మీరు ఇకపై తినకూడని 7 రకాల చేపలు.
చేపలు తింటే మంచిదని మనందరి నమ్మకం.
దురదృష్టవశాత్తు, ఈ రోజు ఇది నిజంగా కేసు కాదు.
నిజానికి, నీటి కాలుష్యం మరియు కొంతమంది పెంపకందారుల అభ్యాసాల కారణంగా ...
... చేపలు తినడం ఇక మీ ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదు!
ఇక్కడ 9 రకాల చేపలను మీరు మళ్లీ తినకూడదు. చూడండి:
1. క్యాట్ ఫిష్
క్యాట్ ఫిష్ పెరుగుదలను వేగవంతం చేయడానికి, చాలా మంది చేపల పెంపకందారులు వారికి హార్మోన్లను ఇస్తారు. ముఖ్యంగా ఆసియా దేశాల నుంచి దిగుమతి చేసుకునే చేపలకు ఇది వర్తిస్తుంది. ఫ్రీ-రేంజ్ క్యాట్ ఫిష్ ఆరోగ్యానికి తక్కువ హానికరం మరియు మెరుగైన పోషక విలువలను కలిగి ఉంటుంది. దురదృష్టవశాత్తు, చేపల వ్యాపారులలో వాటిని కనుగొనడం చాలా కష్టం ...
2. మాకేరెల్
మాకేరెల్ పాదరసం కలిగి ఉంటుంది, ఇది తొలగించబడదు కానీ మానవ శరీరంలో పేరుకుపోతుంది, ఇది వివిధ తీవ్రమైన వ్యాధులకు కారణమవుతుంది. మీరు దీన్ని తప్పనిసరిగా తినవలసి వస్తే, బదులుగా అది లేని అట్లాంటిక్ మాకేరెల్‌ను ఎంచుకోండి.
3. జీవరాశి
ట్యూనాలో చాలా పాదరసం ఉంటుంది, ముఖ్యంగా ఎల్లోఫిన్ ట్యూనా మరియు బ్లూఫిన్ ట్యూనా. వాణిజ్యపరంగా విక్రయించబడే జీవరాశిలో ఎక్కువ భాగం, తయారుగా ఉన్న వాటితో సహా, యాంటీబయాటిక్స్ మరియు హార్మోన్లను తినిపించే పొలాల నుండి వచ్చాయి. మంచి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడం మానుకోండి!
4. టిలాపియా
టిలాపియాలో వాస్తవంగా ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు లేవు. మరోవైపు, బేకన్‌లో ఉన్నటువంటి చెడు కొవ్వుల సాంద్రత దాదాపుగా ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఈ చేప యొక్క అధిక వినియోగం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతుంది మరియు శరీరాన్ని అలెర్జీలకు మరింత సున్నితంగా చేస్తుంది.
5. ఈల్
ఈల్స్‌లో చాలా కొవ్వు ఉంటుంది, ఇది నీటి నుండి పారిశ్రామిక మరియు వ్యవసాయ వ్యర్థాలను సులభంగా గ్రహించే చేపగా చేస్తుంది. ఇది తరచుగా సుషీలో కనిపిస్తుంది. ఈల్స్ పెద్ద మొత్తంలో పాదరసంతో కలుషితమైనట్లు కూడా తెలుసు.
6. పంగాసియస్
ప్రదర్శనలో ఉన్న చాలా పంగాసియస్ వియత్నాం నుండి వస్తుంది, ముఖ్యంగా మెకాంగ్ నది. దురదృష్టవశాత్తు, ఈ నది ప్రపంచంలోని అత్యంత కలుషితమైన నదులలో ఒకటి. అదనంగా, పంగాసియస్ ఫిల్లెట్‌లో అధిక స్థాయి నైట్రోఫురాజోన్ మరియు పాలీఫాస్ఫేట్‌లు ఉంటాయి, ఇవి క్యాన్సర్ కారకమైనవి.
7. బార్
అధిక ధర ఉన్నప్పటికీ, సముద్రపు బాస్ కూడా పెద్ద మొత్తంలో పాదరసం కలిగి ఉంటుంది. రెస్టారెంట్లలో ఫిల్లెట్‌గా అందించినప్పుడు, మీకు బదులుగా పంగాసియస్ లేదా మరొక చౌకైన చేపను అందించడం అసాధారణం కాదని కూడా మీరు తెలుసుకోవాలి ...
నివారించాల్సిన 5 ఇతర చేపలు
ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరమైన పాదరసం నివారించడానికి, వాలీ, పైక్, లేక్ ట్రౌట్, బాస్ మరియు మస్కెలుంజ్‌లను నివారించడం కూడా మంచిది.
ట్యూనా లాగా, స్వోర్డ్ ఫిష్ వంటి పెద్ద చేపలు కూడా పాదరసంలో ఎక్కువగా ఉంటాయి. స్వోర్డ్ ఫిష్ పెద్ద దోపిడీ చేప అయినందున, అవి పాదరసంతో కలుషితమైన ఇతర చిన్న చేపలను తింటాయి.
మీరు మీ ప్లేట్‌లో పాదరసాన్ని నివారించాలనుకుంటే, అత్యల్ప స్థాయి పాదరసం కలిగి ఉండే సార్డినెస్, సోల్ మరియు ట్రౌట్ వంటి చిన్న చేపలను ఎంచుకోండి.
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
చేప తాజాగా ఉందో లేదో మీకు ఎలా తెలుస్తుంది? నా 4 చిట్కాలు.
బార్బెక్యూలో కాల్చిన చేపలను వండడానికి ఉత్తమ చిట్కా.
