దాదాపు అన్ని బీర్లలో గ్లైఫోసేట్ మరియు పురుగుమందుల జాడలు కనుగొనబడ్డాయి.
పత్రిక 60 మిలియన్ల మంది వినియోగదారులు బీర్ల యొక్క 45 సూచనలను పరీక్షించారు.
11 మందిలో మాత్రమే పురుగుమందుల ఆనవాళ్లు లేవు!
వెనుక చల్లగా ఉంది...
మీరు విషం లేకుండా కొద్దిగా నురుగు కూడా తీసుకోలేరు!
అవును, బీర్లు ప్రధానంగా బార్లీ మరియు మాల్ట్తో తయారు చేయబడతాయి, పురుగుమందులు విస్తృతంగా ఉపయోగించే పంటలు ...
ఫలితం, ది మనం తాగే బీర్లు పొలాల్లో వాడే పురుగుమందుల వల్ల కలుషితమవుతున్నాయి. వివరణలు:
సర్వే ఫలితాలు
జర్నలిస్టులు 248 రకాల పురుగుమందుల అవశేషాల ఉనికిని గుర్తించేందుకు ప్రయత్నించారు.
ఈ విధంగా, పరీక్షించిన 45 బీర్లలో, 34 బీర్లలో అనేక వివాదాలకు కేంద్రంగా ఉన్న ప్రసిద్ధ పురుగుమందు అయిన గ్లైఫోసేట్తో సహా 4 పురుగుమందుల మాలిక్యూల్స్ జాడలు ఉన్నాయి.
ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (WHO) చేత గ్లైఫోసేట్ సంభావ్య క్యాన్సర్ కారకంగా వర్గీకరించబడిందని గుర్తుంచుకోండి.
ఈ సర్వే ప్రకారం, పరీక్షించిన 25 లాగర్ బీర్లలో గ్లైఫోసేట్ యొక్క పరిమాణాత్మక ఉనికి కనుగొనబడింది.
మరియు ఆశ్చర్యకరంగా, వాటిలో, బీర్ల యొక్క ప్రధాన బ్రాండ్లు ఉన్నాయి ... కానీ రెండు బ్రాండ్ల ఆర్గానిక్ బీర్లు కూడా ఉన్నాయి!
కనుగొనబడిన విలువలు లీటరుకు 0.41 మైక్రోగ్రామ్ (µg / L) మరియు 9.32 µg / L మధ్య ఉన్నాయి.
ఏ బీర్లు అత్యంత కలుషితమైనవి?
అత్యంత కలుషితమైన బీర్లలో మొదటి 3లో, 9.32 µg/L గ్లైఫోసేట్తో అఫ్లిగేమ్ అందగత్తె కనుగొనబడింది.
ఆపై 4 పురుగుమందుల అవశేషాలతో ఇంటర్మార్చే ప్రైవేట్ లేబుల్ "ఇటినరీ ఆఫ్ ఫ్లేవర్స్" నుండి క్యారెక్టర్ఫుల్ లాగర్ బీర్ మరియు 3 పురుగుమందుల అవశేషాలతో హోగార్డెన్ వస్తాయి.
మరోవైపు, 33 ఎగుమతి, కార్ల్స్బర్గ్ లేదా హీనెకెన్ తరగతికి చెందిన మంచి విద్యార్థులు. అక్కడ పురుగుమందుల జాడ కనిపించలేదు.
ఆరోగ్యానికి ప్రమాదం
శుభవార్త ఏమిటంటే, కలుషితమైన బీర్లలో కనిపించే పురుగుమందుల పరిమాణం ఇప్పటికీ చాలా తక్కువగా ఉంది.
నీటిలో గ్లైఫోసేట్ సాంద్రతకు గరిష్టంగా అనుమతించబడిన స్థాయిని గమనించండి 1 µg / L.
కొన్ని బీర్లు ఈ చట్టబద్ధమైన పరిమితిని మించిపోయాయి. కానీ అన్నింటికీ, చాలా చింతించాల్సిన అవసరం లేదు.
మ్యాగజైన్ ప్రకారం, ప్రమాదకరమైన స్థాయికి చేరుకోవడానికి రోజుకు 2000 లీటర్ల కంటే ఎక్కువ అఫ్లిగేమ్ బ్లోండ్ తాగడం అవసరం. ఇది పూర్తిగా అవాంఛనీయమైనది మరియు అత్యంత అసంభవమైనది ;-)
"కాబట్టి మేము ప్రమాదకరమైన బహిర్గతం నుండి చాలా దూరంగా ఉన్నాము" అని పత్రిక ధృవీకరిస్తుంది. బీర్ ప్రియులకు భరోసా ఇవ్వడానికి ఇది చాలు!
కానీ సమస్య నిజంగా కలుషితమైన బీర్ మొత్తం కాదు.
