వెల్లుల్లి మరియు రోజ్మేరీతో క్రిస్పీ బంగాళాదుంపల కోసం రెసిపీ. మ్మ్మ్ చాలా బాగుంది !!
మీరు మాంసంతో పాటు సులభమైన మరియు సులభమైన వంటకం కోసం చూస్తున్నారా?
నేను మీకు సలహా ఇస్తున్నాను క్రిస్పీ రోజ్మేరీ మరియు వెల్లుల్లి బంగాళదుంపల కోసం ఈ రుచికరమైన వంటకం.
నేను చాలా సంవత్సరాలుగా ఈ రెసిపీని తయారు చేస్తున్నాను మరియు మొత్తం కుటుంబం దీన్ని ఇష్టపడుతుందని నేను మీకు చెప్పగలను!
సులభంగా తయారు చేయగల ఈ రుచికరమైన మరియు పొదుపుగా ఉండే వంటకాన్ని యువకులు మరియు పెద్దలు ఇష్టపడతారు.
ఈ వంటకం యొక్క రహస్యం? ఇవి రోజ్మేరీ మరియు వెల్లుల్లి యొక్క రుచులు. ఇది మంచి వసంత మరియు వేసవి వాసన! చూడండి:
కావలసినవి
- ఒక వ్యక్తికి 1 చక్కని బంగాళాదుంప
- వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు
- రోజ్మేరీ
- ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- వెన్న పాట్
- ఉప్పు కారాలు
ఎలా చెయ్యాలి
1. ఒక saucepan లో వేడినీరు ద్వారా ప్రారంభించండి.
2. అప్పుడు బంగాళదుంపలు పీల్.
3. వాటిని చాలా సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
4. సుమారు 5 నిమిషాలు వేడినీటిలో వాటిని ఉడికించాలి.
5. మీడియం వేడి మీద పాన్లో ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి.
6. బంగాళదుంపలు జోడించండి.
7. ఉప్పు మరియు మిరియాలు దాతృత్వముగా.
8. తాజా రోజ్మేరీని జోడించండి.
9. బంగాళాదుంపలు మీడియం వేడి మీద మీకు సరిపోయేంత బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
10. వెల్లుల్లి రెబ్బలు పీల్ మరియు క్రష్.
11. వెన్న పెద్ద నాబ్ ఉన్న గిన్నెలో వాటిని ఉంచండి.
12. రుచికి రోజ్మేరీని జోడించండి.
13. మైక్రోవేవ్‌లో 15 సెకన్ల పాటు వేడి చేసి కలపాలి.
14. ఒక డిష్ లో బంగాళదుంపలు ఉంచండి.
15. దానిపై రోజ్మేరీ వెల్లుల్లి వెన్న మిశ్రమాన్ని పోయాలి మరియు పెప్పర్ మిల్లు యొక్క కొన్ని మలుపులను జోడించండి.
ఫలితాలు
మీరు వెళ్ళి, మీ క్రిస్పీ రోజ్మేరీ మరియు వెల్లుల్లి బంగాళదుంపలు ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉన్నాయి :-)
సులభమైన, వేగవంతమైన మరియు పొదుపు, ఇది కాదా?
మీరు వెల్లుల్లి మరియు రోజ్మేరీ యొక్క అన్ని ఆకలి పుట్టించే సువాసనలను వాసన చూస్తున్నారా? మ్మ్ ఇది చాలా బాగుంది !!
ఈ వంటకం ఆనందంగా ఉండటమే కాకుండా, ముఖ్యంగా ఆర్థికంగా కూడా ఉంటుంది. బంగాళదుంపల కంటే చౌకగా చేయడం కష్టం!
నాకు, నేను ఈ బంగాళదుంపలను బార్బెక్యూడ్ లాంబ్ చాప్స్‌తో అందించాను. ఇది పరిపూర్ణమైనది!
కానీ అవి కాల్చిన చికెన్, కబాబ్‌లు, కాల్చిన సాసేజ్‌లు, రోస్ట్ పోర్క్ లేదా స్టీక్‌తో కూడా బాగా వెళ్తాయి.
బోనస్ చిట్కాలు
- ఈ రెసిపీ విజయవంతం కావడానికి, బంగాళాదుంపలను చాలా సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేయడం ముఖ్యం. దాదాపు క్రిస్ప్స్ లాగా! మీకు సహాయం చేయడానికి మీరు మాండలిన్‌ని ఉపయోగించవచ్చు.
- మీరు బంగాళాదుంపలను నీటిలో ఉడికించినప్పుడు, వాటిని పూర్తిగా ఉడికించకూడదు. అవి కొద్దిగా గట్టిగా ఉండాలి, లేకపోతే అవి పాన్లో వంట చేసేటప్పుడు చూర్ణం చేయబడతాయి.
- తాజా రోజ్మేరీ పొడి రోజ్మేరీ కంటే ఎక్కువ రుచిని ఇస్తుంది. కానీ అది ఎల్లప్పుడూ మన చేతిలో ఉండదు! మీరు ఎప్పుడైనా డ్రై రోజ్మేరీని ఉపయోగిస్తే, స్మోక్ డిటెక్టర్‌ను ఆపివేయండి ... ఎందుకంటే అది చాలా ఉండవచ్చు!
- నేను ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు చాలు. కానీ బంగాళాదుంపలు త్వరగా నూనెను గ్రహిస్తాయి కాబట్టి, మీరు మరింత జోడించాల్సి ఉంటుంది.
- మీరు బంగాళాదుంపలతో మీ పాన్లో ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయను కూడా ఉంచవచ్చు.
మీ వంతు...
మీరు వెల్లుల్లి మరియు రోజ్మేరీతో వేయించిన బంగాళాదుంపల కోసం ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించారా? మీకు నచ్చినట్లయితే వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
20 నిమిషాల్లో సులువు మరియు సిద్ధంగా: మూలికలతో కాల్చిన బంగాళాదుంపల కోసం రెసిపీ.
మీ డిష్ కోసం మీరు ఏ బంగాళాదుంప వెరైటీని ఎంచుకోవాలి? ఇక్కడ గైడ్ ఉంది.
