కుటుంబంతో కూడిన రాక్లెట్, ఇది ఖరీదైనదా? తప్పు !
మీ కుటుంబ సభ్యులు లేదా స్నేహితులందరినీ ఒకచోట చేర్చడానికి మంచి రాకెట్ కంటే స్నేహపూర్వకమైనది ఏది?
మరియు ప్రజాదరణ పొందిన నమ్మకానికి విరుద్ధంగా, రాక్లెట్ చాలా ఖరీదైనది కాదు.
గ్రిసన్ మీట్, కొప్పా, పచ్చి హామ్ ... మేము రాక్లెట్ గురించి ఆలోచించినప్పుడు, మేము ఆటోమేటిక్‌గా చార్కుటెరీ గురించి ఆలోచిస్తాము, ఇది స్టోర్‌లలో అత్యంత సరసమైనది కాదు.
అయినప్పటికీ, రాక్లెట్‌ను నిర్వహించడం వలన మీరు తప్పనిసరిగా నాశనం చేయలేరు, ఖచ్చితంగా ఉండండి!
1. కట్ ద్వారా చీజ్ కొనండి
మొదటి ప్రాథమిక పదార్ధాన్ని కొనుగోలు చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి: జున్ను.
ఈ దశ కోసం, ముందుగా ముక్కలు చేసిన ప్యాకెట్ల ద్వారా మోసపోకండి, ఇవి తరచుగా కట్ చీజ్ కంటే కిలోకు చాలా ఖరీదైనవి.
సాధారణంగా కిలోకు పది యూరోల చొప్పున ప్రదర్శించబడే పచ్చి పాలతో తయారు చేయబడిన క్లాసిక్ రాక్లెట్ చీజ్‌ని ఎంచుకోండి.
కొంచెం ఎక్కువ తీసుకోవడానికి సంకోచించకండి, భోజనం ముగిసే సమయానికి జున్ను అయిపోవడం కంటే ఘోరంగా ఏమీ లేదు!
2. అన్ని రకాల కూరగాయలపై పందెం వేయండి
అప్పుడు బంగాళదుంపలు, స్టార్ రాక్లెట్ ఉత్పత్తులకు వెళ్లండి! మళ్ళీ, విస్తృతంగా ఆలోచించండి. నేను సాధారణంగా ప్రతి వ్యక్తికి నాలుగు నుండి ఐదు బంగాళాదుంపలను లక్ష్యంగా చేసుకుంటాను, నేను రాత్రి భోజనంలో ఎక్కువగా తినేవాళ్ళని కలిగి ఉంటే ఇంకా ఎక్కువ.
డెలి కొనుగోళ్లను పరిమితం చేయడానికి నా చిట్కా ఏమిటంటే, సాధారణంగా రాక్లెట్‌లో లేని ఇతర కూరగాయలను జోడించడం: ఉడికించిన గుమ్మడికాయ, పచ్చి పుట్టగొడుగులను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, తరిగిన క్యారెట్లు మరియు బ్రోకలీ తలలు.
నేను జున్ను కొవ్వుతో కొద్దిగా విడిపోవడానికి మరియు తక్కువ ఖర్చుతో కడుపు నింపడానికి వెర్రి ఆకుపచ్చ సలాడ్‌ను కూడా అందిస్తాను!
3. చవకైన చార్కుటెరీ కోసం వెళ్ళండి
చివరగా, చార్కుటెరీ కోసం, నేను మాంసాల వైవిధ్యంపై ఆధారపడతాను: వైట్ హామ్, వాస్తవానికి, క్లాసిక్ ఎకనామిక్ కోల్డ్ కట్‌ల కోసం రోసెట్ మరియు స్ట్రాస్‌బర్గ్ సాసేజ్‌లు.
నేను చికెన్ బ్రెస్ట్ (చౌకగా మరియు బాగా ప్రాచుర్యం పొందినవి, ముఖ్యంగా చిన్నపిల్లలు!), క్యూర్డ్ హామ్, సాసేజ్ ముక్కలు మరియు కొప్పా కూడా కలుపుతాను.
"ఓహ్, లేదు, ఇది చాలా తెలివితక్కువది, నేను కొన్ని కొనడం మర్చిపోయాను...! ".
4. గుడ్లు మరియు వైపులా మర్చిపోవద్దు
చివరి చిట్కా: గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్ల గురించి ఆలోచించండి. అవి మీకు పదికి రెండు యూరోలు ఖర్చవుతాయి మరియు అవి కరిగించిన చీజ్ మరియు సలాడ్‌తో సంపూర్ణంగా వెళ్తాయి!
చివరగా, సైడ్ డిష్ విషయానికి వస్తే, ఊరగాయలు మరియు ఆలివ్లను మరచిపోకండి.
పొదుపు చేశారు
ఒక వ్యక్తికి 200 గ్రాముల చీజ్ ఉన్నాయి, చుట్టూ ఉంది ప్రతి అతిథికి 2 యూరోల జున్ను.
ఆరు గంటలకు, కాబట్టి మీరు కోసం ఉంటుంది 15 యూరోలు కొద్దిగా రబ్ తీసుకోవడం ద్వారా.
బంగాళాదుంప స్థాయి, ఒక కిలోతో, మీరు 6 మంది వ్యక్తుల పట్టికను సులభంగా తింటారు.
నాలుగు గుమ్మడికాయలు, 250 గ్రా పుట్టగొడుగులు, కొన్ని క్యారెట్లు మరియు బ్రోకలీ తలలను లెక్కించండి.
చుట్టూ ఉంది 6 యూరోల కూరగాయలు.
అత్యంత ఖరీదైన వస్తువు అయిన చార్కుటేరీ కోసం మీరు తిరుగుతారు 15 నుండి 20 యూరోలు మీరు ప్రైవేట్ లేబుల్ తీసుకుంటే (కొంచెం ఎక్కువ, స్పష్టంగా, మీరు ప్రధాన బ్రాండ్‌లను లెక్కించినట్లయితే).
చివరికి, ఆరుగురికి, మీ raclette కాబట్టి మీకు గరిష్టంగా 40 యూరోలు లేదా ఒక వ్యక్తికి 8 యూరోల కంటే తక్కువ ఖర్చు అవుతుంది.
ఊహించుకోండి, మెక్‌డొనాల్డ్స్ ధర కోసం, మీకు పూర్తి, సమతుల్య భోజనం (సలాడ్ మరియు వివిధ కూరగాయలకు ధన్యవాదాలు) మరియు చాలా మంచివి.
అదనంగా, మీరు మిగిలిపోయిన వస్తువులను కూడా కలిగి ఉండాలి, ఇది పని కోసం రాక్లెట్ లేదా శాండ్‌విచ్‌లతో కప్పబడిన కూరగాయల గ్రాటిన్‌ను తయారు చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
మరోవైపు, మీ రెసిపీని తయారు చేయడానికి మీకు ఖచ్చితంగా రాక్లెట్ మెషిన్ అవసరం. 8 మంది వ్యక్తులకు ఇది నిజంగా చౌక!
మీ వంతు...
మీ గురించి ఏమిటి, మీరు సాధారణంగా మీ రాకెట్లలో ఏమి ఉంచుతారు? వ్యాఖ్యలలో మీ చిట్కాలను మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము.
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
మంచి మరియు చౌకైన అపెరిటిఫ్ కోసం 11 ఉత్తమ వంటకాలు.
లెంటిల్ సూప్, నిజంగా చౌకైన గౌర్మెట్ రెసిపీ.
