లెమన్గ్రాస్: దీన్ని ఎలా పెంచాలి మరియు దాని ప్రయోజనాలను ఆస్వాదించాలి.
నిమ్మరసం దోమలను తరిమికొట్టడానికి మాత్రమే కాదు.
ఈ మొక్క బహుళ ఉపయోగాలు మరియు ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది, దీని గురించి కొంతమందికి తెలుసు.
కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం ఒక వృద్ధ రైతు నాకు నిమ్మకాయ కాడల గుత్తిని ఇచ్చి ఇలా అన్నాడు:
"ఈ కాడలను నీటిలో ఉంచండి మరియు అవి వాటంతట అవే తిరిగి పెరుగుతాయి."
దాన్ని కోసి, నిమ్మకాయ లోపలి భాగాన్ని ఎలా తినాలో కూడా చూపించాడు.
వాడు కోసినప్పుడు చాలా మంచి వాసన వచ్చింది, అప్పటి నుండి నేను ఇంట్లో లేకుండా ఉండలేను.
ఇప్పుడు నేను వండే వంటలకు రుచిని జోడించడానికి లెమన్‌గ్రాస్‌ని ఉపయోగిస్తాను.
అన్నంలో కొద్దిగా నిమ్మరసం, స్మూతీస్‌లో కొంచెం స్పైసీగా ఉంటుంది, కానీ సాటెడ్ వెజిటేబుల్స్‌లో మరియు సూప్‌లలో కూడా ఉంటుంది.
మరియు మీరు ఆరోగ్యంపై ఉన్న అన్ని ప్రయోజనాలను చదివినప్పుడు, మీరు కూడా అది లేకుండా చేయలేరు అని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను!
లెమన్‌గ్రాస్‌ని ఎలా నాటాలి మరియు పెంచాలి మరియు దాని యొక్క అన్ని ప్రయోజనాలను పొందేందుకు దానిని ఎలా ఉపయోగించాలో ఇక్కడ ఉంది. నిమ్మగడ్డిని పెంచడం చాలా సులభం అని మీరు చూస్తారు.
నిమ్మగడ్డిని ఎలా పెంచాలి?
నిమ్మగడ్డి అనేది చాలా తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలను తట్టుకోలేని ఉపఉష్ణమండల మొక్క.
మీరు చల్లని ప్రాంతంలో నివసిస్తుంటే, మీ లెమన్‌గ్రాస్‌ను ఒక కుండలో పెంచండి, తద్వారా మీరు శీతాకాలంలో ఇంటిలోకి తీసుకురావచ్చు.
బహిరంగ మైదానంలో, మీ నిమ్మగడ్డిని పూర్తి ఎండలో, పుష్కలంగా నీటితో, సమృద్ధిగా, బాగా ఎండిపోయిన నేలలో పెంచండి.
మీరు దానిని ఒక కుండలో పెంచుతున్నట్లయితే, కుండలో కంపోస్ట్తో నింపండి లేదా కొన్ని వానపాములను వేయండి.
పోషకాలు పునరుద్ధరించబడతాయని నిర్ధారించుకోవడానికి, ప్రతి 2 వారాలకు మట్టిని గాలిలో వేయండి.
నిమ్మరసం యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది సహజంగా మరియు త్వరగా మంచి అనుభూతి చెందుతుంది. దీనికి తక్కువ నిర్వహణ అవసరం.
లెమన్‌గ్రాస్‌లో వివిధ రకాలు ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోండి, అయితే మీరు కొనుగోలు చేసేటప్పుడు ఇది తప్పనిసరిగా పేర్కొనబడదు.
నిమ్మరసం విత్తనాల రూపంలో లేదా మొక్కల రూపంలో దొరుకుతుంది.
లెమన్ గ్రాస్ గరిష్టంగా 1 లేదా 2 వారాలలో మొలకెత్తుతుంది మరియు విత్తనం అధిక అంకురోత్పత్తి రేటును కలిగి ఉంటుంది.
విత్తనాలను తేమతో కూడిన మట్టిలో మరియు అవి మొలకెత్తే వరకు వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి.
రెమ్మలు ఆరు అంగుళాల పొడవు ఉన్నప్పుడు వాటిని ఒక కుండలో మార్పిడి చేయండి.
వాటిని 5 నుండి 7 సెంటీమీటర్ల దూరంలో ఉంచాలని గుర్తుంచుకోండి, తద్వారా మూలాలకు తగినంత స్థలం ఉంటుంది మరియు తద్వారా సరిగ్గా అభివృద్ధి చెందుతుంది.
