ఉచిత ఇంట్లో తయారు చేసిన చేప స్టాక్ క్యూబ్స్.
నా చేపల వంటకాలను సీజన్ చేయడానికి, నా వద్ద ఒక వెర్రి చిట్కా ఉంది, ఇది కొనుగోలు చేసిన ఉత్పత్తులను ఉపయోగించకుండా నన్ను అనుమతిస్తుంది.
కోర్ట్ బౌలియన్ లేదా ఎన్ పాపిలోట్‌లోని చేప మంచిది. కానీ కొన్నిసార్లు ఇది కొద్దిగా రుచి లేదు. ఫలితంగా, మనమందరం వెనక్కి తగ్గాము (అవును, అవును, అబద్ధం చెప్పకండి!) చేపల స్టాక్ యొక్క డీహైడ్రేటెడ్ క్యూబ్స్‌పై, ఇది నిజంగా ఖరీదైనది!
ఈ సమస్యను అధిగమించడానికి, నేను మెరినేట్ చేసిన మస్సెల్స్ ఉడికించిన ప్రతిసారీ, ఉపయోగించని రసాన్ని ఉంచడానికి నేను జాగ్రత్త తీసుకుంటాను.
ఫిల్టర్ చేసిన తర్వాత, నేను దానిని ఐస్ క్యూబ్ ట్రేలలో పోస్తాను, నేను స్తంభింపజేస్తాను. నేను చేపలు వండినప్పుడు, నేను ఒక క్యూబ్ లేదా రెండు తీసి సాస్ తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తాను... తెలివైనది, సరియైనదా?
మరియు వాస్తవానికి మీరు గ్రేవీ లేదా కూరగాయల పులుసు కోసం ఈ ట్రిక్ని మళ్లీ ఉపయోగించవచ్చు. ఉచిత చేపల పులుసులను పొందడానికి నా ఉపాయాన్ని ఉపయోగించాలని మీరు శోదించబడ్డారా? కొనుగోలు చేయకుండా ఉండటానికి మీకు ఏవైనా ఇతర చిట్కాలు ఉన్నాయా? వ్యాఖ్యలలో మాకు చెప్పండి.
పొదుపులు గ్రహించారు
సగటున విక్రయించబడింది 2 € ప్యాకేజీ, చేపల సువాసనలు స్పష్టంగా ఆ ధర విలువైనవి కావు! ముఖ్యంగా మీరు నా పద్ధతితో ఉచిత సాస్ బేస్ కలిగి ఉండవచ్చని మీకు తెలిసినప్పుడు.
దాని గురించి ఆలోచించండి: మీరు దీన్ని స్తంభింపజేయకపోతే ఈ రసం చెత్తలో పోతుంది, సరియైనదా? మరియు ముందుగా, 2 € సేవ్ చేయబడింది! నెలకు 1 ప్యాక్ వినియోగం వరకు, అది ఇప్పటికీ 24 € ఆదా చేయబడింది సంవత్సరానికి :-).
