేసినట్లుగా, ఇది గుడ్లు లేకుండా ట్రఫుల్స్ కోసం ఒక రెసిపీ: ప్రతి ఒక్కరూ దీన్ని ఆనందించవచ్చు, అలెర్జీలు ఉన్నవారు కూడా!
పొదుపు చేశారు
ఇకపై మీ అతిథులకు చాక్లెట్ ట్రఫుల్స్ను అందజేయవద్దు ఎందుకంటే ఇది చాలా ఖరీదైనది!
వాటిని మీరే ఎలా తయారు చేసుకోవాలో నేర్చుకోండి, ఇది సరదాగా, వేగవంతంగా ఉంటుంది మరియు దీనికి తక్కువ ఖర్చవుతుంది.
20 నిమిషాల తయారీలో, మీరు ఇంట్లో తయారుచేసిన ట్రఫుల్స్ను కలిగి ఉంటారు, 5 యూరోల కంటే తక్కువ ఖర్చుతో తయారు చేస్తారు.
వాణిజ్యంలో ధర 4 రెట్లు ఎక్కువ ఖరీదైనది. ఎంపిక త్వరగా చేయబడుతుంది!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
మంచి ఇంట్లో తయారుచేసిన చాక్లెట్ మూసీ యొక్క రహస్యం.
చవకైన మరియు రుచికరమైన వంటకం: ఇంట్లో తయారుచేసిన చాక్లెట్ కేక్.