చివరగా నెలరోజుల పాటు అల్లం తాజాగా ఉండేలా చిట్కా.
తాజా అల్లం ఎలా నిల్వచేయాలి అని ఆలోచిస్తున్నారా?
వంటకాలకు సాధారణంగా కొద్దిగా అల్లం మాత్రమే అవసరం అనేది నిజం. మరియు మన చేతుల్లో ఇంకా పెద్ద భాగం ఉంది!
ప్రత్యేకించి ఈ మూలానికి చాలా సుగుణాలు ఉన్నందున దానిని ఎండిపోనివ్వడం సిగ్గుచేటు.
అదృష్టవశాత్తూ, చాలా కాలం పాటు తాజాగా ఉంచడానికి ఒక చక్కని మార్గం ఉంది.
అల్లం తాజాగా ఉండాలంటే, దానిని ఫ్రీజ్ చేయండి. చూడండి:
ఎలా చెయ్యాలి
1. అల్లం రైజోమ్‌ను తొక్కండి. దీన్ని ఎలా చేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.
2. దానిని తురుము వేయండి.
3. ఒక మూతతో ఒక గాజు కూజాలో ఉంచండి.
4. దాన్ని మూసివేయండి.
5. ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి.
ఫలితాలు
మీ అల్లం ఇప్పుడు నెలల తరబడి నిల్వ ఉంటుంది :-)
ఇది 1వ రోజు వలె ఎల్లప్పుడూ తాజాగా ఉంటుంది!
మీ వంటలకు రుచిగా లేదా అల్లం టీ చేయడానికి చిటికెడు తీసుకోండి.
మీ వంతు...
అల్లం చాలా కాలం పాటు తాజాగా ఉండాలంటే మీరు ఈ అమ్మమ్మ ట్రిక్ ప్రయత్నించారా? ఇది పని చేస్తుందో లేదో వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
ఇంట్లో అల్లం అపరిమిత మొత్తంలో పెరగడం ఎలా?
డబ్బు మరియు సమయాన్ని ఆదా చేయడానికి మీరు స్తంభింపజేయగల 27 విషయాలు!
