డాండెలైన్స్ తినలేదా? తప్పు ! మరియు ఇది మీ ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది!
మనకు తెలియకుండానే గడిచిపోతాం.
అయితే, సలాడ్‌లలో ఉండే డాండెలైన్లు చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి.
నా తల్లి సాధారణంగా మాకు భోజనం చివరిలో సలాడ్‌కు బదులుగా వెనిగ్రెట్‌లో డాండెలైన్లను సిద్ధం చేస్తుంది.
ఆమె గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను జోడిస్తుంది మరియు ఇది అద్భుతమైనది.
డాండెలైన్లను ఎక్కడ కనుగొనాలి?
స్థానిక సూపర్ మార్కెట్ లో? లేదు, కనీసం ఇంకా లేదు. మేము అతనిలో డాండెలైన్లను ఎంచుకోవచ్చు తోట లేదా లోపల పచ్చికభూములు.
గడ్డి ఉన్నచోట, డాండెలైన్లు ఖచ్చితంగా ఉంటాయి! అవి పెద్ద బెల్లం రోసెట్‌ల వలె కనిపిస్తాయి, మనం తప్పు చేయలేము.
వాటిని ఎలా సిద్ధం చేయాలి?
వాటిని కలిగి ఉన్న తర్వాత కట్ వాటిని తీయడం ద్వారా బేస్ వద్ద, వారు తప్పనిసరిగా ఉండాలి శుబ్రం చేయడానికి లోవెనిగర్ నీరు చొరబడిన ఏదైనా కీటకాన్ని తొలగించడానికి.
ఇది పూర్తయిన తర్వాత, వాటిని మళ్లీ కడిగి, సలాడ్ గిన్నెలో మీ హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లను వైనైగ్రెట్‌లో ఉంచండి.
అవి మీకు ఎందుకు మంచివి?
డాండెలైన్స్ అని చాలా కాలంగా నమ్ముతారు కలుపు మొక్కలు, నేను మొదట. నేను చిన్నగా ఉన్నప్పుడు, నన్ను మింగడం అసాధ్యం.
ఇంకా డాండెలైన్లు ఉన్నాయి కాల్షియం సమృద్ధిగా ఉంటుంది, పాల కంటే కూడా ఎక్కువ! అవి కూడా కలిగి ఉంటాయి విటమిన్ సి మరియు బీటా కారోటీన్ (తదుపరి సెలవుల కోసం మీ అందమైన టాన్‌ను సిద్ధం చేయడం కోసం అద్భుతమైనది).
అయినప్పటికీ, అవి ఇప్పటికే వికసించినప్పుడు వాటిని తినకుండా జాగ్రత్త వహించండి, మా అమ్మ ఎప్పుడూ నాకు చెప్పింది: "వికసించినప్పుడు, అవి చాలా ఎక్కువ.చేదు! "అందరికీ మంచి సలాడ్.
అదనంగా, ఇది ఉచితం!
డాండెలైన్ల కంటే పొదుపుగా ఏమీ లేదు: ఇది ఉచితం. ఒక్క పైసా కూడా ఖర్చు చేయకుండా మీకు మేలు చేసుకునేందుకు పర్ఫెక్ట్. మీరు విటమిన్లు, కాల్షియంతో నింపవచ్చు మరియు మీ టాన్‌ను ఉచితంగా సిద్ధం చేసుకోవచ్చు!
ఆనందించండి, ఇది సీజన్. ఎవరు బాగా చెప్పారు?
మీ వంతు...
మీకు ఇతర డాండెలైన్ వంటకాలు ఉన్నాయా? లేదా "కలుపు మొక్కలు" నుండి కూడా? మేము మీ వ్యాఖ్యల కోసం ఎదురు చూస్తున్నాము...
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
24 తినదగిన మొక్కలను గుర్తించడం సులభం.
బేర్స్ గార్లిక్ సూప్ కోసం సీక్రెట్ రెసిపీ.