మీరు దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన కాడల నుండి మీ స్వంత నిమ్మకాయను కత్తిరించాలనుకుంటే, వాటిని 2 నుండి 5 సెంటీమీటర్ల నీటితో ఒక జాడీలో ఉంచండి.
మూలాలు అభివృద్ధి చెందడం ప్రారంభించే వరకు ప్రకృతి దీన్ని చేయనివ్వండి. ప్రతి 2 రోజులకు ఒకసారి నీటిని మార్చాలని గుర్తుంచుకోండి.
నిమ్మగడ్డిని పండించి ఎలా ఉపయోగించాలి?
మీరు కొత్త ఆకులు అభివృద్ధి చెందడం ప్రారంభించిన తర్వాత, లెమన్‌గ్రాస్‌కు పెద్ద కుండలో నాటడానికి తగినంత మూలాలు ఉన్నాయని ఇది సంకేతం.
లెమన్గ్రాస్ కొమ్మను కోయడానికి, దానిని బేస్ దగ్గర గట్టిగా పట్టుకుని బయటకు తీయండి.
లెమన్‌గ్రాస్‌లోని తెల్లని కెర్నల్‌ను వంటలో ఉపయోగిస్తారు.
ఆకుల విషయానికొస్తే, కొద్దిగా నిమ్మకాయ రుచితో ఇన్ఫ్యూషన్ చేయడానికి వాటిని ఉపయోగించండి.
ఆకుపచ్చ ఆకులను తీసివేసి వాటిని మెత్తగా కోయాలి. మీరు నిమ్మకాయ యొక్క తెల్లని భాగాన్ని కూడా తురుముకోవచ్చు.
ఇప్పుడు మీరు తోట నుండి నిమ్మకాయను ఎలా ఉపయోగించాలో ఆలోచిస్తున్నారా?
నేను అన్నం రుచిగా ఉండేందుకు నిమ్మరసాన్ని ఉపయోగిస్తాను. అందుకోసం అన్నం వండడానికి నీళ్లలో వేసిన మస్లిన్ సంచిలో తరిగిన నిమ్మకాయను పెట్టాను. వంట పూర్తయిన తర్వాత, బ్యాగ్‌ని తీసివేయండి.
నేను ఇష్టపడే లెమన్‌గ్రాస్‌తో మరొక వంటకం ఇక్కడ ఉంది: థాయ్ చికెన్ తొడలు.
నిమ్మరసం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
కషాయంలో, నిమ్మరసం బాగా జీర్ణం కావడానికి మరియు కడుపు తిమ్మిరిని శాంతపరచడానికి సహాయపడుతుంది.
ఇది ఉబ్బరం మరియు మంచి భోజనం తర్వాత "చిన్న డబ్బా" ప్రభావాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
ఇందులోని బాక్టీరిసైడ్ లక్షణాలు గొంతు నొప్పులు మరియు జలుబుల చికిత్సలో అద్భుతమైన మిత్రుడు.
దీని కోసం, మొదటి లక్షణాల నుండి రోజుకు 3 కప్పుల లెమన్గ్రాస్ ఇన్ఫ్యూషన్ త్రాగాలి.
నిమ్మగడ్డి ఒత్తిడి లేదా ఆందోళనను ఎదుర్కోవడంలో కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. నిద్రపోయే ముందు నిమ్మరసం యొక్క ఇన్ఫ్యూషన్ విశ్రాంతి కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.
ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడే హైపోగ్లైసీమిక్ ప్రభావాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది.
ఇది కీళ్ళనొప్పుల నుండి ఉపశమనానికి లేదా స్నాయువు లేదా పొడిగింపు నుండి ఉపశమనానికి తెలిసిన నొప్పి నివారిణి.
మూత్రవిసర్జన మరియు పారుదల, ఇది సంవత్సరానికి ఒకటి లేదా రెండుసార్లు నిర్విషీకరణ చికిత్సకు సరైనది. మీ డిటాక్స్ రసాలను వాటి ప్రభావాన్ని పెంచడానికి నిమ్మరసాన్ని జోడించండి. పదార్థాల జాబితాను ఇక్కడ కనుగొనండి.
సహజంగా సెల్యులైట్‌తో పోరాడటానికి, కొద్దిగా లెమన్గ్రాస్ ఎసెన్షియల్ ఆయిల్‌తో మసాజ్ చేయండి.
చివరగా, నిమ్మరసం దోమలు, చిమ్మటలు మరియు అఫిడ్స్‌కు వ్యతిరేకంగా సమర్థవంతమైన వికర్షకం.
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
11 దోమల వికర్షక మొక్కలు మీ ఇంట్లో ఉండాలి.
10 కూరగాయలు మీరు అనంతంగా మీ ఇంట్లో పండించుకోవచ్చు!