నుండి జర్నలిస్టుల కోసం 60 మిలియన్ల మంది వినియోగదారులు, ఈ ఫలితాలు పురుగుమందు గ్లైఫోసేట్ యొక్క "పర్యావరణంలో సర్వవ్యాప్తి"ని స్పష్టంగా ప్రతిబింబిస్తాయి.
దీని అర్థం నేలలు మరియు పంటలు విస్తృతంగా బహిర్గతమవుతాయి మరియు కలుషితమవుతాయి.
బహుళ బహిర్గతం
వినియోగదారుడు పురుగుమందుల జాడలు ఉన్న ఆహారాన్ని పెద్ద సంఖ్యలో తీసుకోవడం వల్ల కూడా ప్రమాదం వస్తుంది.
"మన ఆహారం ద్వారా మనం రోజూ అనుభవించే గ్లైఫోసేట్ యొక్క బహుళ బహిర్గతం కారణంగా ఈ సమస్య ఎక్కువగా ఉంది" అని జర్నలిస్టులు వివరించారు. 60 మిలియన్ల మంది వినియోగదారులు.
దురదృష్టవశాత్తు, పురుగుమందుల జాడలను కలిగి ఉన్న ఏకైక ఉత్పత్తి బీర్ కాదు ...
మనం రోజూ తినే ఇతర ఆహార ఉత్పత్తులు కూడా ఆందోళన కలిగిస్తాయి.
ఫలితంగా, పురుగుమందుల జాడలు మన శరీరంలో పేరుకుపోతాయి ...
ఉదాహరణకు, జనరేషన్స్ ఫ్యూచర్స్ అసోసియేషన్ ఇటీవల పారిస్ మరియు పికార్డీలోని సూపర్ మార్కెట్లలో కొనుగోలు చేసిన 30 రోజువారీ వినియోగదారు ఉత్పత్తులను విశ్లేషించింది.
ఆమె కాయధాన్యాలు, చిక్పీస్, పాస్తా మరియు ధాన్యాలు వంటి 16 విభిన్న ఉత్పత్తులలో గ్లైఫోసేట్ జాడలను కనుగొంది.
ఈ బ్రాండ్లలో ఇవి ఉన్నాయి: ముయెస్లీ ఆల్పెన్ స్విస్, వీటాబిక్స్ ఒరిజినల్, ముయెస్లీ జోర్డాన్ కంట్రీ క్రిస్ప్, కంట్రీ స్టోర్ కెల్లోగ్స్, జోర్డాన్స్ యాపిల్స్తో గ్రానోలా గ్రిల్డ్ ఓట్స్, ఆల్ బ్రాన్ ఫ్రూట్'న్ ఫైబర్ కెల్లోగ్స్, వివియన్ పెయిల్ గ్రీన్ లెంటిల్స్ మరియు లీడర్ ప్రైస్ లీడర్ ధర చిక్పీస్.
ఈ మల్టిపుల్ ఎక్స్పోజర్ ఆందోళన కలిగిస్తుంది ఎందుకంటే, ఈ రోజు ఆరోగ్యంపై ఎలాంటి పరిణామాలు ఉంటాయో ఎవరూ చెప్పలేరు.
ప్రత్యామ్నాయాలు?
కాబట్టి ముందుజాగ్రత్త సూత్రం పురుగుమందుల జాడలను కలిగి ఉన్న ఆహార పదార్థాల వినియోగాన్ని పరిమితం చేయమని ఆహ్వానిస్తుంది.
వీలైనంత తరచుగా సేంద్రీయ తినడం ఆరోగ్య ప్రమాదాలను పరిమితం చేయడానికి ప్రత్యామ్నాయంగా కనిపిస్తుంది.
ఆర్గానిక్ తినడం వల్ల శరీరంలో పురుగుమందుల జాడలు వేగంగా తగ్గుతాయని ప్రయోగాలు చూపించాయి.
కానీ చాలా మందికి ఆర్గానిక్ తినడం చాలా ఖరీదైనది!
అదృష్టవశాత్తూ, తక్కువ ఖర్చుతో సేంద్రీయ తినడానికి చిట్కాలు ఉన్నాయి.
ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలను తినే సమయంలో మీ షాపింగ్ బడ్జెట్లో అగ్రస్థానంలో ఉండటానికి మీకు సహాయపడే 7 చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
మీరు మీ బీరును మీరే తయారు చేసుకోవాలనుకుంటే తప్ప ;-)
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
గ్లైఫోసేట్: అల్పాహారం నుండి మీరు మింగే కార్సినోజెన్.
85% బఫర్లు గ్లైఫోసేట్ను కలిగి ఉంటాయి, ఇది మోన్శాంటో నుండి వచ్చిన కార్సినోజెనిక్ ఉత్పత్తి.