మీ కాలీఫ్లవర్ విజయవంతమైన వంట కోసం 3 తప్పుపట్టలేని చిట్కాలు.
కాలీఫ్లవర్, నేను దానిని ప్రేమిస్తున్నాను!
ఇది రుచికరమైనది మరియు సిద్ధం చేయడం సులభం.
కానీ వంట చేయడం అంత సులభం కాదు: మీరు దీన్ని ఎంతసేపు ఉడికించాలో మీకు ఎప్పటికీ తెలియదు, అది పసుపు రంగులోకి మారుతుంది మరియు ...
ఇది చాలా మంచి వాసన లేదు!
ఈ చిన్న చిన్న అసౌకర్యాలన్నింటినీ ఎదుర్కోవడానికి ఇక్కడ 3 చిట్కాలు ఉన్నాయి.
వంట సమయం
1. ఆవిరి : మీరు మీ కూరగాయలలో అన్ని విటమిన్‌లను ఉంచాలనుకుంటే, మీరు స్టీమర్ లేదా ప్రెజర్ కుక్కర్‌ని ఉపయోగిస్తారు. మీకు అభినందనలు ! నేను కూడా చేస్తాను ... ఈ వంట కోసం నేను నా కాలీఫ్లవర్ సైజును బట్టి 5 నుండి 10 నిమిషాల మధ్య లెక్కిస్తాను.
2.మరిగే నీటిలో : ఈ వంట పద్ధతిలో, కాలీఫ్లవర్‌కు 15 మరియు 20 నిమిషాల మధ్య మరియు నీటిని ఉప్పు వేయడం మర్చిపోకుండా ఎక్కువ సమయం కావాలి.
3. బేబీ-కుక్ వద్ద : అవును, శిశువు 12 నెలల నుండి దీన్ని ఇష్టపడుతుంది! ఇది సుమారు 15 నిమిషాలు పడుతుంది.
పసుపు రంగును నివారించండి
ఒక కాలీఫ్లవర్ అది పసుపు రంగులోకి మారుతుంది, అది కాదు చాలా అందంగా. మీరు స్నేహితులతో గ్రాటిన్ తయారు చేయాలనుకున్నప్పుడు, అది వెంటనే చాలా అసహ్యంగా ఉంటుంది! దీనిని నివారించడానికి:
1.నేను జోడిస్తాను ఒక లీటరు వంట నీటికి ఒక టేబుల్ స్పూన్ పిండి.
2.నేను కలపాలి గడ్డలను నివారించడానికి.
3.అప్పుడు నేను జోడిస్తాను నా కాలీఫ్లవర్ ఉడకగానే.
ఆ అసహ్యకరమైన వాసనను తొలగించండి
ఇంట్లో కాలీఫ్లవర్ యొక్క శక్తివంతమైన మరియు చాలా ఆహ్లాదకరమైన వాసనను తొలగించడానికి, నాకు అనేక చిన్న చిట్కాలు ఉన్నాయి:
1. నేను వెంటిలేట్ చేస్తాను ! ఇది వెర్రి అనిపిస్తుంది, కానీ అవును, నేను వెంటిలేట్ చేస్తున్నాను! నేను ప్రధానంగా అన్ని గదులను వెంటిలేట్ చేయడం గురించి ఆలోచిస్తాను, నిజానికి ... ఎందుకంటే నేను తలుపు తెరిచిన వెంటనే వాసన వ్యాపిస్తుంది.
2. పెట్టడానికి వెనుకాడను ఒక చిటికెడు బేకింగ్ సోడా వంట నీటిలో, ఇది నిజంగా వాసనను తగ్గిస్తుంది!
బోనస్ చిట్కా
నా అతిథులు తీపి రుచులను ఇష్టపడితే ... చక్కెర మరియు వంట నీటిలో బేకింగ్ సోడా కాదు, వాసనను తొలగించడానికి మరియు బోనస్‌గా కొద్దిగా సున్నితమైన రుచిని కలిగి ఉండటానికి ...
మీ వంతు...
మీరు కాలీఫ్లవర్ వంట కోసం ఈ బామ్మ చిట్కాలను ప్రయత్నించారా? ఇది మీ కోసం పనిచేసినట్లయితే వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీ నుండి వినడానికి మేము వేచి ఉండలేము!
మీకు ఈ ట్రిక్ నచ్చిందా? దీన్ని Facebookలో మీ స్నేహితులతో పంచుకోండి.
కనుగొనడానికి కూడా:
ఎ ట్రూలీ ఎకనామిక్ రెసిపీ, కాలీఫ్లవర్ గ్రాటిన్ విత్ లార్డన్స్.
వంట సమయంలో బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ వాసనలను ఎలా తగ్గించాలి?
